Margarita amb jalapeños


Vots: 2

Com fer una margarita amb jalapeños
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Valor nutricional per ració:

Calories 229, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.


Aquest còctel fàcil de fer us delectarà amb el seu sabor sorprenent i la inesperada picant del jalapeño. Per suavitzar la picant, podeu treure les llavors. Un altre ingredient poc convencional per a una Margarita són les fulles d'api. En aquesta beguda, proporcionen un agradable contrast refrescant.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 170 ml de suc de llima acabat d'esprémer + 1 rodanxa de llima per guarnir els gots
  • 1 cullerada de sucre en pols
  • Un grapat de fulles d'api
  • 1 jalapeño, tallat a rodanxes fines
  • 450 ml de tequila
  • 220 ml de licor de taronja
  • Sal gruixuda per guarnir els gots



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: suc de llima, sucre en pols, api, tequila, pebrot jalapeño, licor de taronja

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Combineu el suc de llima, el sucre glaç, les fulles d'api i el jalapeño en una batedora. Tritureu-ho fins que quedi suau. Combineu-ho amb el tequila i el licor de taronja en una gerra i refrigereu-ho fins que estigui completament fred, almenys 2 hores.
  2. Abans de servir, espolseu una mica de sal gruixuda en un plat petit. Mulleu les vores de 8 copes de còctel amb una rodanxa de llima i submergiu-les en la sal. Afegiu gel a les copes i aboqueu el còctel.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments