Amanida de fruites amb xarop de mel picant

Vots: 2

Com fer-ho - Amanida de fruites amb xarop de mel especiat

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Aquesta amanida de raïm, meló i pinya es veu realçada amb un saborós amaniment de mel i farigola. Per a un sabor més complex, feu servir almenys dos tipus diferents de raïm sense llavors i meló. L'amaniment de mel està infusionat amb anís estrellat i una branca de farigola fresca, cosa que li dóna un agradable sabor dolç-picant. Deixeu-ho refredar completament abans de servir. Ajusteu l'amaniment al vostre gust i serviu-ho com a postres lleugeres i saludables.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

0,5 tasses de mel suau
1 anís estrellat
1 branca de farigola fresca
1 tassa de trossos de pinya
0,5 tasses de trossos de meló cantalup
0,5 tasses de trossos de meló de mel
0,5 tasses de raïm vermell
0,5 tasses de raïm blanc

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: meló cantalup, raïm, xarop, Pinya, anís estrellat, farigola, mel

Cuinar el plat segons la recepta:

En una cassola petita a foc mitjà, porteu la mel i 0,5 tasses d'aigua a ebullició. Retireu del foc i afegiu-hi l'anís estrellat i una branca de farigola. Deixeu refredar l'almívar, després coleu-lo i reserveu-lo.
Poseu la pinya, el meló i els raïms vermells i blancs en un bol gran i amaniu-ho amb la meitat de la mel especiada. Remeneu-ho suaument per cobrir-ho. Afegiu-hi més vinagreta de mel si ho desitgeu.

Categories:

recepta / Menjar saludable / Aperitius saludables / Plats d'estiu / Esmorzar / Postres / Postres de fruita / amanides / amanides de fruites / Ree Drummond

Col·leccions de receptes