Julep de menta gelada
Vots: 4
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
El julep de menta és un dels còctels més populars a base de bourbon. Aromàtic i increïblement refrescant, és fàcil de fer amb només uns quants ingredients. A més del bourbon, el sucre i la menta, necessitareu gel picat. El gel picat és essencial, ja que altres formes de gel no crearan l'efecte desitjat. Així que preneu-vos una mica de temps per triturar un bon munt de gel abans de barrejar aquest còctel.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 10 fulles de menta + una branca per guarnir
- 1,5 culleradetes de sucre ultrafí
- Seltzer
- Gel picat
- 75 ml de bourbon de Kentucky
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: bourbon, menta, aigua mineral
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu fulles de menta al fons d'un got Old Fashioned i empolseu-ho amb sucre. Tritureu les fulles amb un muddler. Afegiu-hi un raig d'aigua amb gas, ompliu un got de whisky Old Fashioned fins a tres quarts amb gel picat i afegiu-hi bourbon. Afegiu-hi més aigua amb gas, remeneu-ho i decoreu-ho amb una branca de menta. Serviu immediatament.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
