Tradicionalment, aquest aperitiu consisteix en gambes fredes i una salsa còctel picant, però Giada De Laurentiis ho porta al següent nivell rostint les gambes i servint-les amb un toc dolç i fumat...
Receptes de gambes senzilles i ràpides
Receptes ràpides i fàcils per sopar en una sola olla
Alguns dies pots cuinar un àpat de diversos plats, però de vegades ni tan sols tens temps de demanar menjar a domicili a un restaurant. En aquest cas,
20 receptes ràpides que t'ajudaran quan tinguis mandra per cuinar
Tots i cadascun de nosaltres necessitem de tant en tant una recepta ràpida i fàcil.
90 deliciosos sopars de tardor entre setmana
Animeu la vostra rutina entre setmana amb sopars senzills que són perfectes per a la tardor. Des de pasta i costelles de porc al forn fins a
Aquest risotto de gambes i llimona us delectarà amb el seu sabor senzill però sofisticat. Tradicionalment, el risotto es fa en grans quantitats per alimentar la família i els amics, però aquí teniu una versió per a...
Aquesta recepta de bol asiàtic estalvia temps utilitzant un kit d'amanida precuinat, que inclou verdures picades, amaniment i un toc cruixent. També és una excel·lent...
La salsa de chili tailandesa comprada a la botiga substitueix tota una llista d'herbes i espècies per a aquest plat. Amb un mínim d'ingredients, aquest sofregit de verdures amb gambes és deliciós, saborós i ric.
50 receptes fàcils per sopar que tothom estimarà
Qui ha dit que cuinar a casa requereix molt d'esforç? T'oferim receptes senzilles que t'ajudaran a preparar el sopar en menys d'una hora, començant per
El principal avantatge d'aquesta pasta és que tot es cou en una sola paella gran. Tots els ingredients s'afegeixen d'un en un, segons el seu temps de cocció, i ni tan sols cal bullir la pasta...
Coure a foc lent unes gambes grans en una salsa de tomàquet lleugera feta amb tomàquets frescos, ceba i all i servir-les sobre pasta cuita. Els tomàquets i la llimona hi afegeixen un toc d'acidesa. Si us sembla massa fort,...
"Aquesta recepta es va inspirar en un plat anomenat Orange Chicken que la nostra família sovint demana al nostre restaurant preferit de Tulsa", comparteix Ree Drummond. "...
La cuina mediterrània és senzilla, lleugera i fresca, com l'estiu. Prova aquestes gambes amb cuscús i es convertiran en un dels plats preferits de la família.
El ceviche es considera un plat de marisc cru, però en realitat, el marisc es "cuina" en cert sentit, encara que sense calor. El suc de llima àcid desnaturalitza el...
Aquestes gambes daurades amb crosta de coco estan fregides a l'aire i són cruixents per fora i sucoses per dins. El seu sabor és la combinació perfecta de picant i dolç. Serviu-les amb...
Si busqueu un aperitiu ràpid i sense carn, aquesta recepta de gambes i tomàquets cherry, que es cou en només 20 minuts, és l'elecció perfecta. Simplement poseu les gambes, els tomàquets cherry i l'all en una safata de forn...
Les gambes scampi es consideren, amb raó, el plat de marisc més popular, però l'addició de tomàquets cherry brillants i sucosos dóna encara més sabor a aquesta recepta senzilla. Els flocs de pebre vermell i xili afegeixen...
Aquesta recepta senzilla és una opció ideal per a un sopar entre setmana quan necessiteu alguna cosa fresca, calenta i que saciï. Les gambes es cuinen en minuts, cosa que les converteix en un farcit però...
Receptes fàcils per sopar a la safata
Considereu això una guia per a un sopar senzill i ràpid que es pot coure i estar a punt en minuts.
"Aquest aperitiu no s'assembla gens als nachos tradicionals de Tex-Mex. És fresc, cruixent i saborós. M'encanta!", diu Ree Drummond sobre els seus nachos de gambes marinades amb cítrics.
Aquesta recepta d'arròs fregit utilitza esprai de cuina i clares d'ou per minimitzar les calories i el greix. Amb gambes, pastanagues, pèsols i ceba vermella, aquest arròs fregit...
El sabor d'aquests entrepans s'inspira en les gambes amb all que es venen als quioscos i camions de menjar dels carrers de Hawaii. L'all està generosament saltat amb mantega i espolvorejat amb pebre vermell dolç i...
Aquesta deliciosa i cruixent quesadilla està farcida de formatge Pepper Jack saborós i enganxós, gambes sucoses, rodanxes de pebrot rostit i coriandre fragant. Per garantir que la tortilla tingui un recobriment deliciós i cruixent...
Aquest plat es fa amb una barreja congelada per a sofregit. Normalment inclou verdures com pebrots, bròquil, mongetes verdes i pastanagues. Salteu la barreja de verdures en una salsa agredolça i...
Els fideus de moniato són l'acompanyament perfecte quan es vol reduir el contingut de carbohidrats d'un àpat, i aquests fideus exòtics també encaixen perfectament en un plat tailandès igualment exòtic. Condimenteu...
"Els curris vermells i grocs solen ser més populars. Sóc fan del curri verd, sobretot amb marisc fresc. L'aroma de citronel·la, all i xili ho fa cantar tot..."
Aquest ràpid curri tailandès cou a foc lent gambes grassonetes en una salsa de coco amb espècies aromàtiques, pasta de curri vermell i verdures. Serviu-ho sobre fideus d'arròs al vapor...
Aquest guisat cajun picant fàcil de fer es serveix millor amb arròs i una llesca de baguette francesa per absorbir tota la deliciosa salsa. El guisat es fa amb peix blanc i gambes, i...
Salteu les gambes amb pebre vermell fumat i barregeu-les amb pasta cuita, cigrons i pebrots rostits amb un amaniment cremós i formatge manchego espanyol per sobre. Això fa una amanida deliciosa i consistent que...
Fer una salsa de xili ancho rica requereix temps. Assegureu-vos de rostir-la primer, ja que això li donarà un sabor més complex i fumat. Després, marineu les gambes en aquesta salsa...
El ceviche es fa típicament amb peix cru i es considera una part integral de la cuina peruana. Si no teniu peix fresc disponible, proveu aquesta versió feta amb gambes bullides. Talleu-les a rodanxes...
Tingueu a mà aquesta senzilla recepta de gambes delicioses per delectar els vostres convidats en qualsevol moment. Les gambes es fregeixen a la paella i es cobreixen amb una salsa de julivert casolana amb...
Aquesta recepta està inspirada en el popular plat soul americà de pollastre amb gofres, on el pollastre fregit cruixent es serveix amb gofres belgues esponjosos i s'hi amani una salsa dolça i picant. En lloc de pollastre...
La pasta de curri vermell tailandès és una deliciosa barreja de bitxo vermell, all, citronel·la i pasta de gambes que infon a aquesta sopa un sabor vibrant i complex i una aroma càlida. Aquesta sopa...
Prepareu gambes a l'estil Louisiana amb pebrots verds, api, all i tomàquet, i serviu-les amb sèmola de blat de moro cremosa per sobre amb formatge pepper jack. Serviu-les calentes per a...
L'alga kombu i els flocs de bonítol (tonyina llistada fumada i seca) són rics en aminoàcids, responsables del sabor umami, que incorporen al brou d'aquest plat de fideus. El brou s'enriqueix, amb...
Per a un sofregit de verdures realment satisfactori, afegiu-hi gambes i vareniki fregit! Aquesta combinació pot semblar inusual, però els resultats són simplement increïbles. I la millor part és...
Aquest plat està inspirat en els sabors i aromes d'un clàssic boilies de gambes amb salsitxa andouille, patates al forn, blat de moro, condiment Old Bay i all. A diferència d'un boilies, tot es cuina en...
Aquest plat ràpid i deliciós d'estil sureny és perfecte per a un sopar entre setmana o un gran dinar familiar de diumenge. Afegiu-hi ratllat...
El lo mein de gambes és un plat xinès popular que és fàcil de fer a casa i tan deliciós com el menjar d'un restaurant. Combineu fideus integrals bullits amb gambes fregides,...
Per fer aquest senzill aperitiu mexicà, combineu els tomatillos amb l'alvocat i repartiu la pasta amb una cullera en truites cruixents. A sobre hi poseu mongetes fregides en conserva,...
En aquesta recepta de rotllets d'estiu vietnamites, el vinagreta de sèsam i gingebre fa una doble funció: condimenta la guarnició de gambes i verdures i serveix com a salsa per sucar-hi. Aquests rotllets no contenen farcit...
Els rotllets d'estiu vietnamites se solen servir amb salsa de cacauet, però aquesta versió de rotllets de gambes i menta combina millor amb salsa de curri amb llet de coco. Són fàcils de fer i...
El risotto tradicional es fa afegint gradualment brou a l'arròs, però tot aquest pas de remenar i cocció als fogons es pot ometre si teniu una olla a pressió. Es cuina...
La sopa de posole es presenta en els tres colors de la bandera mexicana: verd, blanc i vermell. El posole blanco (blanc) és conegut pel seu ric brou de porc. El posole rojo (vermell), el tradicional i més...
Si necessiteu aprofitar la salmorra sobrant, aquesta recepta és una solució fantàstica. Com que la salmorra ja està impregnada de sabor i aroma, és perfecta per adobar plats ja preparats...
Com cuinar en pergamí: una guia pas a pas
Apreneu a cuinar ingredients delicats com peix o verdures en sobres de paper vegetal.
Servides en gots de xupito farcits d'una salsa de tomàquet agra i picant, les gambes són un aperitiu perfecte per a festes de barbacoa o a la vora de la piscina. Les gambes han d'estar ben...
Prepara't per a unes gambes i arròs en una salsa espessa i saborosa de tomàquets amb ceba, coriandre, jalapeño fresc i all. Els tomàquets, un element bàsic de la cuina mexicana, afegeixen...
El marisc ha de ser a la graella! Una marinada especial dóna a aquestes broquetes de gambes un sabor tropical i cítric, mentre que una cobertura de coco torrat, coriandre i cacauets picats afegeix...
Receptes de salsa per a gambes
És hora del còctel de gambes. Serviu-lo amb les noves i delicioses salses de Food Network.

















































