Saltat agredolç amb gambes


Vots: 1

Com fer un saltat de gambes agredolces
Torna enrere Versió impresa

Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6

Aquest plat es fa amb una barreja congelada per a sofregit. Normalment inclou verdures com pebrots, bròquil, mongetes verdes i pastanagues. Sofregiu la barreja de verdures en una salsa agredolça i afegiu-hi gambes fregides cruixents de la secció de plats preparats. Serviu el sofregit amb arròs blanc cuit.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 paquets (250 g cadascun) de gambes grans i netes
  • 1 paquet (400 g) de barreja de verdures per saltejar congelada, descongelada
  • 1 tassa de salsa agredolça i picant
  • 3 tasses d'arròs bullit
  • 1 cullerada sopera d'oli vegetal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Cuineu les gambes segons les instruccions del paquet i manteniu-les calentes. Poseu un wok o una paella gran a foc fort. Afegiu-hi la barreja d'oli i verdures i cuineu-ho durant 3 minuts, remenant constantment. Afegiu-hi la salsa agredolça.
  2. Cuineu-ho durant 1 minut, remenant constantment. Afegiu-hi les gambes, remeneu-les per cobrir-les i serviu el sofregit amb arròs.






Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments