Temps: 20 minuts.

Aquesta llimonada d'estiu revigorant serà encara més refrescant si la infusioneu amb fulles de menta fresca. La beguda està feta completament amb ingredients naturals. El suc de llimona es dilueix amb aigua i xarop simple al gust. És possible que no necessiteu tot el xarop, així que ajusteu la dolçor al vostre gust. A continuació, aboqueu la llimonada preparada sobre les fulles de menta i deixeu-les reposar a la nevera. Aquesta llimonada casolana, a diferència de moltes varietats comprades a la botiga, és un excel·lent calmant de la set.

Ingredients:

• 2 cullerades de sucre
• 6 cullerades d'aigua
• 2 tasses de suc de llimona acabat d'esprémer i rodanxes de llimona, per guarnir
• 0,5 tasses de fulles de menta o melissa

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

suc de llimona, xarop, menta

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Per fer xarop de sucre simpleCombineu 2 tasses de sucre i 2 tasses d'aigua en una cassola i porteu-ho a ebullició. Remeneu fins que el sucre es dissolgui i deixeu-ho refredar.
Pas 2
• Aboqueu el suc de llimona en una gerra gran, afegiu-hi les 4 tasses d'aigua restants i 1 tassa de xarop de sucre, o més al gust. Afegiu-hi les fulles de menta i refrigereu-ho durant 1 hora. En servir, empolvoreu-ho amb gel aromàtic en gots i aboqueu-hi llimonada. Serviu amb pa pla i carn com a berenar.

Vots: 1