Barreja d'aperitius d'Acció de Gràcies

Vots: 1

Com fer - Preparat per a berenar d'Acció de Gràcies

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6

Quan arribin els convidats abans que hagis preparat el sopar de les festes, ofereix-los una barreja per picar alguna cosa per saciar la gana i passar l'estona. Aquest plat per picar alguna cosa és com un avançament del proper sopar. Combina els ingredients essencials de les llaminadures d'Acció de Gràcies als Estats Units: patates i moniatos (patates fregides), nabius secs, fruits secs, fulles de sàlvia cruixents i tot això amb el sabor de les aus rostides.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

450 g de patates fregides
0,5 cullerades de brou concentrat sec
1/4 tassa de nabius secs
1/4 tassa de nous pacanes
2 cullerades de fulles de sàlvia

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: xips, nabius secs, fruits secs, sàlvia

Cuinar el plat segons la recepta:

Escampeu la barreja de moniato salat i patata fregida salada en 2 safates de forn i coeu-ho al forn a 175 °C fins que estigui calent i brillant, uns 5 minuts.
Empolvoreu-ho amb salsa de gall dindi en pols i condiments per a aus de corral, deixeu-ho reposar un minut, després remeneu-ho i deixeu-ho refredar.

Barregeu-ho amb nabius secs, nous pacanes torrades i fulles de sàlvia torrades (escalfeu oli d'oliva en una paella i salteu les fulles fins que estiguin cruixents, uns 10 segons).

Categories:

recepta / Forn / Plats de tardor / Plats festius / Plats de festa / Aperitius / Aperitius

Receptes similars