Batut de plàtan i dàtils

Vots: 1

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel

Valor nutricional per ració:

Calories 300, greix total 1.5 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 71 G., fibra 6 G., colesterol 5 mg, sodi 60 mg, sucre 59 G.

Aquest batut baix en greixos i alt en fibra té gust de rompope de Nadal. Està fet amb plàtan i iogurt natural baix en greixos. Els dàtils secs endolceixen el batut i hi afegeixen un toc de caramel, que es complementa perfectament amb el sabor picant de la nou moscada. Gaudeix d'aquest batut nutritiu per esmorzar, després d'un entrenament o com a berenar saludable durant tot el dia.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

Mig plàtan mitjà ferm (lleugerament madur)
1/3 tassa de iogurt natural baix en greix
3 dàtils Medjool, tallats per la meitat i sense pinyol
Un pessic gran de nou moscada acabada de ratllar
1 tassa de glaçons de gel

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: iogurt, dates, plàtans, nou moscada

Cuinar el plat segons la recepta:

Poseu el plàtan, el iogurt, els dàtils i la nou moscada en una batedora. Tritureu-ho a alta velocitat fins que quedi gairebé suau, aproximadament 1 minut.
Afegiu-hi glaçons i tritureu-ho fins que quedi suau. Si cal, afegiu-hi 1 o 2 cullerades d'aigua freda per ajustar la consistència.

Categories:

recepta / Menjar saludable / Plats rics en fibra / Baix contingut en greixos / Batedora / refrescos / Batuts, gelats / Batut / Esmorzar / Contingut calòric dels plats preparats / Xarxa d'Aliments - receptes

Col·leccions de receptes