Glaça de formatge crema


Vots: 1

Com fer glaça de formatge crema
Torna enrere Versió impresa

Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 20

Valor nutricional per ració:

Calories 352, greix total 23 G., greixos saturats 14 G., proteïnes 2 G., hidrats de carboni 37 G., fibra 0 G., colesterol 63 mg, sodi 78 mg, sucre 36 G.


L'equilibri perfecte de formatge crema, mantega, sucre i extractes de vainilla i ametlla fa que aquest glaçat sigui realment decadent. Moderadament espès i esponjós, és perfecte per decorar qualsevol magdalena o pastís.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 450 g de formatge crema a temperatura ambient
  • 350 g de mantega sense sal a temperatura ambient
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 0,5 culleradetes d'extracte d'ametlla
  • 700 g de sucre glaç tamisat



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge crema, crema, sucre en pols, extracte de vainilla

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En el bol d'una batedora de peu amb una pala, bateu el formatge crema, la mantega, l'extracte de vainilla i l'extracte d'ametlla. Afegiu-hi el sucre en pols i bateu-ho fins que quedi suau.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments