Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Aquest còctel mexicà es fa amb cervesa i salses picants i se sol servir el matí després d'una nit de beguda com a gran cura per a la ressaca. No hi ha cap recepta fixa per a una michelada, així que tothom experimenta amb espècies a la seva manera. Prova una michelada picant amb condiment per a tacos i un toc de salsa picant Tabasco.

Ingredients:

• 1 cullerada sopera. condiment per a tacos
• 1 rodanxa de llima
• 2 culleradetes de salsa de soja
• 1 culleradeta de salsa mexicana picant (un tipus de salsa)
• Unes gotes de salsa Worcestershire
• Una ampolla (0,33 l) de cervesa mexicana freda

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

cervesa lleugera, condiment per a tacos, salsa picant

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Empolvoreu el condiment per a tacos en un plat petit. Fregueu la vora d'un got de pinta amb una rodanxa de llima i, a continuació, submergiu-lo en el condiment per a tacos per cobrir-lo. Col·loqueu la rodanxa de llima al got.
Pas 2
• En el fons d'un got, combineu la salsa de soja, la salsa picant, la salsa Worcestershire i una rodanxa de llima. Afegiu-hi un pessic del condiment per a tacos que quedi del plat i barregeu-ho bé.
Pas 3
• Aboqueu la cervesa per la vora del got i remeneu suaument. Serviu.

Vots: 2