Cebes agredolces


Vots: 5

Com fer cebes agredolces
Foto del plat: David Malosh

Torna enrere Versió impresa

Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment

Una recepta de farcit per a frankfurts feta amb ceba caramel·litzada, quètxup, vinagre i salsa picant. Les cebes es col·loquen a sobre de la salsitxa.




Recomanem

Recepta:


Foneu 2 cullerades (30 g) de mantega en una paella a foc mitjà. Afegiu-hi 1 ceba Vidalia tallada finament i 1 ceba vermella. Cuineu-ho, remenant, durant 15 minuts fins que estigui tou.

Afegiu 1/4 de tassa de quètxup, 1 cullerada sopera de vi vermell vinagre de vi, 2 culleradetes de sucre, 1/2 culleradeta de salsa picant, sal i pebre al gust i escalfeu durant 2-3 minuts. Afegiu-hi 3 cebes tendres picades. cebes verdes.








Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments