Sangria de síndria i maduixa
Vots: 2
Temps: 1 hora i 20 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 8-10
Complexitat: mitjana
Racions: 8-10
Valor nutricional per ració:
Calories 252, greix total 0 G., greixos saturats - G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 2 G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre 18 anys G.
Calories 252, greix total 0 G., greixos saturats - G., proteïnes 0 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 2 G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre 18 anys G.
És difícil imaginar una beguda d'estiu més relaxant i deliciosa que la sangria espanyola, que barreja vi amb fruites sucoses. La síndria i les maduixes són ingredients excel·lents per a la sangria, ja que li donen notes de sabor úniques, sobretot quan es combinen amb una refrescant llima, taronja i licor de taronja. La maduresa i la dolçor de la fruita determinaran el gust de la vostra beguda. Deixeu-la reposar unes hores i refredeu-la bé abans de servir. Serviu-la amb gel, guarnida amb rodanxes de maduixa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 síndria petita sense llavors, sense pell i amb la polpa tallada a trossos grans (unes 4 tasses)
- 450 g de maduixes, pelades i tallades a rodanxes fines, 1 tassa reservada per servir
- 1 ampolla de vi rosat, freda
- 1 tassa de vodka
- 1 tassa de suc de taronja acabat d'esprémer
- 0,5 tasses de licor de taronja
- 1 taronja, tallada a rodanxes fines
- 1 llima, tallada a rodanxes
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Síndria, maduixa, vi rosat, vodka, Suc de taronja, licor de taronja, Taronges, llima
Cuinar el plat segons la recepta:
- Barregeu la síndria i les maduixes en una batedora i tritureu-les fins que quedi una barreja homogènia; afegiu-hi un raig de vodka si cal per crear un puré de fruites.
- Coleu-ho en una gerra gran; només necessitareu unes 4 tasses de suc. Afegiu-hi el rosat, el vodka, el suc de taronja i el licor i remeneu-ho. Afegiu-hi les rodanxes de taronja i llima, tapeu-ho i deixeu-ho refrigereu durant almenys 1 hora o fins a 24 hores. Just abans de servir, afegiu-hi les maduixes reservades. Serviu la sangria amb gel.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
