Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

Aquest còctel amb base de whisky escocès és radicalment diferent del Negroni clàssic, però encara el recorda amb les seves notes cítriques i especiades. El whisky escocès, l'Aperol i el xerès Amontillado es barregen a parts iguals, i la beguda es serveix amb gel i una rodanxa de llimona.

Ingredients:

• 30 ml de cinta adhesiva
• 30 ml d'Aperol
• 30 ml de xerès amontillado

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

whisky, Aperol, xerès, llimona

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu 30 ml de whisky escocès, Aperol i Amontillado en una coctelera amb gel i agiteu fins que estigui completament fred, uns 30 segons.
Pas 2
• Coleu-ho en un got de whisky amb un glaçó gran. Decoreu-ho amb una rodanxa de llimona.
  
  

  Recomanacions

  
  Per fer un còctel correctament, agita'l o remena'l amb gel durant 20-30 segons; és més temps del que penses! Això diluirà la beguda en la quantitat justa i la refredarà completament.

Vots: 1