Glasejat d'espècies Hoisin
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Glaça d'espècies Hoisin: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 culleradetes de condiment Cinc espècies
- 1 cullerada d'oli de cacauet o vegetal
- 1 tassa de salsa Hoisin xinesa
- 3 cullerades de mel
- 3 cullerades soperes de vinagre d'arròs
- 1 cullerada de salsa de soja
- 1 tassa d'aigua
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: condiment de cinc espècies, mantega de cacauet, salsa hoisin, mel, vinagre d'arròs, salsa de soja
Cuinar el plat segons la recepta:
- Torreu la pols de cinc espècies en una cassola amb oli de cacauet durant 1 minut a foc mitjà. Afegiu-hi la salsa hoisin, la mel, el vinagre d'arròs, la salsa de soja i l'aigua.
- Coure la barreja fins que es redueixi de volum a 1,5 tasses, uns 5 minuts.
- L'esmalt Hoisin (a la foto de dalt) és un excel·lent esmalt per a aus de corral.
Categories:
Receptes similars
