Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12

Aquest plat d'acompanyament és la manera més fàcil de gaudir dels sabors de la cuina Tex-Mex. Ree Drummond espolvoreix les patates amb pell amb condiment per a tacos, les ruixa amb oli i les cou al forn fins que estiguin daurades. Serviu-ho amb qualsevol plat de carn Tex-Mex.

Ingredients:

• 2,3 kg de patates per coure amb pell de color marró fosc i carn blanca, rentades a fons amb un pinzell i tallades a trossos grans
• 0,5 tasses d'oli vegetal refinat
• 1/4 de tassa condiment per a tacos

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

patata, condiment per a tacos

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Preescalfeu el forn a 200 °C.
Pas 2
• Poseu les patates en un bol gran, ruixeu-les amb oli vegetal i espolvoregeu-les amb condiment per a tacosRemeneu bé per cobrir.
Pas 3
• Col·loqueu-ho en 2 safates de forn i coeu-ho fins que estigui daurat, sacsejant les safates de tant en tant, de 25 a 40 minuts.

Vots: 1