Receptes de kale
Molta gent percep la col arrissada com una planta ornamental, però les nostres receptes amb fotos corregiran aquest malentès.
I tindreu una altra incorporació deliciosa i saludable al vostre menú. Us mostrarem com preparar amanides, guarnicions i sopes de kale. Aprendràs a tallar la kale, amb què servir-la i com fer amanides amb braunkale. Com ja haureu endevinat, aquí teniu tots els noms d'aquesta meravellosa verdura. Servir aquesta kale a la taula de vacances segur que sorprendrà els vostres convidats no només amb el gust, sinó també amb l'aspecte del vostre plat. Aquestes receptes de kale verda us oferiran moltes opcions interessants per amanir aquesta verdura tan inusual.
La Trisha Yearwood fa aquestes magdalenes d'ou sense massa. Combina una base de col arrissada, cheddar i formatge dolç enfornat...
Un esmorzar d'ous a la paella és perfecte per a un esmorzar de diumenge amb la família i els amics. En comptes de...
Els pebrots calabresos són força picants, però també tenen notes fumades i afruitades que complementen...
La col arrissada ferma es cou en mantega especiada amb bitxos, cebes, vinagre de sidra de poma i una mica de...
Aquesta pasta italiana al forn està plena de verdures sucoses i ingredients com el vi blanc, la ricotta i el pesto...
Aquesta hamburguesa súper sucosa i espessa combina la dolçor de la pinya, típica de la cuina hawaiana, amb el picant del pebre...
Si busqueu una recepta d'amanida deliciosa i abundant feta per un xef amb molts ingredients contrastants, aquesta amanida no us satisfarà...
Aquesta amanida contundent i energitzant està plena de nutrients. Pastanagues cruixents, raves amb gust de fruits secs...
Si busques una recepta d'amanida calenta, saborosa però increïblement fàcil de fer,...
Aquesta vibrant amanida és una oda a la deliciosa generositat de la tardor. Nous torrades, carbassa rostida dolça, bacó fregit salat,...
Bacon cuit, tomàquets secs i vinagre balsàmic infusionen aquesta col arrissada amb un munt de sabor...
Gràcies als bolets i les mongetes, aquesta sopa vegetariana és molt saciant i nutritiva. És rica en proteïnes i saludable...
La col arrissada estofada de Melissa d'Arabian combina els sabors del bacó fumat, el pebrot vermell picant, l'all...
"Aquesta és definitivament una de les receptes més fàcils del meu llibre de cuina. La primera vegada que la vaig fer, jo..."
Les fulles de col estofades són un plat tradicional del sud. La recepta clàssica porta fulles verdes i cruixents...
Aquest plat d'acompanyament només requereix 15 minuts de feina dura per preparar-lo, i després la col arrissada es cou a foc lent...
"M'agrada molt l'enfocament per cuinar verdures estofades, perquè és un esforç d'equip i responsabilitat representada..."
Aquest pa de blat de moro és la manera perfecta d'aprofitar les restes de col arrissada i cansalada fregida. Talleu...
Si voleu fer hamburgueses delicioses sense menjar carn vermella, el salmó és una gran alternativa.
Aquest sopar és una autèntica troballa per a aquells a qui els agrada cuinar-ho tot en una olla sense complicacions. Pollastre amb salsa...
Una fregidora d'aire pràcticament garanteix que el pollastre tindrà una pell cruixent i un interior sucós. Mínim...
Aquest aperitiu tradicional de la ciutat costanera de Ningbo combina algues fregides cruixents amb...
Les cols verdes són denses i tenen un sabor lleugerament amarg, cosa que les converteix en una gran combinació amb pebrots picants i altres...
Les fulles de col poden ser força dures i difícils de digerir, així que quan feu una amanida amb fulles fresques,...
La manera més fàcil d'utilitzar la col arrissada deliciosa és saltejar-la amb all en oli d'oliva i barrejar-la amb...
Amanida de panzanella italiana amb tomàquets sucosos, col arrissada, api cruixent, ou, verdures...
La col arrissada es cou a foc lent amb mongetes blanques en conserva, ratlladura de llimona i herbes fresques. Serviu com a...
Prepara un guisat espès i consistent amb mongetes blanques, gambes, col arrissada i xoriço que afegirà sabor al teu...
Fregueu el pollastre amb sàlvia fresca i all i rostiu-lo fins que estigui cruixent. Serviu-lo amb polenta i unes patates fregides saludables.
Aquesta senzilla i abundant sopa de mongetes blanques, kale i tomàquet és ràpida i fàcil de fer i està plena d'aliments increïbles...
Aquesta recepta recorda la shakshuka jueva: els ous es couen a foc lent en una salsa. Només que aquesta vegada no és a base de tomàquet, sinó...
Aquest bol deliciós i saludable està fet amb ingredients populars mediterranis: bulgur, enciam finament picat...
Tot i que aquesta sopa és majoritàriament de verdures, encara és saciant i nutritiva. Tot gràcies a...
El salmó no només és el paper d'alumini perfecte per a una amanida fresca de tabule, sinó que també és prou ferm per aguantar-se...
Les costelles de llom de porc naturals amb os són perfectes per a qualsevol ocasió. Queden adorables a...
Gaudeix de la combinació d'arròs salvatge i xampinyons en aquesta rica i saborosa sopa de bolets plena de fibra i...
Mentre que la majoria dels plats toscans recorden l'estiu amb els seus sabors i aromes, la sopa ribollita es menja tradicionalment a l'hivern...
L'objectiu d'aquesta recepta és demostrar com de diferents poden ser les cols kale en una sola amanida: cruixents, sucoses, toves...
Una poma dolça i cruixent és una agradable sorpresa en aquesta amanida asiàtica. Combina a la perfecció amb les tires cruixents de massa...
Sota la crosta cruixent i daurada d'aquest pastís hi ha dos plats acompanyants americans populars: una safata estofada...
L'amanida de col és un complement deliciós i saludable per a qualsevol plat de carn, i també és un aperitiu popular...
Les fulles verdes denses i sucoses de la col arrissada són ideals per saltejar i cuinar per obtenir plats saludables i rics en fibra...
Una hamburguesa embolicada amb kale en comptes d'un panet està de moda, és fresca i saludable. I malgrat la manca de panet i la dieta...
Abans de la popularitat de la col arrissada, les famílies afroamericanes sovint cuinaven amb fulles de col. Per fer col arrissada...
Si t'encanten els entrepans, fes-los no només deliciosos, sinó també el més saludables possible! Torra'n dos...
Aquesta és una versió més lleugera i dietètica del clàssic pastís de pastor, que es pot fer en porcions individuals...
Els vostres convidats estaran encantats amb aquest suflé de formatge amb kale, tendre i lleuger. Aquesta recepta funciona millor amb...
Les fulles de col, lleugerament al vapor en aigua calenta fins que siguin flexibles i d'un verd brillant, són adequades per a...
La pasta rigatoni amb una salsa de bolets rica i cremosa es cou al forn sota una capa de gremolata de kale, Gruyère ratllat,...
La feijoada és un estofat brasiler espès fet amb diverses carns i llegums. Aquesta versió de Tyler Florence inclou...

















































