licor de taronja

Quin és el secret d'aquest elegant còctel de Geoffrey Zakarian? Frega una tira de ratlladura de llimona per la vora del got. Aquesta tècnica realça el sabor cítric de la beguda a base de xampany amb licor de taronja i Angostura. A més, per cert,... llegeix més

Aquest còctel lleuger i escumós es serveix com un punxó en un bol gran per a una multitud. Agradarà tant als amants del whisky com als que prefereixen els còctels de fruita. Afegiu-hi molt de gel, mores fresques i rodanxes de taronja al bol i serviu-ho. llegeix més

Aquest encantador martini afruitat amb notes de síndria, taronja, nabiu i pinya és un gran plaer per a comiats de soltera, el Dia de la Dona i el Dia de Sant Valentí. Serviu-lo molt fred en una copa de martini guarnida amb maduixes. llegeix més

Mentre que el còctel clàssic Hurricane es fa amb suc de maracujà, la versió de taronja de Jeff Mauro no és menys tropical i deliciosa. El licor de taronja fa ressaltar el suc acabat d'esprémer i un toc d'amargs afegeix riquesa. llegeix més

• Còctel
• Glaçons de baies i llimona

Aquest punx brillant i refrescant està fet amb vodka, sucs de nabius i pinya, juntament amb licor de taronja i ginger ale. Els daus de llimonada congelats amb baies donen al punx un toc estiuenc. Just abans... llegeix més

• Còctel
• Suc de llima dolça

Gaudeix de l'impressionant combinació tropical de taronja, mango i llima en aquest refrescant còctel a base de tequila. Un dels ingredients, el suc de llima dolça, està fet d'una barreja de suc de llima acabat d'esprémer i xarop simple. Pots saltar-te aquest... llegeix més

L'ingredient secret d'aquesta sangria és la salsa picant. Només una culleradeta per gerra farà que la beguda sigui encara més estimulant, vibrant i polifacètica. Aquesta sangria amb gust intens es pot prendre sola en gots de xupito o diluïda amb aigua amb gas i gaudir-la tal qual. llegeix més

• peix
• Massa de cervesa
• Glaça de mel i soja amb gerds

Els filets de llobarro s'embolcallen en tires de cansalada fregides, es submergeixen en una massa de cervesa i es fregeixen en oli fins que estiguin daurats i cruixents. Immediatament, amaniu el peix fregit amb un glaçatge casolà de gerds, mel i soja i amaniu-lo amb... llegeix més

• Còctel
• Xarop simple de llima i tacos

El condiment per a tacos no només guarneix la vora del got, sinó que també afegeix un toc picant i saborós a una margarita. Feu un xarop amb condiment per a tacos i ratlladura de llima, coleu-lo i feu-lo servir en còctels. Guardeu el xarop que sobri a la nevera. llegeix més

Aquestes postres lleugeres i baixes en calories estan fetes amb ricotta, una alternativa excel·lent a la nata líquida. Coleu l'excés d'aigua de la ricotta i bateu-la amb sucre i un raig de licor de taronja. Serviu-les amb maduixes fresques i enciams. llegeix més

Gaudeix del sabor cítric i de fruits del bosc d'aquest elegant còctel fet amb vodka de fruits del bosc, Cointreau i suc de llima. Afegeix uns quants nabius frescos a cada copa per endolcir-ne el sabor robust. llegeix més

• Còctel
• Whisky de sègol de tardor

L'ingredient principal d'aquest còctel de tardor és el whisky de sègol especiat, que podeu fer a casa. Simplement aboqueu una ampolla de whisky sobre taronja, clau i una branca de canyella, deixeu-ho reposar durant unes 24 hores i adquirirà un meravellós sabor cítric i picant. llegeix més

Aquest refrescant punx de nabius amb notes de poma, vainilla i cítrics està llest en minuts i és perfecte per a reunions de vacances. Perquè sigui ideal per a tota la família, simplement ometeu el vodka i el licor. Als nens també els encantarà. llegeix més

El Coquito és un còctel de coco a base de rom, una delícia nadalenca bàsica a Puerto Rico. Sunny Anderson va decidir fer que el seu sabor tropical fos encara més nadalenc afegint-hi suc de taronja i licor. Va resultar perfecte. Un còctel amb moderació - llegeix més

Feu unes postres lleugeres i esponjoses amb nata muntada i maduixes, i afegiu-hi una nota cítrica refrescant amb licor de taronja, com ara Triple Sec o Grand Marnier. Per a una presentació bonica, repartiu el cupcake en bols o gots transparents i decoreu-lo amb... llegeix més

El cogombre i la maduixa infonen a la clàssica Margarita un refrescant sabor d'estiu. Marcela Valladolid només utilitza baies i cogombres frescos i madurs a la seva recepta. Serviu la Margarita en copes amb vores de sal, baies i un rínxol. llegeix més

Un batut refrescant i espès és una manera fantàstica de començar qualsevol dia. I aquest batut de taronja amb vodka i licor és perfecte per a un esmorzar de diumenge tardà quan tens un dia sencer de relaxació per davant. La versió sense alcohol també és fantàstica: només cal ometre el... llegeix més

El final de setmana és una gran excusa per afegir una mica d'alcohol al teu batut diari i relaxar-te. Aquest batut ofereix una deliciosa combinació de maduixa i taronja, i el seu sabor afruitat es veu perfectament realçat pel licor de taronja. llegeix més

• Còctel
• Sal de taronja fumada
• Sal de llima dolça i picant
• Sal calenta amb hibisc

Aquesta recepta de Margarita per a un gran públic presenta les proporcions perfectes de tequila, suc de llima, licor de taronja i sucre, de manera que no cal barrejar un sol glop per a cada convidat. I per servir la Margarita de manera elegant, guarniu-la amb: llegeix més

La nata muntada amb gust de vainilla natural i ratlladura de taronja és un complement meravellós per a una porció de fruites del bosc o fruita fresca. Podeu fer servir qualsevol combinació de fruites del bosc. Aquestes postres delicioses i refrescants són el toc final perfecte. llegeix més

El meló de mel, el cogombre i la jícama, cruixents i refrescants, combinen a la perfecció amb les vibrants notes florals de la ginebra, el suc de llima i el triple sec en aquesta revigorant sangria d'estiu. Deixeu-la reposar a la nevera abans de servir, idealment per a - llegeix més

Aquest còctel d'estiu està ple de sabors refrescants de cítrics, menta i alfàbrega. Fet amb sake escumós, és perfecte per a festes a la piscina o barbacoes d'estiu. Serviu-lo molt fred en gots alts. llegeix més

Aquest còctel es serveix en un bol gran amb canyetes per a diverses persones. Està fet amb vodka, rom i ginebra, amb l'addició de suc de raïm, refresc cítric i raïm fresc. La beguda és força forta, però fàcil de beure gràcies a la... llegeix més

Aquest còctel conté cinc licors: ginebra, rom fosc, rom clar, tequila añejo i tequila platejat. Aquesta potent barreja és especialment popular entre els estudiants universitaris. S'hi afegeix triple sec, suc de cítrics acabat d'esprémer i suc de pinya. llegeix més

Aquest còctel escumós en una copa de xampany té un aspecte increïblement elegant i el seu gust et deixarà bocabadat. Fet amb Prosecco, Campari, licor de taronja i suc de llimona, produeix un sabor suau, dolç i cítric. Perfecte— llegeix més

La Margarita de mango, també coneguda com a Mangorita, és una manera meravellosa de gaudir del sabor tropical del mango en una beguda refrescant. Aquesta versió del còctel està feta amb fruita congelada, cosa que significa que el seu sabor estiuenc és... llegeix més

Si voleu que la vostra festa sigui d'allò més divertida, serviu als vostres convidats un Long Island en un bol de punxó gran. La ginebra, el rom, el tequila, el vodka i el triple sec en un got faran girar el cap ràpidament, i el pomelo deixarà un regust agradable. El punxó pot ser... llegeix més

Aquest còctel fàcil de fer us delectarà amb el seu sabor sorprenent i la inesperada intensitat del jalapeño. Per suavitzar la intensitat, podeu treure les llavors. Un altre ingredient no tradicional per a una Margarita són les fulles. llegeix més

La síndria dolça i sucosa afegeix un toc refrescant d'estiu a aquest popular còctel de tequila. Per preparar-lo, necessitareu una batedora potent per triturar bé el gel. Serviu la margarita de síndria congelada guarnida amb una rodanxa de síndria i una roda. llegeix més

El Sidecar és un còctel clàssic fet amb una part de suc de llimona, una part de licor de taronja i dues parts de conyac. Es considera un àcid, però per a un gust més equilibrat, normalment se serveix en un got amb vores de sucre. llegeix més

Aquesta versió clàssica d'aquest còctel tan popular no podria ser més fàcil de fer. El Cosmopolitan encarna l'equilibri perfecte entre dolç i àcid, ideal tant per a celebracions com per a una vetllada relaxant després de la feina. llegeix més

Aquesta recepta combina el Cosmopolitan, el favorit dels anys 90, amb un clàssic punx de ginger ale dels anys 50. Un anell de gel amb fruita congelada a l'interior manté el punx fred durant molt de temps i també serveix com a guarnició acolorida. Si no... llegeix més

El sabor dolç i agre del te d'hibisc eleva la Margarita congelada a un nou nivell, fent-la encara més semblant a una postres. És perfecta per a un final agradable per a un sopar festiu. Prepareu el xarop d'hibisc amb antelació i refrigereu-lo. llegeix més

• Crostata
• Crema fresca

Els préssecs i el ruibarbre no són una combinació clàssica, però es complementen a la perfecció en aquesta crostata italiana de pasta de full. Poseu el farcit de préssec i ruibarbre en tartelettes casolanes comprades a la botiga, enforneu-les i... llegeix més

Aquesta sangria fragant i picant es prepara primer com el vi calent, amb espècies, te negre i xarop d'auró per endolcir-lo. Després, s'hi afegeix vi i fruita, i es refrigera per crear... llegeix més

Aquesta sangria de poma blanca amb canyella, taronja i gerds és deliciosa a la tardor amb una nota especiada i càlida. Perfecta per al brunch de diumenge o per a festes de tardor a casa quan el sol encara brilla i els records de l'estiu són frescos. llegeix més

Aquest còctel refrescant et recordarà l'estiu, fins i tot si a fora és hivern. Està fet amb préssecs i taronges en conserva, vi blanc i licor de taronja, que realça el sabor cítric del còctel. Deixa'l reposar durant... llegeix més

La sangria és la beguda perfecta si organitzeu una reunió nombrosa i l'heu de preparar amb antelació. Com més temps reposi a la nevera, més intens serà el sabor. Proveu una refrescant sangria de vi blanc amb taronja, llima i... llegeix més

• Xocolata blanca calenta
• Suplements
  
  Taronja
• Rus blanc

Una deliciosa xocolata blanca calenta és la beguda perfecta per reconfortar els dies freds, sobretot amb un raig de licor. Aquesta recepta presenta dues de les millors opcions de xocolata calenta amb alcohol: taronja amb Cointreau i llegeix més

El refrescant còctel Margarita es torna encara més estimulant amb l'addició de puré de cogombre i xarop de jalapeño picant casolà. Organitza una festa d'inspiració mexicana i gaudeix dels sabors equilibrats d'aquesta nova interpretació. llegeix més

Aquesta sangria de taronja brillant combina Aperol, un aperitiu de taronja lleugerament amarg, amb licor de taronja, refresc, suc i rodanxes de taronja, i una agradable nota de pi del romaní fresc i fragant. Una meravellosa alternativa lleugera - llegeix més

• Còctel
• xarop de mel

T'encantarà com la subtil aroma de l'aigua de flor de taronger, utilitzada per mullar la vora del got, i el fragant xarop de mel es barregen amb tequila i llima en aquesta versió del còctel clàssic. Per a una guarnició única, llegeix més

Aquestes galetes amb forma de futbol americà amb glaça de taronja i nous són una delícia perfecta mentre mires un partit. Fetes amb nous, el seu ric sabor es complementa perfectament amb un toc picant de canyella i... llegeix més

Als Estats Units, el pastís de fruita seca s'ha convertit en un tema nacional de bromes nadalenques, com si cada any es regalés el mateix pa per Nadal. Malgrat el ridícul, aquesta recepta intenta rehabilitar-lo, i cal dir que funciona. llegeix més

• Pastís de pessic
• Crema de mantega
• Decoració

Un pastís festiu amb capes verticals sembla impossible, però el secret és simple: és essencialment un bescuit enrotllat cap per avall! Aquest pastís impressionarà els vostres convidats no només pel seu tall cridaner, sinó també per la seva impressionant combinació de... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Decoració

Cada element d'aquest postre està literalment ple de nabius en totes les seves formes: nabius secs i mòlts a la crosta, frescos al farcit i baies confitades per a la decoració. El pastís, amb la seva crosta cruixent i el farcit delicat, presumeix d'un sabor agredolç equilibrat. llegeix més

Aquestes delicioses galetes de xocolata captivaran a tothom amb la seva deliciosa nota cítrica, gràcies al licor de taronja Grand Marnier. Són suaus i masticables com un pastís per dins, i cobertes amb una crosta cruixent i ensucrada. Perfectes - llegeix més

En lloc de la ginebra tradicional, afegeix bourbon infusionat amb figues, pera i vainilla natural al teu Negroni. T'espera tot un ram de sabors i aromes. El còctel és fort, amb una amargor distintiva i un final increïble. Bourbon - llegeix més

Dóna-li al teu Margarita un toc tropical meravellós afegint-hi suc de pinya i puré de maracujà als seus ingredients bàsics: tequila, suc de llima acabat d'esprémer i licor de taronja. La seva aroma evocarà un estiu calorós a l'hivern i t'aixecarà l'ànim. llegeix més

El Margarita és un dels còctels més reconeixibles i populars. És estimat pel seu sabor senzill però estimulant, així com per l'oportunitat d'experimentar amb els ingredients originals, afegint-hi alguna cosa nova. Afegeix al clàssic Margarita: llegeix més

Transforma la tradicional Margarita en una beguda més divertida i vibrant afegint-hi refresc de taronja als seus ingredients estrella: tequila, suc de llima acabat d'esprémer i licor de taronja. Serveix-ho amb molt de gel i una rodanxa de taronja. llegeix més

Barregeu rom i licor de taronja amb suc de llima i síndria triturada per obtenir un còctel increïblement refrescant per a un dia calorós d'estiu. Podeu fer servir qualsevol rom, clar o negre, i la síndria ha de ser sense llavors. Decoreu cada got amb un cercle. llegeix més

El nèctar de maracujà infon la clàssica Margarita amb un sabor dolç i afruitat, fent-la més tropical i perfecta per a un calorós dia d'estiu. Per a un toc refrescant, guarniu la vora del got amb una rodanxa de llima i gaudiu-ne! llegeix més

Aquest barril de pinya serà la peça central de qualsevol festa d'estiu o amb temàtica hawaiana. A dins, està ple d'un deliciós còctel tropical Painkiller fet amb rom, crema de coco, licor de taronja i suc de pinya. Per fer-ne un: llegeix més

Només necessitareu uns quants ingredients per transformar plàtans madurs en aquestes postres elegants i càlides. Aquest pastís de plàtans no requereix cremar-se, però està ple de totes les notes de sabor adequades. Afegint alcohol a la paella... llegeix més

La ratlladura de taronja i el licor de taronja afegeixen una nota cítrica refrescant a la salsa de xocolata, mentre que un raig de cafè instantani intensifica i enriqueix el sabor de la xocolata. Col·loca diversos productes de forn i trossos de fruita al voltant de la fondue i gaudeix sucant-los. llegeix més

Tot i que el còctel Margarita és més popular durant els mesos més càlids, es pot transformar fàcilment en una autèntica delícia nadalenca. El sabor serà igual de tropical i la presentació sens dubte captivarà els vostres convidats. Un raig de llet de coco hi afegirà un toc de color. llegeix més

Gaudeix de tots els sabors del clàssic còctel Margarita en forma de xopets de gelatina. Això afegirà varietat al teu àpat en una festa a casa, i també és convenient portar el teu còctel preferit allà on vagis, per exemple, a un pícnic. La gelatina alcohòlica conté: llegeix més

Els amants de la margarita apreciaran el nou sabor d'aquesta popular beguda i la presentació inusual de les rodanxes de taronja. El còctel està fet amb refresc amb gust de taronja sanguina. El seu sabor agredolç combina a la perfecció amb el tequila i serà... llegeix més

Gaudeix d'aquest còctel lleuger i vibrant tranquil·lament durant el brunch del diumenge, i tens garantit que tindràs bon humor durant tot el dia. El clàssic Mimosa, fet amb vi escumós i suc de taronja, dóna pas al Sunday Mimosa, una barreja de suc de taronja i... llegeix més

L'alvocat i les margarides poden semblar una combinació desigual, però no deixis que la combinació t'espanti! Poca gent es pot resistir a una bona margarida congelada, sobretot en un calorós dia d'estiu, i l'alvocat fa que la seva textura nevada sigui més suau i cremosa, i... llegeix més

El nom "pan perdu" es tradueix del francès com a "pa oblidat", és a dir, que està fet de pa o panets secs i oblidats. El brioix o el challah es talla en llesques del mateix gruix, que després es deixen reposar uns minuts. llegeix més

El sabor d'aquest còctel d'estiu és tan brillant i tropical com el seu nom indica. La beguda compta amb notes cítriques de licor de taronja, coco dolç, pinya refrescant, llima vigoritzant i rom fosc picant, tot amb un teló de fons de nèctar de mango dolç. llegeix més

• Barreja agra
• Te clàssic de Texas
• Xarop de sucre simple

No deixis que el nom d'aquesta beguda t'enganyi. Tot i que el còctel pot semblar te gelat en un got, el Texas Tea és en realitat més potent que el famós Long Island Tea. Aquesta beguda conté els mateixos ingredients (és a dir, gairebé tot el te fort). llegeix més

El refrescant còctel Margarita és increïblement popular a les festes a casa. Aquesta recepta suggereix fer-ne un per a un gran públic. A més dels seus ingredients tradicionals (tequila, triple sec i suc de llima), llegeix més

• Margarida
• xarop de ruibarbre

La combinació harmoniosa de maduixes i ruibarbre, juntament amb menta fresca, fa que el clàssic Margarita sigui més refrescant i delicat. La base del còctel és suc de llima acabat d'esprémer, licor cítric triple sec i tequila. Afegiu-hi menta i xarop. llegeix més

Prova el popular Aperol Spritz com a granissat congelat. És igual de deliciós, però encara més refrescant. Perfecte per a un brunch d'estiu o una festa de comiat de soltera! Aquesta recepta combina licor Aperol amb suc de taronja i llimona acabat d'esprémer i... llegeix més

Els trifles individuals en gots transparents són unes postres elegants, lleugeres i impressionants que adornaran qualsevol ocasió. Aquesta recepta presenta un trifle fet amb capes de biscuits de soletilla (galetes savoiardi) remullats en suc de taronja. llegeix més

Sorprèn els teus convidats amb aquest postre de plàtan fregit inusual però fàcil de fer. Utilitza plàtans madurs, però ferms (no massa madurs), fregits en una salsa de caramel amb vainilla natural. llegeix més

Aquest Cosmopolitan es diferencia de la versió clàssica en utilitzar suc de magrana en lloc de nabius, cosa que combina igual de bé amb els altres ingredients: vodka, licor de taronja i suc de llima acabat d'esprémer. Per a un grup més gran - llegeix més

El còctel Tequila Oasis té el gust d'un refrescant oasi tropical al desert: suc de pinya, llima fresca, notes de taronja de triple sec i un toc de tequila per a un bon ambient. Serviu-lo amb gel, guarnit amb un remolí de - llegeix més

La sangria de tardor es fa amb vi negre escumós i fruites de temporada: taronges i magrana. Potencia el seu sabor amb licors de taronja i magrana. Per a les espècies, afegeix-hi només una branca de romaní perfumat. Una deliciosa... llegeix més

Aquesta interessant variació del clàssic còctel Cosmopolitan agradarà a aquells que gaudeixen de noves combinacions de sabors i no tenen por d'experimentar amb nous ingredients. El tradicional licor Cointreau utilitzat en aquesta beguda es substitueix per un sabor igualment vibrant: llegeix més

• Mousse
• nata muntada

Aquesta mousse lleugera, farcida de la clàssica combinació de xocolata negra i taronja refrescant, és un elegant postre francès que voldràs fer per a ocasions especials i cada dia. Està feta amb una barreja de llegeix més

Si pensaves que el Frozen Margarita era el més refrescant de tots els còctels Margarita, simplement no has provat la versió de síndria. A més de la textura esponjosa i coberta de neu, experimentaràs una agradable frescor afruitada que deixa un regust persistent. llegeix més

Aquest granissat es basa en el popular còctel Hurricane, amb notes de maracujà, rom i cítrics. Per afegir-hi un toc encara més tropical, el sorbet de maracujà es barreja amb trossos de pinya congelats, concentrat congelat i... llegeix més

El Mai Tai, amb el seu sabor dolç i el seu ric regust, és un dels còctels tropicals més impactants, sempre estimulant no només pel seu increïble sabor sinó també pel seu aspecte exòtic. El Mai Tai clàssic conté llegeix més

Un pebrot serrà picant donarà a la Margarita, un còctel que es considera que té els seus orígens a Mèxic, un sabor mexicà picant. A més dels ingredients principals de la beguda (tequila, licor de taronja i suc de llima), afegiu-hi pebrots serrans tallats finament. llegeix més

El còctel està fet amb suc de taronja, licor Grand Marnier amb un sabor agredolç caribeny i xampany. Servit en elegants copes altes, el seu sabor sofisticat el fa perfecte per a ocasions especials. llegeix més

Aquest còctel amb alcohol gelat està basat en el popular Margarita, que inclou tequila, suc de llima i licor de taronja. Aquest trio clàssic s'enriqui amb mores fresques i sucre i es barreja fins a... llegeix més

El whisky Gentleman Jack Tennessee afegeix un caràcter sòlid i masculí a aquesta llimonada. El còctel també inclou llimona fresca, soda, licor de taronja triple sec i xarop simple. Aquest últim dóna a la beguda... llegeix més

El granissat és un postre lleuger de fruita fet amb suc congelat, perfecte per tenir al congelador durant la calor de l'estiu. A diferència del gelat de fruita, té una textura solta, per la qual cosa, quan es congela, cal raspar-lo amb una forquilla periòdicament. llegeix més

La sangria blanca es fa amb vi blanc, soda, licor de taronja i brandi, i es guarneix amb rodanxes de llimona i taronja. El seu sabor brillant i refrescant és perfecte per a qualsevol festa d'estiu. Primer refredeu la gerra de sangria. llegeix més

Una Margarita congelada és un còctel de somni per a una calorosa nit d'estiu. Prepareu una gerra per a un grup nombrós i gaudiu del seu sabor refrescant. A més dels ingredients bàsics de la Margarita (licor de taronja, tequila i suc de llima), la recepta també inclou: llegeix més

És difícil imaginar una beguda d'estiu més relaxant i deliciosa que la sangria espanyola, que barreja vi amb fruites sucoses. La síndria i les maduixes són ingredients excel·lents per a la sangria, ja que li donen notes de sabor inusuals. llegeix més

El gust d'aquest cop de gelat serà difícil d'oblidar, així com la presentació única de la beguda. La recepta s'assembla al famós còctel Ramoz Gin Fizz, que es fa amb nata, clares d'ou, ginebra i aigua de flor de taronger. llegeix més

Seguint aquesta senzilla recepta, podeu fer aquestes postres populars a casa amb un gust impecable i una textura delicada. La vostra crema catalana podria superar qualsevol cosa que hàgiu provat mai en un restaurant. La combinació de tendresa i... llegeix més

• Trufes de xocolata
• Trufes de conyac amb festucs
• Trufes de taronja
• Trufes amb glacejat fosc i blanc

Sorprèn els teus convidats amb unes xocolates fetes a mà impressionants. Les trufes es fan amb ganache endurit (una barreja 1:1 de xocolata negra i nata líquida) i es cobreixen amb glaça o amb una selecció de sprinkles. La recepta ofereix diverses opcions: llegeix més

El gust lleuger i equilibrat, agredolç, del còctel Cosmopolitan, el seu nom en si i la sèrie de televisió "Sex and the City" li han guanyat la reputació de ser una beguda purament femenina. És força senzill de fer amb les proporcions adequades de vodka, triple sec, llegeix més

El Shortcake Royale és una versió més gran i sofisticada del pastís de maduixes americà, que intercala nata muntada i maduixes fresques entre les dues meitats del pastís. Per muntar el pastís més gran, feu servir un pastís precuinat i... llegeix més

Els licors de taronja i grosella negra donen a aquest còctel italià a base de grappa el seu sabor cruixent i vibrant. Una combinació intrigant que deixa un agradable regust afruitat. La beguda és força forta, moderadament dolça i agra. llegeix més

El mezcal és popular als bars dels Estats Units avui dia, però els mexicans el beuen des de fa segles. Per a aquest còctel, els cambrers utilitzen mezcal jove, envellit durant no més de dos mesos, i voregen els gots amb una sal vermella especial: una sal forta amb... llegeix més

• Pastís de xocolata
• Farcit de xocolata i taronja per fondre

Aquestes tartes individuals presumeixen d'un ric sabor a xocolata, realçat per la frescor cítrica de la taronja. Tanmateix, no és només el seu increïble gust el que les fa tan sorprenents, sinó també la seva textura. El farcit es cou sobre una base de xocolata cruixent i, després de coure-la,... llegeix més

Aquest pastís de gelosia serà una delícia per a una petita celebració familiar. El seu aspecte i aroma màgic aportaran calidesa i confort a la vostra llar, i el seu sabor de pomes especiades i fruites seques no deixarà ningú indiferent. Afegiu un toc de riquesa al farcit amb... llegeix més

El pastís està ple de sabors de pomes, nous torrades i nabius amarats en licor de taronja. Afegiu-hi l'aroma càlida de canyella i vainilla, barrejada amb la frescor cítrica de la pell de taronja, i ja teniu... llegeix més

• Taronges confitades
• Farciment
• Assemblea

La cassata és un postre sicilià fet amb una closca de pa de pessic farcida de ricotta. Feu cassates individuals, que no requereixen forn. Feu servir galetes savoiardi per al pa de pessic, i com que aquestes cassates estaran amb - llegeix més

• Suflé
• Crema de vainilla
• Coulis de gerds

Els amants dels albercocs apreciaran aquesta versió d'unes postres franceses. El delicat i lleuger suflé combina a la perfecció amb el sabor afruitat de la salsa de gerds. El plat acabat es pot empolvorar amb sucre glaç. A l'hora de servir, traieu una mica de la molla del suflé. llegeix més

El sabor del còctel és moderadament dolç i picant. Hi ha una evident sensació de picant dels pebrots en el seu propi suc, del chipotle en salsa adobada i de subtils notes de jalapeño fumat, canyella i comí. Després d'un glop d'aquest còctel, pots sentir una sensació refrescant mentre estàs estirat en una hamaca. llegeix més

• Tarta
• Farciment

La decoració més senzilla i deliciosa per a pastissos i coques és la fruita fresca, sobretot a l'estiu. Tenen un aspecte vibrant i afegeixen frescor i dolçor a aquestes postres. En aquesta recepta, els préssecs delicats i els gerds vibrants es mostren en tota la seva esplendor. llegeix més

El Jenever, també conegut com a "vodka de ginebró", és l'esperit nacional d'Holanda. El seu nom deriva de la paraula neerlandesa "jeneverbes", que significa "ginebró". Es creu que la seva recepta es basava en... llegeix més