Cols de Brussel·les rostides amb salsa de pesto de menta


Vots: 2

Com fer-ho - Cols de Brussel·les rostides amb pesto de menta
Foto del plat: Ryan Dausch

Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Cols de Brussel·les rostides amb salsa de pesto de menta: una recepta detallada.




Recomanem

Recepta:


Tritureu 1 tassa de menta amb 0,5 tassa d'oli d'oliva, 2 cullerades de parmesà ratllat, 2 cullerades d'avellanes torrades, 1 gra d'all, 0,5 culleradeta de sal i 0,5 culleradeta de pebre. Col·loqueu 700 g (16 oz) de cols de Brussel·les en una safata de forn amb oli d'oliva; salpebreu-ho.

Rostiu a 220 °C fins que la col arrissada estigui daurada i tova, uns 25 minuts (remeneu-la a la meitat del temps); amaniu-la amb el pesto de menta i torneu-ho a remenar.




Receptes amb ingredients similars: cols de Brussel·les, formatge parmesà, avellanes, salsa pesto, all, menta




Categories:
recepta / Plats principals / Verdures i bolets / / Plats de col / Plats principals amb col / Plats de cols de Brussel·les / Xarxa d'Aliments - receptes / cuina europea / cuina italiana



Receptes similars

Cols de Brussel·les dolces i picants
Cols de Brussel·les dolces i picants
Cols de Brussel·les amb all al forn
Cols de Brussel·les amb all al forn
Cols de Brussel·les criolles
Cols de Brussel·les criolles
Cols de Brussel·les rostides i tallades a ratllades
Cols de Brussel·les rostides i tallades a ratllades
Cols de Brussel·les rostides amb nous pacanes
Cols de Brussel·les rostides amb nous pacanes
Cols de Brussel·les amb parmesà a la fregidora d'aire
Cols de Brussel·les amb parmesà a la fregidora d'aire
Cols de Brussel·les rostides amb pastanagues
Cols de Brussel·les rostides amb pastanagues
Cols de Brussel·les rostides amb cebes perla
Cols de Brussel·les rostides amb cebes perla
Cols de Brussel·les cruixents
Cols de Brussel·les cruixents
Les millors receptes de cols de Brussel·les
Les millors receptes de cols de Brussel·les
Cols de Brussel·les en una fregidora d'aire
Cols de Brussel·les en una fregidora d'aire
Costelles de xai naturals amb pesto de menta
Costelles de xai naturals amb pesto de menta
Cols de Brussel·les rostides i trossejades
Cols de Brussel·les rostides i trossejades
Excel·lents cols de Brussel·les
Excel·lents cols de Brussel·les
Cols de Brussel·les estofades
Cols de Brussel·les estofades
Cols de Brussel·les rostits amb carbassa Butternut i llavors de magrana
Cols de Brussel·les rostides amb carbassa Butternut
Broquetes de peix espasa amb pesto de menta
Broquetes de peix espasa amb pesto de menta
Cols de Brussel·les en salsa agredolça
Cols de Brussel·les en salsa agredolça
Cols de Brussel·les amb mantega fregida
Cols de Brussel·les amb mantega fregida
Coliflor rostida, cols de Brussel·les i topinambur
Coliflor rostida, cols de Brussel·les i
Cols de Brussel·les amb vinagre balsàmic i nabius
Cols de Brussel·les amb vinagre balsàmic i
Cols de Brussel·les al forn amb vinagre balsàmic
Cols de Brussel·les rostides amb balsàmic
Coliflor rostida a l'estil indi amb espècies
Coliflor al forn amb espècies
Cols de Brussel·les rostides amb bacó
Cols de Brussel·les rostides amb bacó
Cols de Brussel·les rostides amb patates noves
Cols de Brussel·les al forn amb pomes joves
Cols de Brussel·les bullides – Recepta bàsica
Cols de Brussel·les bullides – Recepta bàsica
Cols de Brussel·les al forn amb fruits secs i baies
Cols de Brussel·les al forn amb fruits secs i
Cols de Brussel·les al forn
Cols de Brussel·les al forn
Cols de Brussel·les amb bacó
Cols de Brussel·les amb bacó
Cols de Brussel·les rostides
Cols de Brussel·les rostides
Cols de Brussel·les rostides amb escalunyes
Cols de Brussel·les rostides amb escalunyes
Cols de Brussel·les rostides amb magrana i avellanes
Cols de Brussel·les rostides amb magrana i



Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments