Còctel alcohòlic "Projecte Alvocat"
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Prova aquest còctel suau i cremós d'alvocat amb rom i suc de llima. Té la dosi justa de dolçor i refresc. Serveix-lo ben fred (però no amb gel!) en un got de copa, guarnit amb un pessic de sal.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 90 ml de xarop d'atzavara
- 1 alvocat madur
- 0,5 culleradetes d'àcid ascòrbic
- 45 ml de rom, com ara Banks 5 Island Blend
- 30 ml de suc de llima acabat d'esprémer
- Sal per servir
- Gel
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Alvocat, rom, suc de llima, nèctar d'atzavara
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el xarop i l'alvocat en un bol i tritureu-ho fins que quedi suau. Afegiu-hi l'àcid ascòrbic i remeneu-ho (això evitarà que l'alvocat s'enfosqueixi). Coleu la barreja d'alvocat amb un colador fi fins que quedi suau.
- Combineu el rom, el suc de llima i 2 cullerades soperes ben plenes de puré d'alvocat en una coctelera. Afegiu-hi una mica de gel i agiteu enèrgicament.
- Coleu-ho a través d'un colador i poseu-ho en un got de vidre. Empolseu-ho amb un pessic de sal.
Pots cuinar congelat. Un còctel a base d'alvocat amb tequila Blanco i suc de llima..
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
