Receptes de col de Savoia

Rotllets de col sucosos farcits de carn picada de porc i vedella, parmesà i herbes, cuits al vapor i servits en un plat casolà...

Per accelerar la cocció a la brasa, obreu el llom de porc en forma de papallona i colpegeu-lo lleugerament. Per a un sabor més intens, fregueu...

Aquest senzill però deliciós plat d'acompanyament és el complement perfecte per a porc o pollastre rostit, salsitxes o vedella en conserva...

Aquesta recepta senzilla combina nyoquis italians amb vedella irlandesa en conserva i col estofada. És consistent i...

L'espatlla de porc es frega generosament amb una pasta d'espècies feta amb sal, pebre vermell dolç, sucre morè, pebre de caiena, vinagre de vi i...

Fins i tot si només teniu la col com a verdura, podeu fer un deliciós acompanyament que combina perfectament amb...

Aquests filets de col fumats són perfectes per a un acompanyament de verdures, però també són prou abundants per...

Aquesta versió fresca i ràpida dels clàssics rotllets de col triga molt menys temps a fer-se, però el sabor es manté igual. No ho faràs...

Aquest plat deliciós i saludable està a punt en minuts i és perfecte per a un sopar ric en proteïnes i verdures...

Aquests tacos amb trossos tendres d'halibut fregit seran un èxit per a tothom. Seran especialment saborosos amb una llima i un toc fresc...

La col de Savoia i les cebes, que es fonen tendres, creen la salsa per a aquesta pasta abundant i saborosa a l'estil del nord d'Itàlia, amb formatge...

Rotllets de col amb salsa de tomàquet: un plat casolà abundant i deliciós en tota la seva esplendor. Són força fàcils de preparar, però...

Un sucós filet de vedella obté el sabor i la textura perfectes quan es colpeja i es fa a la brasa fins que estigui al punt...

El pollastre a la brasa sobrant fa una sopa deliciosa, ràpida i saludable. El seu sabor picant i...

Una amanida de col de Savoia fàcil de fer amb pastanagues, gingebre i panses daurades, amanida amb maionesa. Tot...

Les amanides de col es troben a pràcticament totes les cuines del món. La frescor cruixent de la col la converteix en un excel·lent acompanyament...

Els rotllets de col són un plat de la cuina de l'Europa de l'Est. Consisteixen en carn picada o verdures amb arròs bullit o fajol...

La sopa es serveix amb mantega de sàlvia...

El plat consisteix en una salsitxa doblegada per la meitat i retorçada en espiral, una escalopa de verdures i una salsa de ceba sobre pollastre...

La clau del gratinat d'en Tyler són les capes de sabor. Primer, fregeix el bacó, després, al forn...

Recepta detallada per preparar el plat: sopa de xucrut.

Una recepta detallada del "Cocido" espanyol fet amb cigrons i carns variades.

Recepta detallada per preparar el plat: sopa de Colcannon.

Recepta per fer entrepans oberts amb bacó fregit, tomàquets al forn i amanida de col...

Preparant una amanida de col de Savoia amb un amaniment de llima, crema agra i coriandre...

Una recepta detallada per preparar el plat: Ribollita de verdures amb col llombarda, espinacs i api.

Una recepta per a una amanida de colrave i col de Savoia amanida amb mostassa de Dijon i suc de llimona.

Recepta detallada del plat: rotllets de col amb vedella.

Una recepta d'acompanyament de col amb xips d'ànec. La col de Savoia primer es fregeix en greix d'ànec fos i després...

Una recepta d'amanida amb col llombarda ratllada, llavors de comí torrades, pastanagues i nabius.

Recepta detallada per preparar el plat: Minestrone amb parmesà.