Amanida de pastanaga amb pèsols de neu
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Les beines de pèsols de neu són tan tendres que es poden menjar fresques i senceres. Són un gran acompanyament per a les pastanagues ratllades en una amanida asiàtica. Amaniu les verdures amb un amaniment asiàtic comprat i afegiu-hi fideus chow mein cruixents per donar-los un toc cruixent addicional. L'aperitiu perfecte per a l'estiu!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Un paquet (280 g) de pastanagues ratllades
- 2 tasses de pèsols de neu
- 4 cebes tendres
- 2 tasses de fideus chow mein cruixents
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pastanaga, pèsols de sucre, cebes verdes, arrel de gingebre, sèsam
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu un paquet de 280 g de pastanagues ratllades amb 2 tasses de pèsols tallats a juliana i 4 cebes tendres tallades finament. Amaniu-ho amb 1/3 de tassa de vinagreta de sèsam asiàtic i remeneu-ho. Just abans de servir, afegiu-hi 2 tasses de fideus chow mein cruixents per sobre.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
