Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

La barreja per a margarita comprada a la botiga normalment inclou un o més sucs de cítrics, sucre o xarop. En aquesta recepta, la barreja pren un paper inesperat: s'utilitza per marinar les gambes abans de fer-les a la planxa. El marisc està infusionat amb sabor cítric, cosa que el converteix en un complement ideal per als nachos mexicans.

Ingredients:

• 200 g de gambes en salsa Margarita
• 1,5 tasses de cheddar blanc ratllat

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

gambes, xips de tortilla, formatge cheddar, Formatge Munster, Alvocat, coriandre, llima, pebre de caiena mòlt

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Marineu 200 g de gambes en la barreja Margarita amb pebre de caiena; feu-les a la planxa. Afegiu-hi patates fregides amb gust de llima i 1,5 tasses de formatge cheddar blanc ratllat i 1 tassa de formatge Muenster. Enforneu-les i, a continuació, afegiu-hi gambes a la planxa, ceba tallada a daus, alvocat, coriandre i suc de llima.

Vots: 3