Amanida de col de Savoia
Vots: 11
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Preparant una amanida de col de Savoia amb un amaniment de llima, crema agra i coriandre.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 col de Savoia, trossejada
- 4 plomes cebes verdes, tallat en anelles
- 1/2 manat de coriandre fresc, esquinçat
- 1/2 tassa de crema agra
- 1/2 tassa de maionesa
- 1,5 cullerades de sucre
- Ratlladura i suc de 2 llimes
- Sal i pebre acabat de moldre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Col de Savoia, cebes verdes, coriandre, crema agra, maionesa, llima
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol gran d'amanida, prepareu el condiment: combineu la crema agra, la maionesa, el sucre, el suc i la ratlladura de llima, la sal i el pebre mòlt. Afegiu-hi la col llombarda, les cebes tendres i el coriandre i remeneu-ho tot.
Categories:
Receptes similars
