Cols de Brussel·les rostides amb cebes perla
Vots: 46
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Un plat de cols de Brussel·les rostides i cebes perla serà un complement impressionant per a la vostra taula de Nadal. Té un aspecte preciós, és deliciós i sucós, perfecte per a carn o aus! Simplement ruixeu les verdures congelades amb oli d'oliva i rostiu-les fins que estiguin daurades. Serviu-les guarnides amb julivert fresc.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 paquets de cebes perla congelades (400 g cadascun)
- 1 paquet (620 g) de cols de Brussel·les congelades
- 2 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 1 cullerada de julivert fresc picat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cols de Brussel·les, conjunts de ceba, julivert
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 220 °C.
- Col·loqueu les cebes perla i les cols de Brussel·les en una safata de forn, ruixeu-les amb oli d'oliva, salpebreu-les i remeneu-ho tot.
- Coure fins que les verdures estiguin daurades i calentes, uns 40 minuts. Empolvorar amb julivert picat abans de servir.
Categories:
Receptes similars
