salsa pesto

• Pizza
• Pesto de carbassó

Un ou ferrat a sobre fa que aquestes pizzes individuals siguin perfectes per al brunch de diumenge. El pesto casolà de carbassó, alfàbrega i ametlla les impregna d'una deliciosa frescor, mentre que la ricotta fumada i els flocs de xili afegeixen un toc picant. llegeix més

• Bollos enrotllats
• Massa de pizza
• salsa marinera

Ree Drummond fa aquest aperitiu utilitzant la mateixa tècnica que els seus famosos rotllets de canyella, només que en comptes d'un farcit dolç, està ple de totes les llaminadures que ens encanten de la pizza italiana: salsa de tomàquet, una mica de pesto, pepperoni, olives i molt de formatge enganxós. llegeix més

Aquests deliciosos rotllets de salsitxa desapareixeran de la taula en un tres i no res. Es couen d'una manera nova: com croissants en miniatura amb trossos fragants de salsitxa italiana, i el gust recorda al "Cacio e Pepe" amb formatge i pebre negre. La massa està untada amb nata muntada. llegeix més

Perquè una amanida amb les verdures més senzilles tingui un aspecte inusual i bonic, feu servir un pelador de verdures normal per tallar-les a tires fines i amanir-les amb salsa pesto casolana. Podeu afegir qualsevol fruit sec que tingueu a mà a aquest pesto d'alfàbrega i julivert. llegeix més

Si no us agrada llençar aquestes fulles de remolatxa o pastanaga brillants i sucoses, feu-ne una deliciosa salsa pesto. Afegiu-hi api, nous, all, parmesà ratllat i oli d'oliva, tritureu-ho tot i el pesto fragant estarà a punt en un tres i no res. llegeix més

Aquesta pasta italiana al forn està plena de verdures sucoses, i ingredients com el vi blanc, la ricotta i el pesto li donen un sabor vibrant i polifacètic. Però potser la part més impressionant d'aquest plat és la crosta cruixent de pa ratllat i... llegeix més

Aquesta cassola de raviolis de formatge vegetariana és un àpat ràpid, fàcil i deliciós per fer entre setmana després de la feina. Els raviolis comprats a la botiga es couen sota una capa de formatge juntament amb espinacs, de manera que aquesta cassola no només és deliciosa, sinó que també... llegeix més

Hi ha molt per estimar en aquesta deliciosa amanida de Ree Drummond: pinyons, fulles verdes fresques, un grapat d'olives negres i verdes... Però el que realment la fa deliciosa és la coliflor rostida. Els florets ben salats i saborosos li afegeixen un toc de... llegeix més

Els filets de pit de pollastre fregits es serveixen sobre un llit de bledes arc de Sant Martí estofades amb tomàquets cherry i amanits amb pesto cremós per a un sopar ràpid, però deliciós i saludable entre setmana. El pesto d'alfàbrega casolà es pot fer amb antelació i - llegeix més

• Pesto
• arròs espanyol

Feu un pesto casolà amb coriandre, jalapeños i nous pacanes. Tots aquests ingredients són tradicionals de la cuina texana i afegeixen un sabor únic a la salsa. Saborós i refrescant, combina perfectament amb filet de porc a la brasa. I com a guarnició, llegeix més

El sabor i l'aroma brillants i dolços de l'estragó el converteixen en una alternativa excel·lent a l'alfàbrega tradicional en aquest pesto casolà ràpid amb nous i oli d'oliva. El pa ratllat ajuda a lligar tots els ingredients en una pasta espessa que... llegeix més

Aquests impressionants crostini d'estil mediterrani seran un èxit a la vostra propera festa. La tapenade casolana està feta amb una barreja d'olives verdes i negres i pebrots dolços. Simplement barregeu els ingredients i esteneu-los... llegeix més

• Pesto de cítrics
• Peix espasa

L'estrella d'aquest plat és el pesto casolà amb llimona i taronja. Brillant, aromàtic i refrescant, combina a la perfecció amb qualsevol peix blanc. La Giada De Laurentiis serveix el seu pesto cítric sobre peix espasa a la planxa, un dels plats més... llegeix més

• Salmó
• Pesto

El filet de salmó es frega amb herbes i es fuma lleugerament abans de col·locar-lo sobre una planxa de cedre al cor de la graella, on es cuinarà suaument, absorbint tots els sabors i aromes increïbles. El salmó resulta increïblement tendre i humit per dins. llegeix més

Els ingredients clau de qualsevol pesto són les herbes, els fruits secs, el formatge i l'oli. Prova de deixar de banda l'alfàbrega i els pinyons tradicionals i prova una combinació de bledes, ametlles i formatge pecorino de llet d'ovella. El sabor és increïble! llegeix més

Amb aquesta recepta, podeu preparar ràpidament filets de salmó amb una varietat d'ingredients, creant un plat nou cada vegada. L'opció més fàcil és untar el peix amb mel i espolvorejar-lo amb pebre negre i ratlladura de llimona. Voleu anar més enllà? Untar-lo amb salsa picant - llegeix més

• Pesto
• Torrades

Busques un aperitiu que agradi a tots els teus convidats? Una opció segura per a qualsevol ocasió: aquestes torrades de ricotta amb pesto casolà. En comparació amb el pesto comprat a la botiga, el pesto casolà és menys salat, cosa que et permet apreciar plenament el sabor. llegeix més

• Patata
• Pa
• Esmalt

Coure un pastís de carn sucós en una safata rodona, després posar-hi rodanxes fines de patata i coure'l de nou fins que estigui daurat. Servir-lo amb un raig de salsa de tomàquet picant. El pastís de carn rodó sempre és... llegeix més

• Tartes
• Pesto

Gaudeix de la combinació de pesto saborós i tomàquets dolços en aquesta fragant tarta d'estiu. La tarta està farcida de pesto casolà d'alfàbrega i julivert a parts iguals. Aboca-ho a la base mig cuita, cobreix-la amb rodanxes de tomàquet i acaba de coure. llegeix més

Si l'alfàbrega encara no és temporada, proveu aquest pesto de tomàquets secs amb nous. La salsa és saborosa i dolça, perfecta amb pasta o com a aperitiu amb pa. També es pot servir com a salsa per a verdures o afegir-la a... llegeix més

• Llenties
• Pesto d'espinacs i alfàbrega

Mandonguilles vegetarianes tendres i sucoses fetes amb llenties i xampinyons, amb nous, parmesà i herbes aromàtiques per a un sabor ric i vibrant. Serviu-les com a plat principal o com a aperitiu, amanides amb pesto casolà fresc. llegeix més

És hora de berenar! Serviu pa torrat amb gambes, tomàquets i un aromàtic amaniment de pesto. llegeix més

La cuina mediterrània és senzilla, lleugera i fresca, com l'estiu. Prova aquestes gambes amb cuscús i es convertiran en un dels plats preferits de la família. llegeix més

• Sopa
• Entrades

Aquesta minestrone amb pasta i mongetes és espessa i saciant, però verdures com els porros, les mongetes verdes, els pèsols i els espinacs li donen una brillantor i lleugeresa primaverals. Serviu-la guarnida amb raves frescos, pesto d'alfàbrega, cibulet i... llegeix més

Gràcies a la fregidora d'aire, la pasta de full queda perfectament daurada i cruixent, i el temps de cocció total és diverses vegades més curt que en un forn estàndard. Aquest aperitiu de formatge brie amb salsa pesto, tomàquets secs i carxofes marinades és... llegeix més

• Salmó
• amanida

El filet de salmó s'unta amb una barreja de pesto i mostassa i es cou al forn a baixa temperatura fins que estigui perfectament cuit. Resulta increïblement tendre i sucós. Se serveix amb una refrescant amanida de cogombres picats, poma àcida i dàtils. llegeix més

Aquesta deliciosa i consistent cassola serà un èxit per a tota la família. Les capes de raviolis es cobreixen amb una salsa cremosa de pesto, es cobreixen amb nusos de massa d'all i després es couen al forn, on els nusos es converteixen... llegeix més

• Pastís
• Pesto de ruca
• Ingredients

Aquesta pizza no és només una altra recepta sense gluten, sinó una manera fantàstica d'afegir una carbassa més vibrant i saludable a la dieta de la teva família. La massa està feta amb puré de carbassa, una mica de farina, formatge parmesà i espècies. Enforna-la, - llegeix més

• Pesto amb all
• Entrepà

Aquest entrepà calent i súper formatjós, amb una crosta cruixent de parmesà i cheddar fos a l'interior, està ple del ric sabor del pesto, l'allioli d'all i els tomàquets secs. Malgrat els seus molts ingredients, és fàcil de fer i es convertirà en un dels plats preferits de la família. llegeix més

Els raviolis d'espinacs són un aperitiu meravellós per a festes a casa. Bulliu-los, fregiu-los fins que estiguin cruixents, enfileu-los en broquetes com si fossin piruletes, submergiu-los en salsa pesto i serviu-los als convidats en una safata gran. Idealment, llegeix més

Després de tallar les puntes de les pastanagues joves, no les llenceu. En comptes d'això, feu un deliciós pesto amb menta, parmesà, all i oli d'oliva. Aboqueu-lo sobre les pastanagues rostides i gaudiu de la combinació de salsa rica i herbes i verdures dolces. llegeix més

Si teniu un pot de mongetes blanques en conserva, pesto, olives i pebrots rostits en conserva al rebost, podeu preparar una sopa de mongetes abundant i saborosa plena de sabors italians en qualsevol moment. Aquesta recepta inclou... llegeix més

Quatre làmines de massa de pizza s'apilen amb capes de formatge i salsa pesto, i després, uns quants talls i girs ben col·locats transformen tot plegat en un gran aperitiu nadalenc amb forma de "floc de neu" que és perfecte per a... llegeix més

Aquest pesto combina el sabor vibrant i l'aroma de l'alfàbrega fragant amb el julivert, l'orenga i el farigola. Tritureu tots els ingredients en una batedora o robot de cuina i feu-lo servir immediatament. És perfecte com a salsa per a carn, pasta o entrepans. llegeix més

Gaudeix dels sabors vibrants d'un entrepà de pollastre d'inspiració italiana. El pit de pollastre a la planxa, fregat amb fonoll i pebrot vermell, se serveix en un pa cruixent amb tomàquets dolços, pesto aromàtic i mozzarella enganxosa. llegeix més

• Pesto de tomàquet i ruca
• Entrepà

Aquest entrepà de gall dindi de tres pisos amb pancetta fregida cruixent està ple d'un munt de sabors, amb notes salades, picants i dolces. L'ingredient estrella és la ruca casolana i el pesto de tomàquet sec, que es preparen en una batedora en qüestió de minuts. llegeix més

El nom d'aquesta sopa italiana no està relacionat amb una cerimònia de casament. Minestra maritata (sopa de casats) fa referència a com de bé combinen els ingredients. Hi ha moltes variacions d'aquesta sopa, però les més tradicionals, com... llegeix més

Com a aperitiu a la vostra propera festa a casa, feu aquests rotllets de salsitxa a l'estil italià. La combinació de formatge, pesto i pebrots, que s'emboliquen a les salsitxes abans de submergir-les en massa, és un èxit segur. Si preferiu... llegeix més

Aquest aperitiu és una versió italiana dels rotllets de salsitxa. En comptes de salsitxa, emboliqueu els bastonets de mozzarella amb arrebossat cruixent. Una llesca de prosciutto, una tira de pebrot rostit i salsa pesto combinaran perfectament amb el formatge per a un àpat satisfactori. llegeix més

• Massa de pizza
• Salses
• Formatges
• Ingredients (seleccioneu 5-6 articles)

Entretenir convidats a una festa d'estiu al jardí del darrere és més fàcil si teniu un pla. Una graella de pizza és perfecta per a aquells a qui els agrada planificar i preparar amb antelació. I segur que els convidats gaudiran de l'experiència. Les bases de pizza poden ser... llegeix més

Aquests raviolis de pesto es couen completament en una sola paella, és a dir, no cal bullir aigua, escórrer-la i fer la salsa per separat. El líquid amb midó que queda al fons de la paella és suficient per diluir el pesto prou. llegeix més

Aquesta recepta està dissenyada específicament per a mestresses de casa ocupades que volen alimentar tota la família amb un sopar casolà deliciós i saborós sense dedicar-hi gaire temps ni esforç. Tots els ingredients d'aquest ragú italià estan dissenyats amb cura per a la màxima comoditat. Això és... llegeix més

Aquesta sopa de cloïsses aromàtica és espessa i consistent gràcies a les mongetes blanques, les mongetes verdes, els tomàquets i la pasta petita. El fonoll li infon un meravellós sabor dolç-picant, i el pesto realça encara més el gust. Afegiu les cloïsses a la sopa just al moment - llegeix més

Els aperitius Caprese no només estan fets amb els colors de la bandera italiana. També són colors tradicionals de Nadal. Així que, per què no utilitzar-los per decorar la teva taula de Nadal?! Fes crostini amb tots els sabors de la Caprese: mozzarella tendra, tomàquets dolços i... llegeix més

• Entrepà
• Pesto d'alfàbrega
• Pits de pollastre fregits i marinats

Prova un entrepà contundent amb sucós pit de pollastre a la brasa, pesto d'alfàbrega casolà i pebrots rostits. Abans de rostir-lo a la brasa, el pollastre es marina en vinagre amb herbes aromàtiques i all, cosa que li dóna un sabor increïble. El pots marinar amb llegeix més

Prepara un deliciós plat d'acompanyament a l'estil italià amb pastanagues normals, pesto comprat i ricotta. Simplement rosteix les pastanagues fins que estiguin cruixents i serveix-les amb la salsa i la ricotta. La combinació de verdures dolces, alfàbrega vibrant i formatge cremós segur que agradarà. llegeix més

Aquesta salsa vibrant i saborosa és fàcil de fer: només cal barrejar iogurt natural amb pesto! És una salsa versàtil. Serviu-la com a aperitiu amb patates fregides o verdures fresques, feu-la servir com a amaniment per a amanides o unteu-la sobre pa. llegeix més

Aquest plat de nyoquis i verdures sucoses amb salsa de pesto combina els sabors de dues amanides: l'amanida de pasta italiana i l'amanida de patata. Afegiu-hi una mica de maionesa i es converteix en un plat deliciós i cremós que combina perfectament amb tots dos... llegeix més

Gaudeix de la deliciosa combinació de carbassa rostida dolça i pesto saborós de rapini en aquesta pasta de tardor. El rapini és un parent frondós del bròquil que s'utilitza molt a la cuina mediterrània. Té un sabor lleugerament amarg, i a causa de llegeix més

Si no teniu una premsa per a paninis, aquests entrepans italians cruixents es poden fer fàcilment en una gofrera elèctrica. El farcit perfecte per a paninis és mozzarella, pesto d'alfàbrega aromàtic i tomàquet fresc. Torreu l'entrepà en - llegeix més

Feu una versió alternativa del pesto amb espinacs frescos, formatge cheddar curat, nous pacanes i farigola. Afegiu-hi l'oli vegetal que vulgueu. Serviu el pesto com a aperitiu o feu-lo servir com a salsa, per exemple, sobre pasta o... llegeix més

La salsa pesto realça aquest senzill plat d'estil italià. I com que és tan saborosa, necessitareu molt pocs ingredients addicionals. Les carxofes, el parmesà i el formatge provolone són perfectes per a... llegeix més

Coure patates senceres i servir-les en rodanxes amb un refrescant pesto de kale, nous i formatge suís. Aquesta recepta suggereix una versió ràpida per a microones, però si ho preferiu (i no teniu temps), llegeix més

Aquesta recepta és perfecta per a un sopar romàntic per a dos, però la podeu duplicar o triplicar per a un grup més gran. També podeu pagar un suplement al carnisser perquè us desossin el llom per a un aspecte més bonic: els trossos de carn carbonitzats... llegeix més

Si us agrada el pesto pel seu fort sabor i aroma d'alfàbrega, proveu aquesta versió amb altres herbes igualment fragants i vibrants com la menta i el romaní. Tritureu les herbes fresques en una batedora amb pinyons, oli d'oliva d'alta qualitat i llegeix més

Per a un acompanyament senzill però deliciós i festiu, simplement aboqueu una salsa de nous triturades amb julivert i ratlladura de llimona sobre mongetes verdes escaldades. No es triga més de 15 minuts a preparar-se i el sabor és... llegeix més

Aquest hummus està fet amb pastanagues al vapor, comí i taronja barrejats amb els cigrons tradicionals i tahini, i és increïblement suau, dolç i lleuger. El iogurt grec hi afegeix un toc d'acidesa i el pesto de pastanaga fresca hi afegeix... llegeix més

El motlle rodó "Bandt", tot i que està dissenyat específicament per a magdalenes, es pot convertir en el vostre ajudant de cuina multifuncional. És perfecte no només per a productes de forn dolços, sinó també, per exemple, per a aquest aperitiu salat en forma de corona que decorarà el vostre... llegeix més

Podeu experimentar sense parar amb variacions de pesto si us cenyiu a la fórmula clàssica: herbes + fruits secs (llavors) + oli vegetal + formatge. Aquest pesto a l'estil mexicà està fet amb coriandre i llavors de carbassa amb l'addició d'oli. llegeix més

La salsa pesto és perfecta per amanir la pasta cuita, sobretot si és casolana. Fins i tot si no hi afegiu res més, el vostre plat serà complet i autosuficient. Per a aquells que prefereixen una pasta més consistent, al final... llegeix més

Substitueix els pinyons amb pesto tradicional per nous pacanes torrades i la salsa adquirirà un sabor ric i de fruits secs. També es pot substituir part de l'alfàbrega per julivert de sabor més neutre, de manera que les herbes i els fruits secs no es superin mútuament. llegeix més

Què hi ha de més fàcil que coure pasta amb salsa en una sola olla?! No cal esperar que bulli l'aigua: tots els ingredients es combinen en una sola olla i, a mesura que la pasta es cou, la salsa s'espesseix i s'arrebossa perfectament. llegeix més

Substitueix els ingredients del pesto clàssic per un pesto completament diferent, però igualment deliciós, que també és més econòmic que la salsa original. En lloc d'alfàbrega, afegeix-hi ruca picant i substitueix els pinyons per aromàtics... llegeix més

Tot i que aquesta sopa està feta amb només cinc ingredients, és rica, deliciosa i nutritiva. Tot és qüestió de tècnica. Es comença coent a foc lent cuixes de pollastre amb pell i os en brou de pollastre, cosa que intensifica el sabor del brou, i... llegeix més

En lloc del tradicional puré de patates, serviu el vostre bistec a la brasa amb boletes de patata toves com un coixí en una salsa de pesto de pèsols verds casolana. En aquest pesto casolà, la col arrissada complementa l'alfàbrega tradicional per afegir un sabor intens a la salsa. llegeix més

El formatge manchego espanyol és el complement perfecte per a aquest pesto d'ametlles, julivert i majorana. El sabor de la salsa és més suau que el del pesto tradicional d'alfàbrega, però ric i refrescant. Combina perfectament amb: llegeix més

Sempre pots fer un aperitiu que agradarà a tothom amb verdures congelades i en conserva. En aquesta recepta, Guy Fieri afegeix espinacs a la crema, carxofes descongelades, pebrots rostits en conserva, herbes i formatge parmesà. llegeix més

Aquests entrepans miniatura a l'estil italià (sliders) són perfectes per a festes a casa. Són fàcils de menjar en només uns quants mossegades i fàcils de muntar per a un grup nombrós, ja que els panets slider es couen al forn i es venen units. Talleu-los - llegeix més

L'Strombili, un rotlle de pizza, és un aperitiu deliciós per servir als convidats amb una salsa per sucar. Ree Drummond va fer servir massa de pa precuinada en aquesta recepta, però també podeu fer servir massa de pizza comprada a la botiga. Estireu la massa de pizza. llegeix més

La "Mozzarella en carrozza" (en italià: Mozzarella en carrozza) és un entrepà calent italià amb formatge arrebossat. Aquesta recepta utilitza mozzarella fumada i fulles d'alfàbrega per al farcit. Col·loqueu-les entre dues llesques de pa integral. llegeix més

Remolatxes bullides servides amb una salsa pesto casolana feta amb julivert, nous i formatge d'ovella pecorino. Una combinació increïble de sabors i fàcil de preparar. Tant la remolatxa vermella com la groga normals funcionaran. Serviu com a aperitiu o... llegeix més

Tots els ingredients d'aquest pesto es seleccionen acuradament per crear una salsa rica i equilibrada. Està a punt en minuts i es pot guardar a la nevera durant diversos dies. Feu servir pesto fresc als vostres plats, per exemple, amb - llegeix més

A tota la família li encantaran aquests tortellinis d'espinacs i formatge al forn amb pesto de kale i parmesà. Són ràpids i fàcils de fer. No haureu de passar tot el dia davant dels fogons i el plat serà deliciós, saciant i casolà, complet, fins i tot... llegeix més

Prova el pesto d'alfàbrega amb noves notes de sabor, on les ametlles substitueixen els pinyons tradicionals i el formatge Asiago substitueix el pecorino. El punt culminant d'aquesta salsa és el tomàquet. Talla'l a daus i afegeix-lo al pesto preparat. Una explosió de sabors frescos. llegeix més

• Pesto de ruca
• Pizza
• Base de pizza

Pesto casolà de ruca i avellanes, mozzarella fresca i carbassó baby són els tres ingredients principals que fan que aquesta pizza sigui increïblement deliciosa i diferent a qualsevol altra pizza que hàgiu tastat mai. Està feta amb massa casolana, però per... llegeix més

La delicada pasta cabell d'àngel (capellini) demana una salsa lleugera i elegant com aquest pesto trapanese, una variació del pesto feta amb tomàquets frescos de temporada ratllats, ametlles mòltes en lloc de pinyons i una barreja de julivert fresc i alfàbrega. La salsa - llegeix més

Una safata de glaçons normal adquireix una nova funció en aquesta recepta: es converteix en un motlle de pastisseria! Les seves cel·les permeten fer mini pastissos de full de la mida d'un mos que són perfectes per servir com a aperitius en una festa a casa. llegeix més

L'estrella d'aquest sopar de 15 minuts és el bistec de faldilla, un tall de vedella deliciós i saborós que es cuina ràpidament. Fregit a la paella, el bistec es cobreix amb mantega de pesto fosa i es serveix amb espàrrecs saltats. Tingueu aquesta recepta a mà per a: llegeix més

Aquesta amanida de pasta serà un complement brillant per a la vostra taula de Nadal. Tot gràcies als seus colors tradicionals de Nadal: pesto verd d'espinacs i ametlles, trossos de tomàquet sec i pebrot rostit de color vermell brillant, i blanc com la neu... llegeix més

Aquests trèvols verds cruixents són un aperitiu deliciós i bonic per al dia de Sant Patrici. Tenen un aspecte impressionant i són sorprenentment fàcils de fer. Només necessiteu pasta de full comprada, salsa pesto i un ou. La massa s'estira i es talla així: llegeix més

Aquest pesto casolà de nous està a punt en minuts. En lloc de les tradicionals alfàbrega i pinyons, està fet amb nous, julivert i un toc de farigola. Serviu immediatament. És fantàstic per sucar-hi amb galetes salades. llegeix més

La sopa minestrone italiana és tot un ram de sabors i textures, aportat per verdures, mongetes, pasta petita, parmesà i una salsa pesto aromàtica. Aquesta sopa és perfecta per als àpats de cada dia, i la seva versió de cocció lenta és un salvavides quan les coses es posen difícils. llegeix més

Fins i tot les palletes adobades senzilles es poden servir com a berenar en una festa a casa o mentre espereu un sopar festiu si prepareu una deliciosa salsa per acompanyar-les. Només cal barrejar iogurt natural amb salsa pesto. llegeix més

Aquesta versió amb pesto està feta amb un créixens més saborós. Bateu les verdures amb pinyons i formatge Pecorino Romano, i després afegiu-hi mongetes blanques per donar-li textura. El pesto és ric i saborós. Serviu-ho amb... llegeix més

La base d'aquest pesto és la ruca fresca. El seu sabor picant es complementa perfectament amb nous i tomàquets secs agredolços. Prepareu el pesto just abans de servir-lo barrejant tots els ingredients excepte els tomàquets. Incorporeu-los a la salsa preparada. llegeix més

Aquest pesto amb ametlles, herbes fresques i formatge pecorino es serveix amb trossos vibrants de tomàquets frescos. Substituïu l'alfàbrega tradicional per julivert i, per mantenir el sabor intens i vibrant de la salsa, afegiu-hi romaní fresc i orenga. Afegiu-hi tomàquets - llegeix més

Substitueix l'alfàbrega tradicional per julivert en aquest pesto casolà fresc amb pinyons, all i parmesà. Els pebrots rostits afegeixen un toc de sabor preciós. Serveix el pesto com a salsa per sucar, sobre pasta o amb carn. El pesto és millor - llegeix més

La lasanya enrotllada es cou molt més ràpid que la lasanya tradicional amb capes, i també és fàcil de servir en plats, sense necessitat de tallar-la. Cada làmina de lasanya s'omple amb un farcit de ricotta i espinacs, s'enrotlla i després tots els rotllets... llegeix més

Costelles de llom de porc amb os natural, fregides a la paella i servides amb el vostre acompanyament (patata al forn o polenta) i un deliciós pesto fet amb col arrissada al forn, nous i oli d'oliva. A diferència de les tradicionals... llegeix més

Voleu una pizza ràpida i deliciosa, però no teniu massa preparada ni temps per barrejar-la? Una focaccia rodona senzilla us servirà! Talleu-la per la meitat horitzontalment per crear dues bases de pizza perfectes. No necessitareu verdures fresques per a aquesta pizza. llegeix més

• Amanida de cigrons
• Reabasteïment

Probablement has provat l'amanida Cèsar amb pollastre o gambes, però què me'n dius dels cigrons? Aquesta versió vegetariana és un èxit per a tothom! Els cigrons, rostits amb espècies, substitueixen no només la proteïna animal sinó també els crostons. Queda cruixent i saborós. llegeix més

Ree Drummond suggereix coure una bonica pizza amb forma d'arbre de Nadal decorat per Cap d'Any o Nadal. Té un aspecte encantador i deliciós. Es formen boles de massa a la base de l'arbre, que després s'arrebossen amb salsa, s'escampen amb mozzarella i... llegeix més

Aquests grissini a l'estil italià, fets al forn segons aquesta senzilla recepta, seran un èxit entre els aperitius de la vostra festa. Per fer-los, només necessitareu tres ingredients: pasta de full de croissant comprada a la botiga, mozzarella i salsa. llegeix més

La pizza de pernil i ou fregit és l'esmorzar perfecte que encantarà a tothom. Feu servir massa de pizza comprada a la botiga i trigareu poc més de mitja hora a preparar-la. També és ideal per a un berenar o un àpat. llegeix més

Els mini entrepans de verdures (sliders) amb rodanxes de carbassó a la planxa en comptes de panets són un refrigeri fàcil i baix en carbohidrats que té un gran sabor. Grilleu les rodanxes de carbassó fins que estiguin torrades, però... llegeix més

La base d'aquesta cassola contundent són llesques de ceba rostida amb ou. Amb formatge, pebrots rostits i moltes verdures aromàtiques per sobre, és un deliciós esmorzar que podeu preparar la nit anterior per... llegeix més

Afegiu una mica de pesto d'alfàbrega i un pessic de ratlladura de taronja a aquest amaniment ranch fermentat per a un sabor més brillant i refrescant. L'amaniment està fet amb iogurt i maionesa. Barregeu tots els ingredients i refrigereu-los perquè els sabors es barregin. llegeix més

• Panini
• Pesto

Verdures d'estiu a la brasa, mozzarella fosa i salsa pesto d'alfàbrega aromàtica són un farcit perfecte per a un entrepà panini italià. Afegiu-hi pesto per sobre. Es pot preparar amb antelació i refrigerar-lo fins a dos dies, i les sobres són fantàstiques. llegeix més

Aquest deliciós plat mediterrani només es triga deu minuts a preparar. El cuscús no requereix cocció i es cou tan ràpid com les gambes, i per a encara més sabor, combineu-lo amb pesto casolà d'alfàbrega, nous i pebre. llegeix més

Els espaguetis es serveixen en una salsa cremosa lleugera amb pesto aromàtic i mandonguilles de tonyina en conserva sucoses. Per fer les mandonguilles, la tonyina es tritura en un processador d'aliments amb espècies, ou, pa ratllat, parmesà ratllat i... llegeix més