Receptes de kale

La combinació contrastada de kale cruixent, pera sucosa i nous pacanes cruixents fa que aquesta amanida sigui interessant i rica. Aquesta amanida de fulles dietètiques, amanida amb oli d'oliva i vinagre de vi, és adequada fins i tot per a aquells que... llegeix més

Una variació súper fàcil de fer d'una amanida de pa amb kale rica en proteïnes i nutrients, crostons cruixents i saborosos i un amaniment picant de parmesà, anxoves, mostassa i un toc de salsa Worcestershire. llegeix més

Una barreja deliciosa i saludable de quinoa i col arrissada, tomàquets cherry i pinyons, coberta amb formatge de cabra cremós. Un amaniment lleuger d'oli d'oliva i vinagre de vi afegeix una agradable acidesa. llegeix més

La col arrissada sembla estar de moda, i jo tampoc no m'estic quedant fora. M'encanten aquestes "patates fregides" per la seva combinació de sabors dolços, salats i saborosos. Són el refrigeri cruixent perfecte entre àpats, i també estan plenes de nutrients. llegeix més

Un cop has provat la combinació de col arrissada i bolets, és difícil imaginar-se l'un sense l'altre. El plat desprèn una aroma increïble mentre es cuina, i el sabor resultant no és menys deliciós. És un gran acompanyament. Quan es cou estofat, el sabor és... llegeix més

Les encenalls cruixents de kale que simplement es fonen a la boca són una gran alternativa als aperitius hipercalòrics i poc saludables. Podeu utilitzar diferents combinacions d'espècies (com l'all sec) per explorar nous sabors. Millor encara, llegeix més

Aquest tipus de cassoles són típiques de la cuina americana. Es creu que aquestes receptes es van popularitzar als Estats Units gràcies a un llibre de cuina del 1984. Quan es couen, es posa el farcit en capes sobre el pa, després s'aboca la barreja d'ous per sobre i es deixa reposar. llegeix més

Simple, saludable i increïblement deliciós: això és amb el que la majoria de la gent que ha provat aquest plat està d'acord. Aquesta amanida serà apreciada tant pels nens, que poden ser molt difícils de complaure, com pels adults. El condiment i el mango combinen perfectament amb la col arrissada, i el conjunt té un aspecte brillant i... llegeix més

Una manera d'alimentar els nens amb verdures saludables és preparar la col arrissada amb nata. Després de provar-ho d'aquesta manera, fins i tot els menjadors més exigents probablement en demanaran més. La col arrissada cremosa es pot servir, per exemple, amb closques de pasta. llegeix més

• Amanida de col arrissada
• amaniment d'anxoves

La col arrissada és una bona font de vitamina K, i combinar els seus beneficis per a la salut amb el seu deliciós sabor és fàcil amb la recepta següent. L'amaniment d'anxoves és sens dubte l'estrella del plat. Si sou al·lèrgic a - llegeix més

La col arrissada afegeix un sabor intens i un color verd vibrant a aquest pesto consistent. Aquesta recepta fa entre 1 i 1,5 tasses de pesto, que també combina bé amb peix, pollastre, porc o bistec. llegeix més

La col arrissada, rica en antioxidants, és encara més saludable menjada crua. Les tires fines de col arrissada s'estoven amb un amaniment lleuger de llimona i es barregen amb una barreja semidolça de poma, dàtils, ametlles i formatge. Un toc de formatge pecorino afegeix... llegeix més

Aquest vibrant batut verd és ric en fibra, vitamina C i luteïna (bona per a la vista). Mantingueu els raïms congelats al congelador per a un batut ràpid per esmorzar o com a beguda saludable en qualsevol moment. llegeix més

Una sopa de kale abundant i reconfortant amb un amaniment de parmesà. La sopa està feta de brou de pollastre i presenta un toc saborós de xoriço espanyol. Un plat deliciós i ple de nutrients. llegeix més

Una barreja lleugera de verdures de mongetes verdes estofades en vi blanc, xampinyons i col arrissada rica en proteïnes, amanida amb flocs de pebre vermell picant. El parmesà hi afegeix sabor. Serviu com a guarnició o com a plat de guarnició. llegeix més

La col arrissada, també coneguda com a col arrissada, es fa una deliciosa salsa pesto afegint-hi pinyons i formatge pecorino romano salat. Aquesta salsa combina perfectament amb la pasta italiana clàssica, els linguine. llegeix més

La col arrissada és un autèntic tresor de vitamines, minerals essencials i aminoàcids. Una amanida d'aquesta verdura saludable amb cítrics i formatge de cabra, amanida amb suc, oli d'oliva i iogurt – - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Afegiu un manat de bledes (uns 200 g) a la paella calenta amb el bacó fregit, deixant que les fulles de remolatxa s'assequin lleugerament amb la calor. Empolvoreu-hi dàtils i nous. llegeix més

Amb una crosta cruixent de pa ratllat, un centre vegetal tendre i amb all, arròs integral abundant i una salsa cremosa de formatge, aquesta recepta de Food Network per a cassola de carbassó i kale és un àpat deliciós. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

"Té una textura i un sabor de fruits secs a joc", diu Giada De Laurentiis sobre la sèmola de blat de moro italiana, que combina amb kale en aquesta amanida tèbia amb un amaniment cítric. I per donar-li una textura més rica, Giada... llegeix més

Aquest plat vegetarià lleuger per a un sopar informal és increïblement ric en proteïnes, gràcies als fesols, els ous, la col arrissada, el formatge i el pa integral. També és ric en vitamina C, calci i ferro. llegeix més

L'oli d'oliva i els trossos d'all donen a aquest plat principal de fulla verda un sabor italià clàssic. llegeix més

• Condiment casolà:

Aquest és un plat tradicional sud-americà que combina perfectament amb pollastre fregit cruixent. llegeix més

Aquest plat contundent de la revista Food Network és una opció excel·lent per a un àpat complet i equilibrat. Porta salsitxa fumada, arròs integral saludable, col arrissada i mongetes d'ull negre. llegeix més

Amanida amb una senzilla barreja d'oli d'oliva i suc de llimona, aquesta amanida de radicchio i kale Guy Fieri de 15 minuts, coberta amb alfàbrega fragant, nous cruixents i formatge pecorino, és perfecta per a un àpat ràpid. llegeix més

El plat està fet amb només tres ingredients: col arrissada, sal i oli d'oliva. Després d'uns minuts al forn, les patates fregides de verdures de Melissa De Arabian queden delicioses i cruixents. llegeix més

• Gofres:
• Base de pizza:
• Salsa de pizza:
• Xips de col:

Els gofres ara són més que només per esmorzar, ja que la recepta de Damaris Phillips inclou gofres servits com a pizza amb tomàquets secs i ingredients tradicionals com salsa de tomàquet casolana, formatge enganxós i verdures fresques. llegeix més

La Rachel Ray barreja la col arrissada amb una base de sopa feta de salsitxa, pastanagues i patates, després afegeix un raig de vi blanc per donar-li sabor i, finalment, llenties. llegeix més

Recepta de fulles de dent de lleó o créixens escalfats amb bacó - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta de segon plat feta amb llom de porc al forn amb un condiment picant i kale estofada amb mongetes blanques, tomàquets i brou de pollastre. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Per al condiment Cajun:

Una recepta de kale saltat amb bacó i una barreja d'espècies cajun, i després cuit a foc lent en brou de pollastre. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de kale estofada en brou de pollastre, coberta amb trossos de bacó fregit. llegeix més

El pot-au-feu és un plat francès fet amb verdures i carn estofades. El plat consisteix en carns magres i carns cartilaginoses per crear un brou gelatinós, així com verdures com pastanagues, naps, porros, api i llegeix més

Recepta per al segon plat: espaguetis amb formatge pecorino romano, all fregit i col arrissada. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta d'amanida Cèsar amb col arrissada, ou, crostons i formatge parmesà, servida amb un amaniment especial d'oli d'oliva. Barrejada amb anxoves, all i salsa Worcestershire. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta per a un plat d'acompanyament de col arrissada estofada en brou de pollastre. - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Per estalviar temps, feu servir nyoquis de patata ja fets i afegiu-hi carbassa daurada, kale i formatge parmesà picant. llegeix més