Receptes   Còctels   Amb whisky   

llimonada alcohòlica


Com fer llimonada alcohòlica
Cuina:americà,
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8


La llimonada natural feta segons aquesta recepta és deliciosa per si sola, però amb un raig de bourbon, obtindreu un còctel meravellós i refrescant per a festes a casa. Per fer-la, necessitareu xarop simple (prepareu-lo amb antelació i refrigereu-lo), suc de llimona acabat d'esprémer i aigua amb gas. Afegiu el xarop a la llimonada gradualment, tastant-lo a mesura que aneu. No necessitareu tot el xarop. Aboqueu el whisky a la llimonada abocada en gots. Afegiu-hi molt de gel, fulles de menta fresca i el plaer refrescant està garantit!


Ingredients:

  • 3 cullerades de sucre
  • 3 cullerades d'aigua
  • Suc de 12 llimones
  • Gel
  • 1 manat petit de menta fresca
  • Bourbon, al gust
  • Aigua carbonatada, segons calgui
Substitució d'ingredients
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Recomanem

Preparació:

    Pas 1
  • Barregeu el sucre i l'aigua en una cassola. Escalfeu fins que el sucre es dissolgui. Refrigereu el xarop fins que estigui llest per utilitzar.
  • Pas 2
  • En una gerra petita, combineu el suc de llimona i el xarop de sucre refredat, afegint-lo gradualment i tastant fins que aconseguiu l'equilibri desitjat de dolç i àcid.
  • Pas 3
  • Per servirPoseu glaçons en un got alt. Afegiu-hi unes fulles de menta. Aboqueu-hi un raig de bourbon (al gust). Afegiu-hi llimonada i cobriu-ho amb refresc.

Vots: 3

Fotografia d'Anne BurrellAutor de la recepta - (Anne Burrell) - xef, periodista, presentador, professor d'un institut culinari.
Totes les receptes

Col·leccions de receptes



Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments