Julep de menta canadenca
Vots: 2
Temps: 4 hores.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Aquesta variació del julep de menta utilitza whisky de sègol canadenc. No és tan dolç com el bourbon de Kentucky, però els cambrers afegeixen un toc de xarop d'auró a la beguda.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 fulles de menta
- 50 ml de whisky de sègol
- 7 ml de licor Jägermeister
- 15 ml de xarop d'auró
- 3,5 ml. Amarg d'Angostura
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: menta, whisky, licor, xarop d'auró, Amargs d'Angostura, amarg
Cuinar el plat segons la recepta:
- Feu gelat de menta: Col·loca una fulla de menta a cadascun dels 4 compartiments d'una safata gran per a glaçons. Omple-la d'aigua i posa-la al congelador durant unes 4 hores perquè qualli.
- Poseu un glaçó de gel amb infusió de menta en un got de gel. Combineu el whisky, el Jägermeister, el xarop d'erable i els bitters en una coctelera amb gel. Coleu-ho al got preparat.
Autor de la recepta - La Distillerie, una cadena de bars a Montreal, Canadà
Categories:
Receptes similars
