Amanida amb col llombarda i fonoll
Vots: 1
Temps: --
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Una recepta d'amanida amb col llombarda i fonoll, amanida amb crema agra, sal d'api, comí i vinagre de sidra de poma.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/2 cap de col llombarda, tallada a trossos
- 1 bulb de fonoll, tallat finament
- Verdures picades (anet, cibulet)
- 1/3 tassa de crema agra
- 3 cullerades de vinagre de sidra de poma
- 1 culleradeta de comí
- 1 culleradeta de sal d'api
- Sal i pebre acabat de moldre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: col llombarda, bulb de fonoll, sal d'api, comí, crema agra, vinagre de sidra de poma, cibulet, anet
Cuinar el plat segons la recepta:
- Prepareu l'amaniment en un bol d'amanida: barrejar crema agra, vinagre de sidra de poma, comí, sal d'api i verdor.
- Afegiu-hi la col llombarda i el fonoll, i salpebreu-ho. Tapeu-ho i deixeu-ho refrigereu-ho durant 20 minuts.
Categories:
Receptes similars
