Pèsols de sucre en beines

Com la majoria de marisc, les vieires es poden coure massa i quedar dures fàcilment. Per evitar-ho, Ree Drummond les daura ràpidament per separat del plat principal i les transfereix immediatament a un plat mentre daura la resta del plat. llegeix més

• Pollastre
• Salsa
• Entrades

Centenars de crítiques entusiastes de cinc estrelles no menteixen: aquesta recepta de Rachael Ray és una autèntica troballa. Fa la salsa satay des de zero per al seu sofregit d'inspiració tailandesa, que inclou pollastre, taronges i moltes verdures fresques. Per al plat d'acompanyament: llegeix més

• Amanida d'aperitiu
• Reabasteïment
• Per servir

Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquesta vibrant i cruixent amanida d'aperitiu amb un amaniment cremós que es menja amb patates fregides, no amb una forquilla. No us sorprengui el condiment dens: llegeix més

El bulgogi és un plat coreà fet amb fines llesques de vedella tallades a la brasa. Per fer la carn fina, la congelem. La vedella ha de ser ferma, però no dura com una roca. Els ingredients principals són all, salsa de soja i oli de sèsam. llegeix més

Aquest deliciós plat de vedella i verdures d'inspiració asiàtica es prepara amb la tècnica del sofregit i estarà a taula en només 15 minuts. Prepareu tots els ingredients amb antelació per evitar distraccions i manteniu-ho a prop dels fogons. Perfecte - llegeix més

Una manera fàcil de transformar els pèsols tendres en un plat de primera classe ple de sabor. Salteu-los amb mantega morena per obtenir un sabor de fruits secs, afegiu-hi suc de llimona i serviu-los guarnits amb rave picant acabat de ratllar. llegeix més

El sabor d'aquesta sopa de verdures saludable es veu realçat per una doble dosi de formatge parmesà. Afegiu una pell de parmesà al brou mentre es cou a foc lent per infusionar-lo amb notes umami i, a continuació, espolseu una mica de formatge ratllat sobre la sopa acabada al bol. Malgrat l'abundància de delicades fruites de primavera, llegeix més

Al seu llibre, Modern Comfort Food, publicat a finals del 2020, Ina Garten va decidir incloure receptes de plats clàssics com la sopa de tomàquet o els entrepans de formatge calents, però fent-los més frescos, deliciosos i... llegeix més

• amanida
• Reabasteïment
• All al forn

Aquesta amanida té un aspecte molt primaveral: brillant, lleugera i airejada, però gràcies a la pasta, és força abundant. Tot està en la presentació: les verdures tendres de primavera no es barregen amb la pasta, sinó que es serveixen per sobre com a guarnició. Beines de pèsols de neu, - llegeix més

Aquest sopar d'inspiració asiàtica increïblement deliciós, ràpid i fàcil està a punt en només 20 minuts! I això malgrat que la recepta utilitza un filet de vedella força dur. La clau per a una carn tendra i sucosa és tallar-la molt finament. llegeix més

Aquesta recepta d'arròs fregit utilitza esprai de cuina i clares d'ou per mantenir les calories i el greix al mínim. Amb gambes, pastanagues, pèsols i ceba vermella, l'arròs fregit, fins i tot amb un mínim de greix, és deliciós i... llegeix més

Qualsevol peix blanc de carn ferma, com ara el llobarro o l'halibut, funcionarà per a aquesta recepta. Cuineu els filets al vapor amb gingebre i all i després empolseu-los amb ceba tendra. El toc final és ruixar el peix amb oli de gingebre calent per cobrir la pell. llegeix més

Aquest plat es fa amb una barreja congelada per a sofregit. Normalment inclou verdures com pebrots, bròquil, mongetes verdes i pastanagues. Salteu la barreja de verdures en una salsa agredolça i afegiu-hi gambes fregides cruixents de - llegeix més

• Arròs de coco
• Curri

"Els curris vermells i grocs solen ser els més populars. Sóc fan del curri verd, sobretot amb marisc fresc. L'aroma de citronel·la, all i xili fa que canti tot el que toca!", diu Jeff Mauro. llegeix més

Una sopa clara amb pèsols verds, pastanagues i jalapeños picants, infusionada amb espècies aromàtiques, servida amb fines llesques de bistec de vedella a la brasa. En comptes de pa, feu una crep cruixent de fideus d'arròs. Necessitareu una base plana i ampla... llegeix més

• Salsa
• Saltat
• Per servir

Aquí teniu la recepta perfecta per a un sopar deliciós i saludable entre setmana. El plat està ple de verdures brillants i sucoses amanides amb una salsa rica a base de taronja. Talleu totes les verdures amb antelació i col·loqueu-les a prop dels fogons per poder-hi treballar d'una en una sense interrupcions. llegeix més

Aquesta recepta ràpida s'ha inspirat en un plat clàssic sinoamericà, però la pinya i el pebrot es van substituir per pastanagues i pèsols, i el porc es va fregir al wok en comptes de fregir-lo. El quètxup no és només un ingredient aquí... llegeix més

• Ricotta batuda
• Reabasteïment
• amanida

"Si tritureu ricotta comprada a la botiga en un robot de cuina amb oli d'oliva, sal i molt d'amor, obtindreu una textura increïblement suau i esponjosa que combina tan bé amb els sabors vibrants d'aquesta amanida lleugera!", promet Giada De Laurentiis. llegeix més

Per a un sofregit de verdures realment satisfactori, afegiu-hi gambes i vareniki fregit! Aquesta combinació pot semblar inusual, però els resultats superen totes les expectatives. I la millor part és que és ràpid de preparar i perfecte per a... llegeix més

El microones és ideal per preparar àpats ràpids i saludables, com aquest guisat de peix i verdures, que estarà a taula en només 15 minuts. Perfecte per a un sopar entre setmana, el tendre filet de llenguado es cou suaument i uniformement. llegeix més

L'enciam tendre i l'endívia ni tan sols cal tallar-los per a aquesta amanida. Simplement separeu els caps en fulles i barregeu-los amb les altres verdures amb un amaniment lleuger de crema agra i rave picant. Les tàperes fregides són el punt culminant d'aquesta amanida. Àcides i cruixents, són perfectes... llegeix més

El sofregit (remenant constantment) conserva la frescor, la sucositat i la dolçor dels pèsols de neu. La salsa gong bao comprada a la botiga (una barreja de salsa de soja, gingebre, xili i oli de sèsam) afegeix un toc de sabor a aquest plat baix en calories. llegeix més

Aquesta amanida està feta amb patates vermelles. La seva pell és tan fina que no cal pelar-les abans de cuinar-les, i la seva pell vermella fa que tinguin un aspecte encara més festiu a l'amanida, sobretot amb les verdures fresques i brillants. Amaniment: llegeix més

Els pèsols de sucre són tan tendres que es poden menjar sencers, i per fer un bon acompanyament, simplement els podeu saltejar amb mantega i escalunyes i afegir-hi herbes fresques. Aquest acompanyament és perfecte per a vacances i qualsevol ocasió. llegeix més

Els pèsols tendres es poden menjar sols o, per a un acompanyament senzill i deliciós d'inspiració asiàtica, coure'ls al vapor i barrejar-los amb oli de sèsam, gingebre i ceba. Servir amb carn i pollastre fregit o menjar-los sols. llegeix més

Pèsols amb gust de wasabi, bastonets de sèsam i fideus chow mein cruixents fan que aquesta barreja de berenar d'inspiració asiàtica sigui tan deliciosa i saborosa que et costarà parar. Serveix-la com a berenar de cervesa o per emportar-te. llegeix més

Prova l'arròs fregit asiàtic amb trossos tendres de pollastre, truita i pèsols de neu sucosos en una salsa de gingebre picant. Afegeix-hi cacauets salats picats per donar-li textura i cruixent. Serveix-ho guarnit amb cebes tendres. llegeix més

Aquesta sopa fragant amb fideus soba de fajol, pollastre, xampinyons, verdures i gingebre és ràpida de preparar i ofereix un sabor càlid quan fa fred. Serviu-la amb cebes tendres i shichimi toragashi (o salsa de xili picant). llegeix més

Si us ha sobrat pollastre al forn del sopar d'ahir a la nit, feu-ne una amanida deliciosa i saludable a l'estil de l'Orient Mitjà. El condiment za'atar, juntament amb pastanagues rostides dolces i un amaniment agredolç, afegeixen un sabor distintiu. llegeix més

Les beines de pèsols de neu són tan tendres que es poden menjar senceres i fresques. Són un gran acompanyament per a les pastanagues ratllades en una amanida asiàtica. Amaniu les verdures amb un amaniment asiàtic comprat i afegiu-hi fideus chow mein cruixents per a un mos cruixent. Perfectes - llegeix més

Coure un pit de pollastre al forn i servir-lo amb una mica de mantega aromàtica barrejada amb herbes fresques i ratlladura de llimona. Un cop la mantega es fongui, el pollastre tindrà un sabor increïblement refrescant. Com a guarnició, salteu bolets amb sucre. llegeix més

Per assegurar-vos que els fideus estiguin perfectament coberts de salsa, feu servir només la meitat de la salsa de cacauet i afegiu-hi l'aigua de cocció dels espaguetis. Això la farà lleugera i cobrirà bé els fideus i les verdures. Serviu la salsa restant com a guarnició! Salsa de cacauet - llegeix més

Aquesta recepta d'amanida saludable s'ha inspirat en el bagel de formatge crema amb salmó fumat, un popular entrepà de Nova York. Combinats amb les millors verdures de primavera, aquests ingredients creen una amanida sucosa amb un toc cruixent. Prepara l'amanida a llegeix més

Aquesta recepta està inspirada en l'arròs fregit amb porc a la barbacoa a l'estil cantonès, que té un sabor dolç i lleugerament fumat. Les tires de porc es marinen en una salsa saborosa amb un toc de mel. Reserveu una mica d'aquesta salsa per servir. llegeix més

• Pollastre
• Glaça de taronja
• Bok choi

Aquest pollastre cruixent rep una doble dosi de cítrics: es cou al forn sobre un llit de rodanxes de taronja per donar sabor a l'au i es cobreix amb un glaçat de taronja enganxós que també serveix com a salsa per sucar. Aquest dolç i picant... llegeix més

Les gambes es couen al forn amb pèsols de sucre i all, s'espolvoregen amb ratlladura de llimona refrescant i es serveixen amb puré de patates infusionat amb cibulet aromàtic. Per guarnir, afegiu-hi flocs petits de pebrot vermell. llegeix més

La salsa de soja hoisin, dolça i saborosa, s'utilitza a la cuina cantonesa i sovint s'afegeix a les carns a la brasa. En aquesta recepta, s'aplica al filet de porc magre, que després es fa a la brasa i es serveix amb arròs integral i... llegeix més

Si esteu preparant un sopar d'inspiració asiàtica, oferiu aquesta salsa espessa d'edamame com a aperitiu. La llet de coco, el gingebre fresc, el suc de llima i la salsa Sriracha li donen un sabor polifacètic amb notes picants i àcides. llegeix més

• Gasolinera Deessa Verda
• Bol d'arròs

En aquest deliciós i saludable bol, Trisha Yearwood complementa una base d'arròs integral amb verdures lleugerament saltejades: pèsols de sucre, carbassó, arrel de fonoll i bolets shiitake. És increïblement sucós i ple de sabor. I el bol està cobert amb rodanxes de... llegeix més

La sopa de miso mai ha estat tan fàcil de fer. Prepara una carmanyola la nit anterior omplint-la amb fideus d'arròs secs, pasta de miso, trossos de pollastre a la planxa, bolets shiitake, verdures i espècies. Només cal afegir aigua bullent abans de sopar. llegeix més

Els pèsols de sucre són molt tendres i sucosos, es cuinen ràpidament, s'aprofiten completament i combinen perfectament amb la pasta. Salteu-los amb cebes tendres i jalapeños frescos, barregeu-los amb pappardelle cuites i... llegeix més

Si esteu planejant un sopar d'inspiració asiàtica, feu que aquests fideus lo mein, ràpids i fàcils però deliciosos, amb bolets i verdures en una salsa aromàtica siguin el plat principal. Podeu afegir-hi qualsevol carn picada o... llegeix més

Aquest senzill sofregit de gambes es cou en un wok calent, remenant constantment, en només uns minuts, així que prepareu tots els ingredients i poseu-los a prop dels fogons per evitar distraccions. Si no teniu un wok, només cal... llegeix més

Uns pèsols dolços senzills es poden transformar en un guarnició sofisticada en qüestió de minuts: simplement barregeu-los amb pa ratllat amb herbes saltat amb mantega, parmesà ratllat i ratlladura de llimona. Els pèsols dolços s'ompliran d'un ram de sabors. llegeix més

Els ous remenats amb cansalada són perfectes per esmorzar, però també podeu gaudir d'aquesta combinació clàssica durant un dinar abundant combinant els dos ingredients amb un arròs fregit asiàtic abundant i deliciós. També inclou pastanagues, llegeix més

Aquesta deliciosa amanida vegetariana és rica en proteïnes, fibra i micronutrients essencials. Per a una presentació bonica i original, talleu l'enciam iceberg a grills gruixuts i col·loqueu-ne un per ració. Combina perfectament amb enciams escaldats... llegeix més

Aquest sofregit asiàtic és deliciós, ràpid i perfecte tant per a un sopar de final de jornada laboral com per a un dinar de diumenge saludable. Pits de pollastre tallats a tires, pèsols de sucre, floretes de bròquil i cebes tendres: tot... llegeix més

Aquest refrescant amaniment de Deessa Verda és una manera deliciosa d'aprofitar la abundant collita de verdures de principis de primavera i estiu. El podeu fer amb qualsevol herba que tingueu a mà, combinant els seus sabors fragants, com ara julivert, alfàbrega, llegeix més

Els pèsols tendres no requereixen gaire cocció. Simplement fregiu-los en una paella amb oli d'oliva i pebre negre durant uns minuts per donar-los un sabor picant. Empolseu els pèsols cuits amb flor de sal o farina gruixuda. llegeix més

Aquest plat d'arròs fregit, abundant i saludable, és ple de sucs primaverals i un sabor asiàtic únic. Conté trossos petits de filet de vedella fregit barrejat amb api, pastanagues, porros, pèsols i... llegeix més

Gaudeix de la riquesa primaveral i l'aspecte vibrant d'aquest plat, inspirat en la famosa recepta de pasta Primavera. En lloc de pasta, s'utilitzen nyoquis de patata. Es bullen i es barregen amb verdures lleugerament saltejades: llegeix més

L'amanida de tabule oriental es fa amb bulgur, complementat per una gran varietat de verdures fresques i aromàtiques. En aquesta recepta, el bulgur es complementa perfectament amb pèsols de neu tendres i pèsols de sucre. Simplement barregeu-los amb els grans cuits i afegiu-hi... llegeix més

Els pèsols de sucre són tan tendres, sucosos i nutritius que els podeu menjar sencers. Escaldeu-los uns minuts en aigua bullent i barregeu-los amb oli d'oliva i estragó fragant, que complementarà perfectament la dolçor dels pèsols. Aquest... llegeix més

Feu fideus vegetals saludables a l'estil asiàtic. A diferència de la majoria de plats asiàtics, aquesta recepta no requereix fregir: les verdures es couen suaument al vapor, conservant la major part del seu valor nutricional. Cereals integrals bullits - llegeix més

El pollastre amb sèsam a l'estil xinès és un plat fàcil de fer ple de sabors vibrants que es prepara ràpidament fins i tot un vespre entre setmana. Els pits de pollastre, tallats a trossos petits, es marinen durant uns minuts en una barreja de salsa de soja. llegeix més

• Bols
• Salsa

El pollastre asiàtic picant servit en bols d'enciam comestibles és un aperitiu lleuger i ideal per a festes, fàcil de menjar amb les mans. Per als bols, trieu fulles d'enciam iceberg fermes que mantinguin bé la forma. Per al farcit, piqueu finament... llegeix més

Si t'agrada el sofregit de gambes asiàtiques, t'encantarà aquesta sopa saborosa. Cebes, pastanagues, gingebre, bolets shiitake i trossos de pernil es saltegen ràpidament en oli de cacauet, remenant sovint, i després tot... llegeix més

Tot i que aquesta sopa es fa amb fideus instantanis normals (llenceu els sobres de condiments), l'autèntic sabor del ramen japonès prové del ric brou d'ales de pollastre, cansalada, bolets shiitake i espècies. L'aroma és innegable... llegeix més

Aquesta amanida abundant i saludable d'inspiració asiàtica està feta amb blat cuit (o arròs integral), gall dindi a la planxa, pèsols de sucre saltats amb cebes tendres i verdures fresques. Tot plegat està amanit amb un amaniment de sèsam que inclou... llegeix més

• Pollastre estofat
• Fideus d'ou amb herbes i mantega
• Pèsols de sucre al vapor

Aquest plat d'estil francès és ràpid i fàcil de preparar, però la seva vibrant combinació d'ingredients el fa molt festiu, perfecte tant per a un sopar entre setmana com per a una celebració familiar. El millor és utilitzar una barreja de pollastre - llegeix més

Un plat d'estiu de pèsols sucosos, cuinats en una paella en qüestió de minuts, ple de sabor, amb notes dolces, àcides i picants. Talleu les puntes dels pèsols i fregiu-los - llegeix més

Aquesta amanida rica en vitamines està plena de verdures fresques i sucoses (tomàquets i pèsols de neu) i el seu sabor dolç es veu realçat amb un amaniment àcid d'oli vegetal, vinagre d'arròs i all. Per garantir que l'amanida no només sigui deliciosa, sinó que també... llegeix més

Els pèsols de neu en beina són un ingredient popular en els plats xinesos, apreciats pel seu sabor refrescant, cruixent i abundància de vitamines. Per conservar aquestes qualitats, és millor cuinar els pèsols tendres amb la tècnica del saltat a foc fort. llegeix més

Aquesta amanida rica i abundant d'inspiració asiàtica combina els sabors dolços i àcids contrastants dels seus ingredients. Està feta amb prunes a la brasa, filet de porc i cebes tendres, amanides amb un amaniment de vinagre d'arròs, mel i mostassa. llegeix més

Aquesta amanida es fa amb patates vermelles petites, que no cal pelar, ja que les pells contenen molts micronutrients valuosos. Tallades per la meitat i bullides, les patates es barregen amb pèsols de sucre escaldats. llegeix més

Aquest plat complet d'inspiració asiàtica de fideus, verdures i mandonguilles està a punt en només mitja hora. Per infondre les mandonguilles amb un meravellós bouquet de sabors àcids i picants, la carn picada de vedella es barreja amb salsa hoisin xinesa, all i gingebre. llegeix més

Aquesta deliciosa i abundant amanida asiàtica es fa amb arròs blanc o integral bullit, que es fregeix a la paella abans de barrejar-lo amb verdures. S'hi afegeixen pastanagues ratllades, pèsols de taronja, api i enciam iceberg, juntament amb fregit... llegeix més

Un plat lleuger d'estiu, ràpid de preparar i amb un aspecte exquisit. El tendre filet de porc es cou sencer al forn, garantint que es conservi tota la seva sucositat. Primer s'unta la carn amb mostassa i s'arrebossa amb pa ratllat. llegeix més

Aquest senzill plat d'acompanyament d'hort és perfecte per als caps de setmana i per sopars a l'aire lliure. A més de la pasta en si, inclou verdures d'estiu de temporada. Podeu afegir-hi el que creixi al vostre hort; per exemple, una deliciosa combinació de pèsols de sucre seria... llegeix més

La quinoa es considera un superaliment, ric en proteïnes, vitamines i micronutrients essencials, i les persones que mengen de manera saludable arreu del món afegeixen aquest cereal a les seves dietes. La quinoa fa amanides particularment atractives. Combinada amb productes frescos... llegeix més

Malgrat el seu nom elegant, aquesta amanida és molt senzilla i ràpida de preparar, sobretot si ja teniu arròs integral cuit (podeu fer servir congelat comprat a la botiga) i pollastre a la planxa. El pollastre es talla i es barreja amb arròs fresc... llegeix més

Aquesta amanida de patata està feta amb tot el que es pot cultivar al vostre hort, però destaca d'altres amanides similars gràcies a l'excel·lent sabor i textura que li donen les patates cuites al forn fins que estiguin daurades. Està feta amb patates petites - llegeix més

Les gambes es serveixen amb salsa panang tailandesa i estan literalment plenes de sabors vibrants, on les notes picants es barregen amb un toc de picant i dolçor. Les gambes grans i pelades s'arrebossen amb condiments tailandesos i es fan a la brasa en broquetes: simplement... llegeix més

La base d'aquest bol és quinoa cuita, que es cobreix amb gall dindi rostit picat i pèsols de neu abans de servir. La carn es fregeix amb espècies de pastís de carbassa, que li donen un toc càlid, llegeix més

Quan es combinen amb amaniment i espècies, els pèsols de neu són una amanida o un acompanyament de verdures excel·lent per a la carn. Per aconseguir-ho, els pèsols de neu s'escalden en aigua bullent durant un parell de minuts per fer-los una mica més tendres i alhora sucosos i... llegeix més

Prepareu un aperitiu d'inspiració asiàtica de tofu arrebossat cruixent amb una salsa d'albercoc i una amanida de pèsols frescos. El tofu ferm s'escorre completament i es talla a tires fines, i després es recobreix amb una doble capa. llegeix més

Aquests deliciosos entrepans d'estil italià donaran un toc encantador a qualsevol festa, omplint-la d'un ambient estiuenc. Les cruixents llesques de ciabatta torrades s'unten amb un farcit cremós de ricotta, pèsols verds i formatge parmesà, i... llegeix més

Les costelles de pollastre amb xampinyons en salsa cremosa són un plat infal·lible, ple de sabors polifacètics, perfecte tant per a un sopar de vacances com de dies feiners. És ràpid i fàcil de preparar, però té un aspecte exquisit. Costelles de pollastre - llegeix més

Per fer aquests fideus, feu servir espaguetis integrals; no només tenen un aspecte "asiàtic", sinó que també afegeixen fibra saludable i un subtil sabor de fruits secs. El sabor veritablement asiàtic el dóna la increïble salsa feta amb... llegeix més

L'amanida es fa amb verdures fresques: enciam Boston, barreja de verdures, pèsols de sucre, api, fonoll i espàrrecs, que s'han d'escaldar primer per estovar-los una mica sense que perdin la seva sucositat. Per fer-ho: llegeix més

• Xaixlík
• Salsa de cacauet picant

El satay (o sate) és un menjar popular de carrer asiàtic que consisteix en petites broquetes a la brasa, sovint servides amb salsa de cacauet. Aquestes broquetes són perfectes per a pícnics. Són més fàcils de preparar amb tires fines. llegeix més

Aquesta amanida refrescant i saciant combina a la perfecció gambes escalfades amb pèsols de neu escaldats, raves frescos, cebes tendres i un amaniment picant i àcid. Bulliu les gambes durant 2 minuts i després transferiu-les immediatament a un bol ben fred. llegeix més

• Reabasteïment
• amanida

Aquesta amanida sucosa i plena de vitamines està feta amb una barreja de pèsols de sucre i pèsols de neu, coberta amb ruca fresca i un amaniment francès amb llimona. Els pèsols de sucre, a diferència dels pèsols de neu, són més densos i tenen pèsols més grans, per la qual cosa cal condimentar-los abans... llegeix més

L'escarola i els pèsols dolços ompliran la pasta amb frescor i suc de primavera. Les verdures i els pèsols es couen a foc lent en una salsa de vi blanc, oli d'oliva i mantega amb un subtil sabor de llimona i all picant. Després, les verdures es barregen. llegeix més

Prepareu uns dits de pollastre a l'estil asiàtic amb bolets shiitake, pèsols tendres i una guarnició d'arròs, tot amanit amb una deliciosa salsa asiàtica. Per a la salsa, necessitareu salsa de soja, oli de sèsam fosc, gingebre, vinagre d'arròs i... llegeix més

El plat està fet amb pasta penne de colors feta amb sucs de verdures. Bulliu-la i combineu-la amb trossos de pollastre fregit, pèsols estofats amb suc de llimona i aigua, espinacs i herbes fresques. El plat és contundent, però alhora... llegeix més

Aquesta amanida de quinoa cuita, nutritiva i saludable, amb verdures fresques i pollastre a la brasa, adquirirà un sabor completament nou si es combina amb un amaniment asiàtic. Aquest amaniment és ràpid i fàcil de fer en una paella amb ceba, gingebre i all saltats. llegeix més

• Bol
• Gasolinera Deessa Verda

El bol de Buda no és només una nova tendència vegetariana, sinó també un àpat harmoniosament equilibrat que és deliciós i visualment agradable, i beneficiós per al cos. Es creu que el nom del plat deriva del bol de Buda, que... llegeix més

La quinoa, un cereal ben conegut entre els entusiastes de l'alimentació saludable, supera l'arròs i altres cereals en valor nutricional. Aquestes farinetes amb bolets i pèsols verds brillants tenen una textura agradable i un aspecte força apetitós. Per millorar el sabor - llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Aquesta amanida rica en vitamines conté tres tipus de pèsols: pèsols de sucre, pèsols de neu i pèsols verds normals. Els pèsols de sucre i els pèsols de neu tenen les beines tan tendres que es mengen senceres, així que bulliu-los durant només 1 o 2 minuts i mengeu-los immediatament. llegeix més

Pasta fettuccine amb pollastre en una salsa cremosa deliciosa, encara més cremosa amb l'addició de formatge Gruyère i parmesà. Un pessic de nou moscada fresca hi afegeix el punt just de picant, perfecte per a... llegeix més

Els bols són una tendència relativament nova entre els entusiastes de l'alimentació saludable. Són un bol ple d'ingredients saludables que combinen harmoniosament el sabor, el color i la textura. Tot en un bol està complet. llegeix més

Un sopar complet amb carn, un plat d'acompanyament i verdures que es prepara en menys d'una hora. Aquest plat també és una opció divertida i informal per a un sopar familiar de diumenge. Daura els filets de porc i posa un farcit sucós entre les dues peces. llegeix més

Aquest plat queda preciós al plat i també presumeix d'una gran quantitat de beneficis per a la salut. Només mirar la colorida combinació de carbassa taronja i pèsols verds clars evoca emocions positives. Podeu afegir més sal al gust si ho desitgeu. llegeix més

Aquesta recepta de pasta amb pèsols de sucre i salmó és un plat ideal per a tota la família. És ràpida i fàcil de fer, i a més és saludable. Els pèsols, una font de proteïnes, vitamines i minerals, són molt beneficiosos per a... llegeix més

Els pèsols de sucre i els raves són dels primers a madurar al jardí, i a finals de primavera podeu fer una amanida deliciosa i saludable amb ells, rica en vitamines. Les beines dels pèsols de sucre són comestibles, i les molt joves són adequades per a amanides, amb... llegeix més