Amanida de fruites amb licor de limoncello

Vots: 3

Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

Valor nutricional per ració:

Calories 256, greix total 4 G., greixos saturats G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 50 G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.

En aquestes postres, les maduixes, els gerds i els nabius es barregen amb sucre i es remullen en limoncello, i després es serveixen en bols amb una cobertura de llimona i iogurt feta amb iogurt, crema de llimona, mel i vainilla. Aquesta amanida de fruites lleugera i refrescant amb limoncello és una meravellosa postres d'estiu.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

200 g de iogurt grec
1/3 de tassa crema de llimona
1 cullerada sopera de mel
1/4 culleradeta d'extracte de vainilla
2 tasses de maduixes tallades a rodanxes
1 tassa de gerds
1 tassa de nabius
2 cullerades de sucre
3 cullerades. licor de limoncello
1 plàtan, tallat a rodanxes
Branques fresques de menta

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: iogurt, crema de llimona, mel, extracte de vainilla, maduixa, gerd, nabius, sucre, vodka de llimona, plàtans, menta

Cuinar el plat segons la recepta:

Cobertura de iogurt de llimona: Bateu el iogurt amb la crema de llimona, la mel i la vainilla, reserveu-ho i deixeu-ho a temperatura ambient.
Amanida de fruites: Barregeu suaument les maduixes, els gerds, els nabius, el sucre i el limoncello. Deixeu reposar a temperatura ambient durant uns 5 minuts perquè els fruits del bosc s'impregnin del sucre i el limoncello. Afegiu-hi el plàtan i barregeu suaument.