Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Fins i tot un nen pot fer aquestes postres. Aquest cupcake de vainilla, farcit de sucosos nabius i maduixes, està a punt en una tassa per a microones en només cinc minuts. No cal batedora ni forn. Què hi ha de millor per a l'estiu, i si només us esteu regalant unes postres?! Afegiu-hi baies fresques i nata muntada i gaudiu-ne!

Ingredients:

• 1/4 tassa de farina premium
• 3 cullerades de sucre
• 1/4 culleradeta de llevat en pols
• Un pessic de sal gruixuda
• 3 cullerades de llet
• 2 cullerades d'oli vegetal
• 1 cullerada d'extracte de vainilla
• 3 nabius, tallats per la meitat
• 1 maduixa, tallada a rodanxes
• Per servir: llauna de nata muntada i 1 maduixa, tallada a rodanxes fines

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

farina premium, sucre, llevat en pols, llet, extracte de vainilla, nabius, maduixa, crema

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu la farina, el sucre, el llevat en pols i la sal en una tassa apta per a microones de 360 ​​ml. Barregeu-ho bé amb una forquilla. Afegiu-hi la llet, l'oli vegetal, la vainilla, els nabius i les maduixes i barregeu-ho bé.
Pas 2
• Netegeu la vora de la tassa i escalfeu-la al microones a màxima potència durant 90 segons. Deixeu refredar el pastís al microones durant 1 o 2 minuts i després decoreu-lo amb nata muntada i maduixes tallades a rodanxes.

Vots: 3