Bledes escalfades amb fruits secs i dàtils
Vots: 5
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Afegiu un manat de bledes (uns 200 g) a la paella calenta amb el bacó fregit, deixant que les fulles de remolatxa s'assequin lleugerament amb la calor. Empolvoreu-hi dàtils i nous.
Recomanem
Recepta:
Esbandiu el greix de 4 llesques de cansalada tallades finament. Traieu la cansalada amb unes pinces i afegiu-hi 1/4 de tassa de vinagre de sidra de poma i 1/4 de tassa de dàtils picats a la paella, remenant suaument amb una espàtula fins que estigui calent. Afegiu-hi 1 manat petit de bledes picades, la cansalada i 1/4 de tassa de nous torrades i picades. Salpebreu-ho i remeneu-ho tot.
Receptes amb ingredients similars: bleda, bacó, vinagre de sidra de poma, nous, dates
Categories:
Receptes similars
