Frankfurt amb xili i bacó


Vots: 3

Com fer - Frankfurt amb xili i bacó
Foto del plat: Levi Brown

"M'agrada anomenar-ho una tradició mexicana: els joves se'ls mengen després d'una nit de ball."

Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.

Frankfurt amb patates fregides.




Recomanem

Recepta:


Frankfurt amb salsitxa fregida a la paella


Cuineu la salsitxa en una paella de ferro colat calenta amb una mica d'oli vegetal, mantega o llard durant uns 5 minuts.

Saltat amb ceba i bacó


Fregiu 4 llesques de cansalada picada en una paella a foc mitjà-alt fins que el greix estigui fos, uns 5 minuts. Afegiu-hi 1/2 ceba tallada finament i cuineu-la, remenant, fins que la ceba estigui translúcida, uns 3 minuts. Incorporeu-hi 1 cullerada de salsa de soja, 1 cullerada de suc de llima i 1/2 culleradeta de salsa Worcestershire.

Patates fregides amb espècies de pebre


Escampeu 1 tassa de nachos lleugerament esmicolats en una safata de forn i ruixeu-ho amb esprai de cuina. Empolseu-ho amb 1 cullerada sopera. pols de xili Afegiu-hi la llima i sacsegeu-ho tot. Enforneu-ho a 180 °C (350 °F) fins que les patates fregides estiguin lleugerament torrades, 4-5 minuts. Deixeu-ho refredar.








Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments