Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Per fer un bol de batut, és important triturar-lo fins que tingui la consistència d'un gelat suau, no d'un batut tradicional. Aquesta recepta és la combinació perfecta de iogurt grec, plàtans congelats i gel. Sacia i proporciona energia durant hores. Si t'agrada la mantega de cacauet amb una mica de xocolata, pots afegir una o dues cullerades de cacau en pols i espolvorejar generosament el bol amb grans de cacau.

Ingredients:

• 1 tassa de llet d'ametlles sense sucre
• 1 tassa de gel
• 0,5 tasses de iogurt grec natural desnatat
• 1/4 tassa de mantega de cacauet cremosa
• 1 cullerada sopera de llavors de chía
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla
• 2 plàtans congelats, tallats a rodanxes
• Sal gruixuda (si la mantega de cacauet no té sal)

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

plàtans, ametlla, llavors de chía, llet d'ametlles, iogurt

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu la llet d'ametlles, el gel, el iogurt, la mantega de cacauet, les llavors de chía, la vainilla, els plàtans i un pessic de sal, si en feu servir, en una batedora i tritureu-ho fins que quedi cremós, de 2 a 3 minuts.
Pas 2
• Col·loqueu-ho en plats i decoreu-ho amb els ingredients que vulgueu.
  
  Ingredients recomanats:
  Ametlles picades, plàtans a rodanxes, grans de cacau, llavors de chía, llavors de cànem, mantega de cacauet.

Vots: 1