salsa pesto
Si feu servir massa de pizza refrigerada comprada a la botiga, aquesta recepta no us portarà més de 20 minuts. Deixeu-la a temperatura ambient i estireu-la fins a formar una base gran. El farcit serà d'espàrrecs frescos i un formatge italià dolç. llegeix més
Aquest suculent aperitiu d'espàrrecs a l'estil italià captivarà els vostres convidats amb el seu sabor refrescant, la combinació d'ingredients i les textures. Els espàrrecs es freguen amb pesto i es couen a la brasa fins que estiguin lleugerament tendres. Serviu-ho a - llegeix més
Aquest plat de pasta senzill però deliciós triga menys de mitja hora a preparar-se. Fettuccine bullit amb espinacs saltats es barreja amb una salsa cremosa de pesto i es serveix per sobre amb parmesà ratllat. Aquest plat utilitza pesto ja fet. llegeix més
Per a un sopar lleuger de primavera, feu pasta orecchiette amb espàrrecs en salsa pesto. Literalment està plena dels sofisticats sabors de la salsa, i és refrescant i sucosa. La base de pesto són espàrrecs escaldats. Consells preciosos: llegeix més
Aquest plat ràpid d'estil italià està a punt en menys de mitja hora i és perfecte per a un sopar de primavera. La pasta bucatini cuita es barreja amb gambes saltejades per separat i espàrrecs tallats al vapor en una salsa pesto lleugera. llegeix més
Aquest plat utilitza llom de xai desossat, tallat en 8-10 escalopes, que es freguen amb una barreja d'espècies d'orenga, romaní i farigola abans de fregir-les. La carn tendra absorbeix ràpidament els sabors, així que només necessiteu... llegeix més
Per fer aquest plat vegetarià, la pasta cuita es combina amb carbassó saltat i salsa pesto, cosa que trenca la recepta tradicional en utilitzar carbassó en lloc d'alfàbrega i ametlles en lloc de pinyons. La resta d'ingredients són llegeix més
Un acompanyament fàcil de fer que combina bé amb qualsevol plat principal. Les patates noves es bullen amb pell, conservant tots els micronutrients beneficiosos que contenen el tubercle i la pell, i es trituren lleugerament amb mantega, llet i... llegeix més
Aquest increïble entrepà mediterrani es fa en una gran barra de ciabatta i després es talla en diverses porcions més petites abans de servir. L'entrepà s'omple de salumi (una barreja d'embotits italians, com el finocchione i la coppa, o un altre tipus de salsa picant) llegeix més
Aquest plat vegetarià fàcil de fer està ple dels deliciosos sabors de la cuina llevantina. El cuscús es cou al vapor en aigua bullent, es desfà i es serveix amb verdures estofades i pesto marroquí. Per fer el guisat de verdures, coeu a foc lent grans trossos de cuscús - llegeix més
El filet de salmó i les patates noves d'aquest plat es couen al vapor. Primer es couen les patates al vapor al compartiment inferior de la vaporera i el peix s'afegeix al compartiment superior 8 minuts abans que estigui cuit. Serviu-ho amanit amb un deliciós pesto casolà fet amb alfàbrega fresca i... llegeix més
Deixeu la lasanya tradicional amb capes, ragú de carn i tones de formatge, per a les fredes nits d'hivern i, a l'estiu, aquesta pasta es pot utilitzar per crear un plat més lleuger farcit de verdures saludables i sucoses. Les làmines de lasanya es trenquen en trossos mitjans i... llegeix més
El peix espasa és un peix ferm i carnós, perfecte per fer a la brasa en broquetes. Es talla a trossos uniformes i es marina en una salsa de pesto de menta durant diverses hores. La salsa només es prepara en uns minuts, ja que no és... llegeix més
Aquests vibrants i deliciosos entrepans crostini italians seran el complement perfecte per a qualsevol festa a casa o taula de vacances. Les llesques cruixents de baguette o ciabatta es cobreixen amb pesto de pèsols i es guarneixen amb meitats de tomàquet cherry. El sabor d'aquesta salsa és molt més subtil. llegeix més
El plat fort d'aquesta amanida de pasta, pèsols verds i ruca és la salsa pesto, que és agra. Per fer-la, barregeu alfàbrega fresca amb una mica de ruca, pinyons i oli d'oliva amb all i flocs. llegeix més
Aquestes barquetes de carbassó es fan amb les mandonguilles agredolces sobrants, també conegudes com a mandonguilles agredolces, la recepta de les quals també es proporciona a continuació, però si decidiu no fer les mandonguilles, les podeu substituir per carn de gall dindi picada fregida. A punt - llegeix més
Fins i tot a la graella, podeu fer una pasta sana i deliciosa amb albergínia, carbassó i tomàquets. La pasta i les verdures crues s'aboquen en una barreja d'aigua i vi blanc, es segellen juntes amb espècies en paquets individuals de paper d'alumini i es couen al forn. llegeix més
Qualsevol aperitiu és més divertit de menjar quan està en broqueta. Els nens gaudiran especialment d'aquest berenar, ja que fins i tot podeu fer broquetes interessants per a la carmanyola d'un nen. L'ingredient principal d'aquest aperitiu és la pasta tortelloni amb formatge (o de més petits - llegeix més
En aquest pesto, part de l'alfàbrega es substitueix per bròquil, cosa que fa que la salsa sigui més consistent i suavitza el seu sabor massa fort. Utilitzar nous en lloc dels pinyons tradicionals és molt més barat. A més,... llegeix més
Una recepta interessant de fideus baixos en carbohidrats i calories. Per fer-los, peleu les tiges d'espàrrecs amb un pelador de verdures per formar cintes semblants a les fettuccine. Només heu de fregir els fideus verds amb ruca, i per a un toc vibrant... llegeix més
Els tortellinis italians, similars a petites boletes de massa amb diversos farcits, es poden utilitzar no només per fer un plat principal deliciós, sinó també una sopa abundant amb una combinació interessant de sabors i textures. Combineu els tortellinis italians fregits i mòlts en una paella. llegeix més
Un aperitiu que només es triga un parell de minuts a preparar. És especialment perfecte quan arriben els convidats. Aquests rotllets de pesto i formatge de cabra, disposats en una safata de servir, tenen un aspecte elegant i un gust simplement increïble. Utilitzant aquesta tècnica i combinant... llegeix més
Si voleu provar una pizza amb un sabor completament nou, proveu la pizza blanca. Es diferencia de la pizza normal en ometre la salsa de tomàquet, que li dóna el seu distintiu sabor agredolç de tomàquet. En comptes d'això, poseu-hi com a mínim... llegeix més
La pasta de full és la base perfecta per a una varietat d'aperitius cruixents. Aquesta recepta suggereix fer tres tipus d'aperitius salats: bastonets de formatge amb llavors de sèsam, palmeres (o orelles) amb salsa pesto i bossetes farcides de tapenade, una pasta d'olives. Per a aquests: llegeix més
El formatge blau i la ricotta cremosa combinen perfectament amb tomàquets al forn. Una pasta de tres formatges sobre una llesca de pa cruixent ofereix una autèntica barreja de sabors italians. I l'alfàbrega aromàtica és imprescindible. llegeix més
Per fer aquest aperitiu, no haureu de córrer per la botiga buscant tartes de pasta de full especials. Es tallen de pasta de full amb un tallador de galetes rodó. I tot l'aperitiu pren el sabor italià, només cal que... llegeix més
Un dels tipus de pasta italiana més senzills és la pasta amb salsa pesto. En comptes de fer servir l'alfàbrega tradicional, feu pesto amb rapini, una fulla de col arrissada italiana, també popular en plats saludables. És lleugerament amarg, llegeix més
El nom d'aquesta sopa probablement fa referència al popular joc Flash Dress Up Tomato Soup 2.0, on el jugador ha de decorar una llauna normal de sopa de tomàquet. Tu també pots jugar amb sopa de tomàquet a la cuina i decorar-la perquè ningú se n'adoni. llegeix més
Aquesta amanida de pasta combina els sabors més tradicionals de la cuina italiana: tomàquet, alfàbrega i formatge. Barregeu la pasta cuita amb un amaniment de pesto i ratlladura de llimona per a un sabor encara més vibrant. Afegiu-hi llegeix més
- albergínia fregida
- Salsa pesto amb coriandre i llavors de sèsam
- Maionesa de taronja amb salsa Sriracha
- Coberta
En aquesta recepta, les rodanxes d'albergínia es torren primer al forn i després s'acaben en un wok, cosa que afegeix una gran quantitat de sabors asiàtics. Aquest deliciós plat ofereix tota una gamma de sabors, fa una olor increïble i té un aspecte absolutament preciós. llegeix més
La pasta Trenette, feta de blat dur, és uns fideus fets a mà que poden contenir pebre negre i són perfectes per a delicades salses de primavera. La clàssica combinació de trenette i salsa pesto de Ligúria té un toc primaveral, amb la presència de... llegeix més
Les albergínies no només són delicioses en plats principals o aperitius; també es poden fer en sopes igualment delicioses, que adquireixen un subtil sabor a bolets. Aquesta sopa espessa i rica combina tots els ingredients que constitueixen la base de la cuina italiana inoblidable: llegeix més
Aquesta recepta produeix un verat sucós per dins i cruixent per fora. El peix, amarat d'una barreja d'espècies agra, es complementa perfectament amb el sabor profund i complex del pesto. Probablement necessitareu el doble de salsa. Tanmateix, les sobres... llegeix més
La salsa pesto italiana feta amb alfàbrega, formatge, pinyons i oli d'oliva té un sabor i aroma tan vibrants que pot transformar qualsevol plat senzill en una autèntica delícia culinària. Feu un filet de tonyina a la brasa i amaniu-lo amb una fragant... llegeix més
Feu els pits de pollastre a la planxa o a la paella i serviu-los amb una salsa de pesto d'espinacs, pinyons i parmesà. Aquesta salsa és més suau i saborosa que el tradicional pesto italià d'alfàbrega. També és ideal per a... llegeix més
El blat de moro a la brasa és un plat senzill però increïblement deliciós. El blat de moro, tot i que és menys sucós que el bullit, encara és molt ferm i saborós. La salsa pesto li afegeix suc i un sabor únic, fent-lo encara més aromàtic. llegeix més
El coriandre afegeix un color verd vibrant a aquesta quesadilla, que està espolvorejada amb pols de xili ancho. llegeix més
Recepta pas a pas per a un plat festiu amb fotos. llegeix més
Una recepta pas a pas per a un aperitiu de boletes d'espinacs i formatge en broquetes. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Figues farcides de formatge de cabra, embolicades amb cansalada i fetes a la brasa. llegeix més
Quan sigui temporada, proveu de rostir blat de moro i serviu-lo amb una varietat d'ingredients. - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Un acompanyament que combina bé amb qualsevol plat principal, els espaguetis de carbassa rostits de Kathy Lee s'enriquixen amb mantega saborosa, només que en aquesta recepta s'amaneixen amb curri en pols, escalunyes dolces i ratlladura de llimona fresca per a un acabat més brillant. Després - llegeix més
- Massa de pizza
- Farcit per a 2 pizzes (20 cm de diàmetre)
- Tomàquets assecats al sol
- Salsa pesto clàssica
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Segueix l'exemple del presentador de "At Ree Drummond's Ranch": tingues sempre a mà una reserva d'ingredients. D'aquesta manera, no hauràs d'anar corrents a la botiga al vespre quan tinguis poc temps. "La pasta de la botiga és pasta normal que pots barrejar amb qualsevol cosa..." llegeix més
L'Ina Garten estalvia temps a la cuina utilitzant pasta de full ja feta per fer aquest aperitiu de pesto. llegeix més
La Gina i el Patrick Neely posen rodanxes de tomàquet i mozzarella sobre una base de pasta de full untada amb pesto i couen el pastís durant només 15 minuts. És un aperitiu senzill i deliciós. llegeix més
Lleugerament salat i cruixent, aquest llom de porc amb os està recobert amb una crosta cruixent de patata i herbes fresques, deixant la carn increïblement sucosa a l'interior mentre es cou al forn. Serviu-ho amb una rica salsa pesto d'herbes. llegeix més
El pesto de Bobby Flay és una combinació de coriandre aromàtic i julivert. Feu servir massa de pizza casolana, arrebosseu-la amb pesto, poseu-hi mozzarella cremosa i gambes tendres per sobre i feu-ho a la planxa. llegeix més
Els trossos lleugerament ferms de tomàquets secs a la salsa de pesto i parmesà de Giada De Laurentiis la fan encara més deliciosa. Només cal barrejar la salsa amb la pasta i, en 25 minuts, tota la família es podrà reunir al voltant de la taula. llegeix més
La salsa preferida de tothom en només cinc minuts! Un plat senzill de Food Network Kitchens que es pot menjar immediatament o congelar per a qualsevol moment, com ara el dinar de diumenge. llegeix més
Petits i sense crosta, aquests mini aperitius de Giada De Laurentiis són perfectes per a una taula infantil, amb capes de gall dindi, formatge provolone i un raig de pesto. llegeix més
Gràcies a la massa de pizza ja preparada, la recepta de pa pla d'Alex Guarnaschelli és increïblement ràpida de fer. Coure la massa, després la cobreix amb crema agra i ratlladura de llimona, trossets de bacó i una deliciosa salsa de pesto de ceba tendra i tàperes. llegeix més
Aquesta vibrant amanida de pasta, basada en la recepta d'Ina Garten, està a punt en només 30 minuts. Què té d'especial? Dos tipus de pasta i salsa pesto casolana, coberta amb una maionesa deliciosa, rica i cremosa. llegeix més
Recepta de pebrots farcits de formatge i carbassó. - llegeix més
Recepta de sopa de tomàquet amb pebrots dolços. - llegeix més
Una recepta de sopa de pistu provençal amb verdures, mongetes i espaguetis. La sopa s'adoba amb salsa pesto i es serveix amb pa i formatge. llegeix més
Recepta de pizza italiana casolana amb pesto i formatge de cabra. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta de boletes de massa i bròquil amb salsa pesto. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.

















































































