Amanida de fruites "Ambrosia"
Vots: 9
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
L'ambrosia era el menjar no només dels antics déus grecs, sinó també dels simples mortals. Aquest és el nom que es dóna a una deliciosa amanida de fruites, molt popular als Estats Units. Normalment, és una amanida de pinyes i mandarines (o clementines més dolces) amb mini marshmallows, flocs de coco i fruits secs, coberta amb nata muntada. Per descomptat, podeu afegir altres fruites o baies si voleu, i amanir-la amb formatge crema, formatge cottage o iogurt. Però primer, prepareu l'amanida d'ambrosia amb ingredients que s'han considerat tradicionals durant més d'un segle. Gaudireu de veritat d'aquestes postres de fruita.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 0,5 tasses de nata líquida
- 1 cullerada sopera de sucre
- 120 ml de crema agra
- Mini de 200 g malví, unes 3 cullerades.
- 1 tassa de clementines en gajos, unes 6 clementines
- 1 tassa de pinya fresca, tallada a trossos
- 1 tassa de coco acabat de ratllar
- 1 tassa de nous pacanes torrades i picades
- 0,5 tasses de cireres al marrasquino
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mandarines, Pinya, coco, nous de pacana, cirera de còctel, malví
Cuinar el plat segons la recepta:
- Aboqueu la nata i el sucre al bol d'una batedora de peu. Amb l'accessori de batedora, bateu la barreja fins que es formin pics ferms. Afegiu-hi la nata agra i barregeu-ho.
- A continuació, incorporeu-hi els marshmallows, la clementina, la pinya, el coco, les nous pacanes i cireres al marrasquinoTransferiu-ho a un bol de vidre, tapeu-ho i deixeu-ho refrigereu durant 2 hores.
Categories:
Receptes similars
