Còctel "Three Dots, Dash"
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
El "Three Dots, Dash" encarna tots els trets distintius d'un còctel exòtic tradicional: una barreja de sabor cítric, dolçor de mel i ametlla, espècies i, per descomptat, molt de rom. La beguda normalment barreja diversos tipus de rom envellit. Abans de servir, el còctel es guarneix generosament amb flors, fulles de pinya i qualsevol altra cosa d'estil tropical, però la seva guarnició més important són tres punts (com ara cireres al marrasquino) i un dash (un tros oblong de pinya) enfilat en una broqueta de còctel.
Recomanem
Recepta:
Barregeu 45 ml de rom de canya envellit, 15 ml de rom envellit barrejat, suc de llima, suc de taronja i xarop de mel, 7 ml de licor Velvet Falernum i Pimento Dram, i un raig d'Angostura en una coctelera amb gel; agiteu bé. Coleu-ho en un got ple de gel. Decoreu-ho amb una broqueta de còctel amb tres cireres marrasquino i un tros de pinya.
Nota
Per fer xarop de sucre simple, escalfeu sucre granulat i aigua a parts iguals en una cassola fins que el sucre es dissolgui completament; deixeu-ho refredar. Es pot utilitzar sucre Demerara o mel en lloc del sucre granulat normal.
Receptes amb ingredients similars: licor, xarop, Amargs d'Angostura, cirera de còctel, Pinya, suc de llima, mel, rom
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
