cols de Brussel·les

Si esteu preparant un sopar de Nadal per a un grup petit i no voleu fer servir totes les olles de la cuina, us encantarà aquesta manera revolucionària de preparar tots els plats més populars d'Acció de Gràcies en un temps mínim. I no haureu de... llegeix més

• Costelles de vedella estofades
• salsa coreana per a tacos
• Assemblea

La salsa especial de Jet Tila dóna a aquests tacos d'estil coreà un sabor increïble. L'ingredient principal de la salsa és la pasta de gochujang. Aquesta pasta de bitxo vermell fermentada infusiona la carn amb un sabor ric i saborós. llegeix més

Després de provar aquest acompanyament, fins i tot aquells a qui no els agraden les cols de Brussel·les en demanaran més! Es tracta de la deliciosa crosta daurada de cada cap. Per aconseguir-ho, fregiu ràpidament les cols de Brussel·les en una paella amb oli d'oliva i després porteu-les a foc lent. llegeix més

Combina cols de Brussel·les fresques, una poma Granny Smith i arròs integral cuit, i en només 15 minuts tindràs un deliciós acompanyament que també es pot servir com a aperitiu. Per a aquesta recepta, hauràs de tallar finament les cols de Brussel·les. Més fàcil - llegeix més

Si esteu cansats de les mateixes receptes avorrides de cols de Brussel·les, proveu aquesta senzilla amanida de cols de Brussel·les trossejades. Aquesta amanida tèbia es prepara en només 20 minuts i es serveix amb bacó fregit cruixent. Afegiu-hi vinagre de vi negre, llegeix més

Aquesta amanida tèbia i abundant està plena de sabors de tardor. Les cols de Brussel·les trossejades lleugerament saltejades es combinen amb nabius agredolços per a un acompanyament perfecte per a carn o aus. Les cols de Brussel·les petites es trituren millor amb un ganivet de cuina. llegeix més

Aquesta amanida està feta amb cols de Brussel·les trossejades. Fins i tot aquells que van dir que no els agradaven menjaran aquesta verdura d'aquesta manera. Amaniu l'amanida amb un amaniment casolà de llimona i escalunya i serviu-la amb ametlles picades, formatge i... llegeix més

Aquesta vibrant amanida és una oda a la deliciosa generositat de la tardor. Nous torrades, carbassa rostida dolça, bacó fregit salat, nabius secs i un amaniment calent i àcid són un complement meravellós per a una amanida abundant de col arrissada i col ratllada. llegeix més

La rica carbassa gla, els trossos dolços de carbassa butternut i la tendra kabocha amb gust de castanya es combinen harmoniosament en aquesta deliciosa amanida amb ruca picant, llavors de magrana dolces i encenalls de parmesà salats. llegeix més

Fins i tot aquells que diuen que no els agraden les cols de Brussel·les no podran resistir-se a aquest acompanyament. És aromàtic, picant, dolç i àcid. Escalfeu a foc lent les cols de Brussel·les amb cebes i pebrots en una barreja d'espècies amb mel i vinagre de vi i... llegeix més

• Polenta tova amb sàlvia
• Verdures al forn
• Costelles de porc farcides

Les costelles de llom de porc amb os s'omplen amb un farcit de poma especiada a través d'una ranura lateral, es fregeixen a la paella fins que queden cruixents, després es pinten amb un glaçatge d'auró i s'acaben al forn. Serviu-les amb polenta cremosa i... llegeix més

La carn d'aquests kebabs no necessita marinar. Estan fets amb entrecot i verdures tendres, que es ruixen amb la marinada just abans de rostir-los. Pintar els kebabs amb la marinada mentre es cuinen és suficient per... llegeix més

• cols de Brussel·les
• Salsitxa
• Pico de poma
• Nachos

Aquests nachos no només seran una delícia, sinó també el punt culminant de la vostra festa de tardor. L'aperitiu està fet amb xips de blat de moro de colors que recorden les fulles caigudes de la tardor. I la cobertura està plena de tots els sabors de la collita de tardor. Carbassa - llegeix més

Aquesta recepta és una manera fantàstica d'aprofitar les sobres del dia després de les vacances. Inclou plats bàsics d'Acció de Gràcies: gall dindi, carbassa rostida i cols de Brussel·les, juntament amb molt de formatge. Els ingredients es mostren a continuació: llegeix més

A molta gent no li agraden les cols de Brussel·les pel seu sabor i aroma distintius, però amb aquesta recepta d'Ina Garten, podeu fer un acompanyament deliciós que encantarà a tothom. Les vostres millors opcions són la mantega i el bacó fumat. llegeix més

Amb aquesta recepta, els brots de Brussel·les quedaran perfectes cada vegada, cruixents per fora i sucoses per dins. Quan prepareu els brots, assegureu-vos de treure les fulles soltes o groguenques, ja que si no es cremaran al forn. llegeix més

Rostiu les cols de Brussel·les amb all, comí i una cullerada de sucre morè. El sucre donarà a les verdures una bona brillantor, mentre que el pebrot vermell equilibrarà la dolçor, creant un sabor saborós i intens. Decoreu-les amb coriandre i serviu-les com a guarnició. llegeix més

Les cols de Brussel·les rostides i daurades s'amaneixen amb suc de llimona i es cobreixen amb un pa ratllat cruixent amanit amb all, farigola, julivert i ratlladura de llimona. Aquest acompanyament lleuger i deliciós és el complement perfecte per a... llegeix més

Rostiu les cols de Brussel·les fins que estiguin daurades i cobriu-les amb pa ratllat torrat aromatitzat amb farigola i llimona. La cobertura cruixent fa que aquestes verdures saludables siguin encara més delicioses i apetitoses. Un acompanyament perfecte per a qualsevol àpat de festa. llegeix més

Els pollastres Cornichon es couen en una sola safata de forn amb una barreja de verdures: patates, cols de Brussel·les i pastanagues. A causa de la seva mida petita, estaran a punt al mateix temps que les verdures. El plat té un aspecte festiu i és una gran opció quan teniu poc temps. llegeix més

Gràcies a la salsitxa vegana i les cols de Brussel·les, aquesta pasta serà un èxit per a tots els vostres convidats, tant vegans com carnívors. La caramel·lització de les verdures (cebes i cols de Brussel·les) és la clau del sabor vibrant. Quan escorreu la pasta, descarteu part de l'excés d'aigua. llegeix més

Malgrat la seva rica composició nutricional i les seves propietats beneficioses, les cols de Brussel·les tenen una forta olor semblant a la col, motiu pel qual a molta gent no els agrada. Una de les millors maneres d'incorporar les cols de Brussel·les a la dieta és incloure-les en un plat calent. llegeix més

Si alguna vegada heu demanat cols de Brussel·les a un restaurant, probablement us heu preguntat: "Com és que són tan delicioses?" Doncs bé, el secret ja està descobert: rostit a alta temperatura i una salsa amb un sabor intens. Quan les cols de Brussel·les es rosteixen a foc molt calent... llegeix més

Aquesta recepta utilitza un wok per cuinar les cols de Brussel·les, cosa que els dóna el sabor rostit distintiu que es troba típicament a les patates rostides al forn o a la planxa, així com la textura tendra que es troba a les patates saltejades, però en un wok, això... llegeix més

El sabor fort i ric de les cols de Brussel·les requereix un toc lleuger i refrescant, que afegeix la ratlladura de llimona, mentre que l'all hi afegeix un sabor saborós i picant. Rostiu les cols al forn fins que estiguin torrades. llegeix més

El Gouda fumat i el Cheddar fort són deliciosos en aquest pa vegetarià, ricament farcit de coliflor cruixent i cols de Brussel·les. Fet amb massa de pizza comprada a la botiga, el farcit s'enrotlla en un rotlle; és tot força senzill i... llegeix més

Aquesta cassola està feta amb cols de Brussel·les ratllades, amanides amb formatge fos i cuita al forn amb un cruixent panko. Un robot de cuina us ajudarà a ratllar ràpidament els petits brots i... llegeix més

Un dels ingredients principals d'aquest plat d'acompanyament és la mostassa criolla. Té un sabor més intens i intens i, quan es combina amb all i ratlladura de llimona, transforma la mantega normal en una salsa deliciosa que és fàcil de barrejar amb plats cuits... llegeix més

Algunes receptes de cols de Brussel·les demanen cansalada, però aquí teniu un petit secret: podeu fer servir greix de cansalada fos, que us donarà el mateix sabor i aroma. Si les fregiu per esmorzar (o per a un altre plat), llegeix més

La recepta original demana que aquests espàrrecs es rosteixin ràpidament en un forn de llenya per conservar la seva sucositat primaveral. Si no teniu un forn de pizza, simplement preescalfeu el forn a temperatura alta. Tritureu els espàrrecs amb un pelador de verdures normal. llegeix més

Aquesta amanida de col es fa amb verdures d'hivern —cols de Brussel·les, col arrissada i radicchio—, però és refrescant i alegre, com l'estiu, gràcies a la combinació intel·ligent de diferents tipus de col i un amaniment de llimona àcid. Nabius secs - llegeix més

Abans de rostir els cols de Brussel·les, aixafeu cada cap amb un mall de carn (o un got). Això augmentarà la superfície dels cols, fent-los més cruixents. Barregeu-los amb formatge ratllat i pebre vermell fumat, i després... llegeix més

• Beixamel
• Muntatge de la pizza

Qui ha dit que una pizza deliciosa ha de portar salsa de tomàquet i diversos tipus de salsitxes? Prova aquesta versió inusual de la pizza blanca d'Ina Garten! Les cols de Brussel·les tallades finament combinen perfectament amb aquesta salsa delicada. llegeix més

Els cols de Brussel·les glaçats són un plat ideal per a les festes: deliciosos, saludables, impressionants i que agrada a tothom. Aquesta recepta combina sucre, xerès i mantega per donar als cols una textura sedosa i un agradable sabor de fruits secs. llegeix més

Tritureu les cols de Brussel·les fresques i barregeu-les amb pebrots, coriandre i un amaniment d'all i xili. És el plat lleuger perfecte per a peix o pollastre a la brasa d'inspiració asiàtica. llegeix més

Les cols de Brussel·les fresques són una amanida deliciosa i sucosa. Talleu-les finament i barregeu-les amb nous pacanes torrades amb un amaniment lleuger de llimona. Un robot de cuina fa que tallar les cols més petites sigui més ràpid. llegeix més

Aquest plat d'acompanyament conquerirà fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven els cols de Brussel·les! Els cols de color verd brillant, tallats per la meitat, es torren amb un glaçatge lleuger de mantega i sucre morè amb nous pacanes picades. El resultat és... llegeix més

• Gall dindi amb carbassa
• cols de Brussel·les
• Moniato
• Farciment

Quan prepareu un sopar de Nadal per a dos, no té sentit estar-se tot el dia davant dels fogons: podeu coure-ho tot en una sola safata de forn! Aquesta recepta cou totes les delícies més populars d'Acció de Gràcies que es serveixen als Estats Units en un sol lot: gall dindi, pa... llegeix més

L'amanida en capes en un pot és vibrant, deliciosa i pràctica. La pots portar fàcilment a la feina o a qualsevol lloc. Aquesta amanida està feta amb les verdures i fruites més delicioses disponibles a l'hivern: remolatxa, cols de Brussel·les, magrana i aranja. llegeix més

El filet de bacallà del Pacífic es cou al forn sobre un llit de verdures sucoses. La vibrant combinació de pastanagues, cebes vermelles i cols de Brussel·les color maragda fa que el plat sigui brillant i festiu, mentre que el sabor especial de les verdures prové de... llegeix més

L'oli d'oliva, la sal i el pebre negre ajuden a que els brots de Brussel·les destaquin el seu sabor quan es rosteixen al forn. Per obtenir una cruixent perfecta, col·loqueu els brots amb la part tallada cap avall en una safata de forn preescalfada. llegeix més

• Verdures
• Pollastre
• Esmalt

Un glaçatge deliciós i enganxós no només dóna al pollastre daurat una brillantor festiva, sinó que també l'imbueix de tota una gamma de sabors, amb notes dolces, picants i cítriques. Enforna el pollastre sobre un llit de verdures i, uns minuts abans que estigui cuit, unta'l amb... llegeix més

El tendre filet de porc no és un tall de cada dia, sinó una carn per a ocasions especials, i mereix un acompanyament especial. Fregiu el filet fregat amb romaní i all i serviu-lo amb una salsa balsàmica agredolça i ceba vermella. llegeix més

Aquest sopar deliciós, abundant i saludable es prepara sense esforç, en una sola safata de forn, cosa que significa que no hi ha cap pila de plats bruts. No és això el que tots volem al final d'una jornada laboral o d'un cap de setmana atrafegat? Verdures barrejades de Ree Drummond en una safata de forn. llegeix més

Els cols de Brussel·les solen absorbir oli com una esponja quan es couen al forn o es fregeixen, però no en una fregidora d'aire! Només una cullerada d'oli d'oliva dóna als cols de Brussel·les un exterior increïblement cruixent. Perfectes per a qualsevol que vulgui menjar sa. llegeix més

Per assegurar-vos que les verdures rostides quedin cruixents, repartiu-les el més uniformement possible a la safata de forn. Una barreja de suc de llima, all, sucre i pebre vermell les impregna de tota una gamma de sabors i els afegeix una brillantor deliciosa. Aquest vibrant acompanyament serà... llegeix més

Aquest pollastre festiu, rostit en una sola safata de rostir amb verdures, serà la peça central de la vostra taula de Nadal i omplirà la vostra llar d'aromes màgiques. Abans de rostir-lo, fregueu el pollastre amb una barreja de romaní fresc, sàlvia i farigola i deixeu-lo reposar durant... llegeix més

Prepareu un deliciós sopar de llom de porc i cols de Brussel·les rostides amb ceba vermella en una salsa dolça i agra de mel i Sriracha, i fins i tot aquells que pensaven que no els agradaven les cols de Brussel·les quedaran enganxats. Llom de porc desossat - llegeix més

Un plat de guarnició de cols de Brussel·les rostides i cebes perla serà un complement impressionant per a la vostra taula de Nadal. Té un aspecte preciós, és deliciós i sucós, perfecte per a carn o aus! Simplement ruixeu les verdures congelades amb oli d'oliva i enforneu-les fins que... llegeix més

El plat fort d'aquest aperitiu són les cols de Brussel·les fregides. Les podeu fregir amb antelació si espereu convidats i muntar els crostini just abans de servir. Serviu les cols fregides sobre torrades cruixents de baguette, untades amb ricotta. llegeix més

Patates vermelles tendres, pastanagues i moniatos taronges, cols de Brussel·les verdes i xirivies clares, untats amb un toc d'oli d'oliva, es convertiran en una esparpalla de joies a la vostra taula després de rostir-les al forn. El plat d'acompanyament perfecte a la Mediterrània. llegeix més

• Farciment
• Massa de pizza 100% integral

Aquesta pizza vibrant i sucosa és rica en vitamina C, calci, ferro i fibra. També és més baixa en greixos, gràcies a la lleugera capa de ricotta semidesnatada i un toc de parmesà ratllat, que complementa perfectament el sabor del forn. llegeix més

Feu un acompanyament senzill però deliciós amb cols de Brussel·les que complementarà perfectament els vostres plats de festa. Les cols de Brussel·les partides es ruixen generosament amb oli d'oliva, es salpebren i es couen al forn a alta temperatura en - llegeix més

Aquest sopar senzill però deliciós es fa en una sola safata de forn: una idea fantàstica per a un sopar entre setmana que no us deixarà amb una muntanya de plats. Dividiu la safata de forn en tres seccions. Una secció contindrà les cuixes de pollastre amb un glacejat. llegeix més

Una fregidora d'aire t'ajuda a cuinar cols de Brussel·les súper cruixents amb un mínim d'oli d'oliva. Transfereix les verdures cuites a una safata de servir, empolvora-les immediatament amb formatge parmesà ratllat perquè es fongui i amaniu-les amb suc de llimona per donar-li un toc picant. llegeix més

Aquest plat d'acompanyament és increïblement nutritiu, però alhora increïblement saborós. La barreja de cols de Brussel·les i kale ofereix molta fibra, vitamines, minerals i riquesa, complementant perfectament el plat principal de carn. I el parmesà i la llimona... llegeix més

Les cols de Brussel·les rostides amb raïm negre són un plat vibrant, deliciós i saludable digne d'una taula festiva. Es poden servir amb peix, aus o carn. Les cols de Brussel·les es barregen amb oli d'oliva i es couen al forn. llegeix més

Has pensat mai a trossejar cols de Brussel·les en miniatura? La idea sembla inusual, però queden com a guarnició més lleugera i interessant quan es serveixen. Un robot de cuina t'ajudarà a trossejar finament les cols de Brussel·les. I per aconseguir... llegeix més

Els cols de Brussel·les es fan a la brasa amb llesques de cansalada. Per a això, necessitareu una cistella de barbacoa (o una reixeta de barbacoa amb forats petits). La cansalada infon els cols de Brussel·les amb un sabor increïble, i la brasa hi afegeix un toc de fum i... llegeix més

Per preparar aquest plat d'acompanyament, es tallen les cols de Brussel·les per la meitat perquè puguin absorbir millor la deliciosa salsa cremosa. Primer es couen les cols de Brussel·les a foc lent en brou de pollastre fins que estiguin tendres i després es barregen amb una olla a part... llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Aquesta amanida lleugera i rica en vitamines està feta amb cols de Brussel·les barrejades. Es barregen amb ametlles fumades, nabius secs i nabius, i formatge manchego espanyol, tot cobert amb un amaniment que li dóna a l'amanida un sabor increïble. llegeix més

Escalfar les cols de Brussel·les en una paella no és més difícil que coure-les al forn: només cal afegir-hi una mica de brou de pollastre, tapar-ho, deixar-ho a foc lent i oblidar-se'n durant mitja hora. I aleshores les cols de Brussel·les queden increïblement tendres, fins i tot... llegeix més

Aquest plat de guarnició de cols de Brussel·les obté el seu fantàstic sabor de la pancetta fregida i la reducció de vinagre balsàmic amb què es barregen les verdures cuites. Tritureu les cols de Brussel·les en un robot de cuina i salteu-les amb escalunyes en un... llegeix més

Els cols de Brussel·les es rosteixen en una sola safata de forn amb carbassa tallada a daus i ceba vermella, i després es barregen amb llavors de magrana fresques i es serveixen com a guarnició. El plat té un aspecte preciós, com una dispersió de gemmes brillants. llegeix més

• amanida
• Crostons

Tot i que l'amanida tradicional italiana de panzanella es considera una delícia d'estiu, es pot adaptar fàcilment a una dieta d'hivern substituint els tomàquets per verdures de temporada com la carbassa rostida i les cols de Brussel·les. Els altres ingredients principals són: llegeix més

Per a un plat de verdures deliciós, vibrant i atractiu, combineu cols de Brussel·les amb ceba vermella i carbassa tallada a rodanxes i rostiu-les al forn, ruixant-les amb oli d'oliva i espolvorejant-les amb xili en pols per donar-li un toc picant. Un cop les verdures estiguin fetes, simplement... llegeix més

Aquest plat no triga més de 10 minuts a preparar-se. Les cols de Brussel·les tallades a trossos es fregeixen en una paella calenta amb bolets tallats finament fins que estiguin daurades i després es barregen amb... llegeix més

Els cuixos de pollastre es fregeixen primer a la paella fins que estiguin cruixents i daurats, i després es couen al forn. Se serveixen amb fideus soba de fajol, barrejats amb col kale acabada de tallar i cols de Brussel·les. Arròs amanit - llegeix més

Per fer un panini italià calent, no necessiteu una sandvitxera especial. Podeu torrar-lo en una paella normal i utilitzar qualsevol paella pesada i de diàmetre petit com a premsa. Aquest panini... llegeix més

Als Estats Units, tradicionalment, el farcit d'un gall dindi nadalenc es prepara per separat de l'au, per diverses raons. Primer, ajuda a que el gall dindi es cogui millor, i segon, permet que hi hagi molta més farcit del que l'au pot contenir, i... llegeix més

Els cols de Brussel·les es consideren la varietat de col més nutritiva. Són un excel·lent acompanyament per a qualsevol carn o au, i els seus caps verds brillants queden encantadors entre altres plats. Prepara un acompanyament deliciós i saludable barrejant cols de Brussel·les - llegeix més

Serviu el vostre filet d'halibut fregit amb un deliciós plat de patates fregides amb cols de Brussel·les i poma agredolça finament picada per a un sabor afegit. Els pebrots serranos infusionaran les verdures amb un toc picant agradable i moderat, però si preferiu alguna cosa més... llegeix més

Un tros sencer de filet de porc es frega amb oli d'oliva i una barreja de comí, pebre vermell dolç, pebre negre i sal i es cou al forn fins que estigui daurat. Uns minuts abans que el porc estigui cuit, s'afegeixen bolets shiitake a la carn i, després, es talla a rodanxes. llegeix més

Es pot fer una amanida deliciosa, molt abundant i rica en fibra barrejant pasta bullida i ben freda, com ara farfalle o llaç, amb una barreja d'amanida preparada de cols de Brussel·les picades i kale i afegint-hi: llegeix més

Un deliciós plat de guarnició de cols de Brussel·les a la brasa i cansalada, perfecte per a gairebé qualsevol plat principal i un complement realment festiu. Els cols es couen prèviament al microones i després es couen juntament amb la cansalada. llegeix més

Per assegurar-vos que els cols de Brussel·les estiguin rostits uniformement, tendres per dins i lleugerament daurats per fora, trieu cols que siguin tots de la mateixa mida. Preescalfeu-los al microones per facilitar-ne l'enfilat a les broquetes. llegeix més

Els crostini són un aperitiu italià fet amb llesques de pa cruixent i una varietat de complements que combinen sabors. Proveu els crostini amb ricotta i cols de Brussel·les al forn amb xarop de nabius. Torreu les llesques de baguette al forn i unteu-les amb la barreja. llegeix més

Una crudité és una safata ben preparada de verdures crues, al forn o escaldades amb una salsa per sucar-hi. Per evitar que la safata de verdures sembli una amanida desordenada, és millor tenir un concepte específic a l'hora de muntar-la, i... llegeix més

Aquest plat de trossos de verdures rostides s'assembla a una dispersió de gemmes brillants, com ara remolatxes robí, pastanagues taronges brillants i cols de Brussel·les maragda. L'oli d'oliva els dóna una brillantor deliciosa, mentre que el farigola, l'all i el pebre negre hi afegeixen un toc de... llegeix més

Els cols de Brussel·les embolicats amb cansalada i després amb pasta de full són un aperitiu força interessant, preparat a l'estil dels rotllets de salsitxa. Agafeu els cols de Brussel·les al forn i enrotlleu cada col en una petita tira de pasta de full amb - llegeix més

Aquest plat segur que atraurà elogis, fins i tot a la taula de les festes. La presentació vibrant i elegant combina amb el sabor profund i ric, que es caracteritza per la combinació perfecta de pollastre i la dolçor de les pomes. La salsa és tan bona que... llegeix més

Les cols de Brussel·les verdes, els trossos de ceba bordeus i els anells de jalapeño vermell brillant transformen el vostre plat de guarnició de verdures en confeti festiu. Just el que necessiteu per evitar que la vostra taula de Cap d'Any sembli avorrida. I el sabor és igual de vibrant. llegeix més

Un acompanyament de verdures brillant, bonic i deliciós que combina bé amb qualsevol plat de carn. Per a un aspecte més impressionant, trieu patates vermelles petites de la mateixa mida que les cols de Brussel·les i bulliu-les senceres amb pell. Després, afegiu-hi les cols... llegeix més

La mantega és un producte únic que realça el sabor de qualsevol plat independentment d'on s'afegeixi. Fins i tot pot realçar una verdura tan difícil de preparar com les cols de Brussel·les. Per garantir que les cols de Brussel·les siguin realment delicioses i no amargues, llegeix més

Aquest plat de guarnició de coliflor, cols de Brussel·les i topinambur al forn és perfecte per a qualsevol plat de carn. Ruixeu les verdures picades amb oli vegetal i salpebreu-les. Enforneu-les fins que estiguin cruixents, revelant els seus sabors naturals i inconfusibles. llegeix més

Gràcies al sabor àcid de llimona, aquesta amanida combina perfectament amb carns grasses, com ara pollastre fregit o costelles de porc. Fins i tot aquells a qui no els agraden les cols de Brussel·les hauran de reconsiderar la seva opinió després de provar aquest plat. L'amanida també queda... llegeix més

Una combinació aromàtica d'espècies farà ressaltar el sabor del pit de pollastre cansat d'una manera completament nova. El pollastre sucós i cruixent, fregit amb un condiment especiat de xili i servit amb una amanida fresca, es complementa perfectament amb una salsa rica, mentre que la quinoa hi afegeix un toc de... llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Aquesta amanida és perfecta per reposar les deficiències vitamíniques de la primavera. Les seves verdures verdes (cols de Brussel·les, kale i endívia) hi contribueixen. El bacó cruixent i el formatge gorgonzola italià agre hi afegeixen sabor. llegeix més

La vinagreta balsàmica i els nabius secs de Ree transformen les cols de Brussel·les rostides en un elegant plat de guarnició per a les festes. llegeix més

El plat consisteix en una salsitxa doblegada per la meitat i retorçada en espiral, una escalopa de verdures i una salsa de ceba feta amb brou de pollastre. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

• Bacon
• Arròs
• Verdures

El plat farcit festiu de Giada utilitza dos tipus d'arròs en lloc de pa. Les cebes perla, les cols de Brussel·les, les avellanes i el bacó picat proporcionen un sabor dolç i salat. llegeix més

Cols de Brussel·les glaçades amb bacó i cuites al forn - llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Magdalenes:
• Glaça de formatge crema:
• Salsa:

Recepta detallada amb fotos.