Amanida de pasta amb llaços, cols de Brussel·les i salsa Cèsar
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Es pot crear una amanida deliciosa, molt abundant i rica en fibra combinant pasta cuita i ben freda, com ara farfalle o llaç, amb una barreja d'amanida preparada de cols de Brussel·les i kale picades, i afegint-hi xips de pita triturats, que també afegeixen un toc cruixent agradable. Aquesta és una manera fantàstica d'aprofitar les restes de pasta. L'amaniment Cèsar infon a l'amanida un sabor vibrant i polifacètic. No us oblideu del formatge parmesà ratllat per a un toc mediterrani.
Recomanem
Recepta:
Barregeu 280 g de cols de Brussel·les ratllades i la barreja de kale amb 200 g de pasta farfalle (pajarites) cuita i refredada. Just abans de servir, ruixeu-ho amb 3/4 de tassa de la barreja. amaniments per a amanides CèsarAfegiu-hi 2 tasses de pa de pita triturat i 55 g de parmesà ratllat.
Receptes amb ingredients similars: cols de Brussel·les, col arrissada, pasta farfalle, xips de pita, formatge parmesà, iogurt, Anxoves
Categories:
Receptes similars
