Patates amb pesto de kale
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Coure patates senceres i servir-les en rodanxes amb un refrescant pesto de kale, nous i formatge suís. Aquesta recepta suggereix una versió ràpida per a microones, però si ho preferiu (i no teniu temps), podeu coure-les al forn.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 patates Russet-Burbank
- 1/4 tassa de nous torrades
- 1/4 cullerada de parmesà ratllat
- 0,5 tassa de formatge suís ratllat
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: patata, salsa pesto, nous, formatge parmesà, formatge suís, col arrissada
Cuinar el plat segons la recepta:
- Punxeu 4 patates Russet Burbank amb una forquilla; escalfeu-les al microones durant 15 minuts. En un processador d'aliments, combineu 1/4 de tassa de nous torrades, 1/4 de tassa d'oli d'oliva, 1/4 de tassa de formatge parmesà ratllat i 1 gra d'all. Tritureu-ho fins que quedi un puré suau. Afegiu-hi 2 tasses de col arrissada ratllada i 1/2 tassa de formatge suís ratllat; tritureu-ho amb les pulsacions. Salpebreu-ho i serviu-ho amb les patates al forn.
Categories:
Receptes similars
