Còctel Manhattan amb Aperol
Vots: 1
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
A diferència del clàssic Manhattan, aquest còctel substitueix els amargs d'Angostura per un Aperol més cítric. Prepareu una ració gran barrejant Aperol amb bourbon i vermut dolç en les proporcions especificades en una ampolla de plàstic i congelant-la durant una hora per servir-la molt freda. Abans de servir, guarniu cada copa amb una cirera i una rodanxa de taronja.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 cullerades de bourbon
- 0,5 tassa de vermut dolç
- 1/4 de tassa d'Aperol
- 8 cireres de còctel + 2 cullerades de xarop
- Rodanxes de taronja, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: bourbon, vermut, Aperol, cirera de còctel, Taronges
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el bourbon, 1 tassa d'aigua freda, el vermut, l'Aperol i el xarop de cirera en un recipient de plàstic hermètic. Congeleu-ho durant almenys 1 hora.
- Aboqueu-ho en gots i decoreu-ho amb cireres. Decoreu-ho amb rodanxes de taronja.
Categories:
Receptes similars
