Licor
Recull de receptes amb l'ingredient: licor.
Les vacances d'hivern signifiquen una abundància de cítrics a les nostres llars, cosa que significa que és el moment perfecte per fer deliciosos còctels amb ells, com aquesta beguda única i deliciosa d'avió de paper. Suc de pomelo acabat d'esprémer, bourbon, Aperol i amaro en... llegeix més
Aquest còctel alcohòlic súper deliciós de Guy Fieri és increïblement fàcil de fer. Guy combina whisky, licor de poma i suc de nabius, i després s'aboca en gots amb gel. Aquesta impressionant beguda de tardor es prepara en només dos minuts. Per a una presentació preciosa, llegeix més
Els còctels fets amb fruita fresca tenen un sabor d'estiu particularment encantador, com aquesta refrescant beguda de tequila de préssec. El suc de llima hi afegeix dimensió i una mica de xarop simple hi afegeix dolçor. Preparació: llegeix més
Aquest sofisticat còctel de whisky de sègol està realçat amb licor d'alcachofa Chinar, vermut dolç i bíters. Servit amb gel i guarnit amb ratlladura de taronja, segur que impressionarà tant homes com dones. llegeix més
La recepta d'aquesta beguda la va compartir Biltong, un bar americà amb ambient sud-africà i conegut pels seus còctels creatius. El celery sour porta ginebra amb infusió de pinya, xarop d'api i licor de vainilla cítric. llegeix més
El còctel perfecte per celebrar el Dia de Sant Valentí. La combinació de licor de maracujà, suc de nabiu i nata captivarà pel seu sabor i aroma. Decora cada copa amb una maduixa sencera i gaudeix-ne en el teu moment més... llegeix més
Els fans del clàssic còctel Manhattan gaudiran d'aquesta interessant variació, que utilitza amargs d'artixoca Chinar en lloc d'Angostura. Els altres ingredients segueixen sent els mateixos: whisky de sègol i vermut dolç. Decoreu el got amb un tros d'arrel de fonoll i... llegeix més
Un còctel lleuger i refrescant d'estil caribeny que combina els sabors i aromes de fruites exòtiques i rom jamaicà. Està fet amb parts iguals de rom blanc i licor de maracujà, amb un toc d'Angostura per a un color vibrant i notes cítriques i especiades. llegeix més
La llegenda diu que a Marlene Dietrich li encantava xuclar una rodanxa de llimona per mantenir les galtes i els pòmuls tonificats, per això la seva beguda estrella es guarneix amb una rodanxa de fruita. La base del còctel Marlene Dietrich és la clàssica beguda Old Fashioned: llegeix més
Es creu que aquest còctel, inventat al bar del modern hotel Waldorf-Astoria de Nova York, va ser la primera beguda que va portar el nom d'una estrella de cinema. Va ser inventat abans de la Prohibició als Estats Units el 1920, quan Charlie Chaplin ja s'havia convertit... llegeix més
El "Three Dots, Dash" encarna tots els trets distintius d'un còctel exòtic tradicional: una barreja de sabor cítric, dolçor de mel i ametlla, espècies i, per descomptat, molt de rom. La beguda normalment combina diversos tipus: llegeix més
El popular còctel Zombie està fet amb diversos tipus de rom barrejats amb sucs de pinya, taronja, llimona i llima, juntament amb licor de granadina i falern. Aquesta rica barreja dóna al còctel un toc complex i... llegeix més
El vi escumós Prosecco donarà a la Margarita un sabor més agradable i lleuger, omplint-la de les seves alegres bombolles. Això fa que el còctel sigui més festiu i sofisticat. Per preparar-lo, combineu tots els ingredients de la clàssica Margarita en una gerra gran: llegeix més
Aquest còctel femení captiva pel seu gust i aspecte sofisticat. La ginebra s'agita en una coctelera amb suc de llimona, clara d'ou, xarop de sucre, vi negre i un parell de gotes de licor de violeta, cosa que impregna la beguda d'un toc subtil i sofisticat... llegeix més
El sorbet en miniatura amb licor té un aspecte molt elegant i interessant, un autèntic punt culminant d'una festa a casa. El sorbet es col·loca en petites boles en gots de xupito i es cobreix amb licor. Per a una presentació més impressionant, trieu diferents colors de sorbet i... llegeix més
La sopa es fa amb tomàquets conservats en el seu propi suc i arrel de fonoll, que primer es salteja amb porros i una mica de sambuca. El seu subtil aroma d'anís complementa el sabor del fonoll i li afegeix riquesa. Per a més informació... llegeix més
Què tenen en comú el masala chai indi i el toddy calent irlandès? Tots dos són begudes de te negre especiades i tenen un efecte escalfador. Combina un toddy alcohòlic amb un masala chai amb llet en una tassa i obtindràs... llegeix més
Aquesta beguda lleugera i divertida a base de vodka combina els sabors del caramel, el xarop d'auró i la nata. Segur que agradarà a les dones i als més llaminers. El punt culminant del còctel és la nou moscada acabada de moldre, que combina a la perfecció amb el seu cremós... llegeix més
El pastís de formatge és una delícia perfecta per a qualsevol època de l'any i per a qualsevol ocasió, ja siguin unes vacances o una festa familiar. És estimat arreu del món pel seu sabor delicat i cremós, realçat amb una varietat de sabors. Un dels pastissos de formatge més deliciosos és: llegeix més
Els amants del tiramisú segurament apreciaran el toc únic que la xef Giada De Laurentiis ha donat a aquesta deliciosa postres. En remullar el pa de pessic en licor Frangelico, el familiar sabor a cafè del tiramisú es substitueix per una aroma càlida i terrosa. llegeix més
Aquest còctel equilibra perfectament la dolçor de les peres, el toc picant del Licor Espanyol 43, l'amargor dels amargs i l'acidesa afruitada del licor de whisky Southern Comfort. Tots els ingredients hi juguen un paper important, creant un ram d'aromes màgics. Licor 43 - llegeix més
El semifreddo (en italià, "semifred"), de postres italianes, combina el millor del gelat, el pastís i la mousse. El semifreddo es fa amb nata muntada, ous i sucre, i es barreja amb diverses salses dolces, xocolata, llegeix més
Aquest meravellós pastís de cafè és més adequat per a adults. El seu distintiu sabor de vainilla prové del licor italià de vainilla i cítrics Tuaca, la recepta del qual, de 500 anys d'antiguitat, està estrictament guardada. Trossos de vidre de caramel i grans d'espresso coberts de xocolata... llegeix més
Per crear una decoració de taula nadalenca impressionant, disposeu fruites, baies i fruites confitades cobertes de ganache en safates de servir. El ganache és un glaçat cremós de xocolata que, un cop quallat, no s'esquerda i es manté força flexible. Això el fa... llegeix més
Aquest pastís "per a adults" està inspirat en el clàssic còctel alcohòlic i conté tots els seus ingredients: xocolata, menta i licor. Qualsevol nata muntada sobrant es pot incorporar a la xocolata calenta. llegeix més
El nom Martini ara fa referència no només a la famosa beguda, sinó també als còctels servits en una copa de martini especial. Sempre tenen un aspecte elegant i festiu, i són perfectes per a festes. Increïblement estiuenca i refrescant, la síndria dóna... llegeix més
Aquesta variació del julep de menta utilitza whisky de sègol canadenc. No és tan dolç com el bourbon de Kentucky, però els cambrers afegeixen un toc de xarop d'auró a la beguda. llegeix més
Barrejar quètxup i mostassa no sembla estrany, tret que hi afegiu licor Jägermeister. Als cambrers del bar vienès "Tur 7" els va encantar la combinació, així que van afegir aquest còctel inusual i picant a la carta. Millor servir: llegeix més
La idea del postre de fondant de xocolata ("xocolata que es fon") va venir de França. Consisteix en una closca de galeta dura amb xocolata líquida a l'interior. Segons una llegenda, aquest postre va ser creat com a resultat d'un error d'un xef, que... llegeix més
Fins i tot aquells a qui no els agrada el rompope poden gaudir de la seva combinació amb els altres ingredients d'aquest còctel. La crema suau i cremosa coberta amb gelat és una meravellosa beguda nadalenca amb un toc de xocolata blanca. La clau és utilitzar un bon... llegeix més
Les creps Suzette són un clàssic de la cuina francesa. Quan veieu el plat acabat, pot semblar una preparació laboriosa. Tanmateix, aquesta versió de la recepta clàssica és força senzilla. Creps calentes i esponjoses amb una salsa dolça i saborosa. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Aquesta captivadora sangria està feta amb tres ingredients: licor d'espècies, suc de fruites tropicals i vi blanc. Per decorar, Sandra submergeix la vora del got en xarop d'auró i després l'amaneix amb espècies per a pastís de carbassa. llegeix més
"Canvio el glaçat segons l'ocasió. Per a les vacances, cobro els brownies amb glaçat de menta", diu Nancy Fuller. llegeix més
Prepara un còctel escumós com a aperitiu, amb un toc viscós de vermut. Fes-lo amb aigua mineral lleugerament carbonatada, afegeix-hi licor de granat i decora amb llavors de magrana. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Aquesta idea em rondava pel cap des de feia temps fins que la vaig fer per primera vegada. Ara intenta aturar-me. El Frangelico és un dels meus licors espessos preferits. M'encanta l'ampolla que sembla que porti sotana. Jo... llegeix més
Aquest còctel és força fort, però tan deliciós que simplement no pots parar de beure'l. He de dir que és perfecte per crear l'ambient adequat abans de la festa a la qual estàs a punt d'assistir. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Aquestes galetes de cacauet són perfectes per als convidats al te. Algunes persones són al·lèrgiques als cacauets, així que si us plau, feu-los saber si en contenen. llegeix més
Poseu tres dels vostres sabors de gelat preferits sobre una base de pa de pessic i cobriu-la amb una capa generosa de merenga suïssa. Enforneu immediatament sota el grill i serviu aquest pastís impressionant, calent per fora i fresc per dins. llegeix més
Una recepta de postres de préssec al forn amb mascarpone. Els préssecs s'escalfan en un xarop fet de licor, mantega i sucre morè. Després es couen a la planxa i es serveixen amb formatge mascarpone. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Una gerra de rompope crearà l'ambient festiu a una festa. Aquesta versió es serveix freda per a un grup nombrós, així que la podeu preparar amb antelació. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.































































