Gelat de maduixa i chía per esmorzar
Vots: 1
Temps: 8 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 120, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sodi 35 mg, sucre 17 G.
Calories 120, greix total 4 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 20 G., fibra 2 G., colesterol 10 mg, sodi 35 mg, sucre 17 G.
Si t'agrada un púding cremós de llavors de chía amb fruita per esmorzar, congela'l en motlles de gelats per a un esmorzar més divertit! Aquest gelat saludable conté 2 grams de fibra per ració, i les llavors de chía són riques en àcids grassos omega-3, cosa que les converteix en una delícia perfecta.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 llauna (140 g) de llet condensada sense sucre
- Suc d'1 llima
- 3 cullerades de mel
- 2 cullerades de llavors de chía
- 6 maduixes grans
- Equipament especial4 safates de glaçons de fruita amb una capacitat de 90-120 ml.
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: llet concentrada, llavors de chía, maduixa, suc de llima, mel
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu la llet condensada, el suc de llima, la mel i les llavors de chía en un bol mitjà. Tapeu-ho i refrigereu-ho fins que les llavors s'inflin, unes 2 hores, remenant una vegada.
- Peleu i talleu finament les maduixes i afegiu-les a la barreja de chía. Repartiu el púding equitativament entre quatre safates de glaçons de 90-120 ml (quedarà espès); colpegeu les safates al taulell per deixar anar les bombolles d'aire.
- Poseu-ho al congelador durant almenys 8 hores o tota la nit. Deixeu-ho reposar a temperatura ambient durant uns minuts abans de treure el gelat dels motlles. El gelat es pot guardar al congelador fins a 2 setmanes.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
