Trifle patriòtic de baies
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Valor nutricional per ració:
Calories 456, greix total 34 G., greixos saturats 20 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 3 G., colesterol 115 mg, sodi 206 mg, sucre 31 G.
Calories 456, greix total 34 G., greixos saturats 20 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 38 G., fibra 3 G., colesterol 115 mg, sodi 206 mg, sucre 31 G.
Aquest trifle de baies amb els colors de la tricolor té un aspecte brillant i impactant en un plat de vidre transparent. Està fet amb maduixes fresques, nabius i cobertura de formatge crema. Tots els ingredients es disposen en capes uniformes, alternant-se amb trossos de pa de pessic lleugers. Una gran idea per a unes postres de festa nacional.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1/4 de tassa + 2/3 de tassa de sucre
- 1/4 tassa de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1/4 culleradeta d'extracte d'ametlla
- 1 pa de pessic d'àngel preparat, tallat a rodanxes de 2,5 cm de gruix
- 450 g de formatge crema a temperatura ambient
- 2 tasses de nata líquida a temperatura ambient
- 4 tasses de nabius
- 4 tasses de maduixes, pelades i tallades a rodanxes fines
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: galeta, formatge crema, crema, maduixa, nabius, extracte d'ametlla
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu 1/4 de tassa de sucre, suc de llimona i 1/4 de tassa d'aigua en una cassola i escalfeu-ho a foc mitjà-alt, remenant fins que el sucre es dissolgui. Retireu-ho del foc i afegiu-hi l'extracte d'ametlla.
- Pinteu els dos costats de cada llesca de pa de pessic amb xarop. Talleu les llesques en daus de 2 cm.
- Amb una batedora a velocitat mitjana, bateu els 2/3 de tassa de sucre restants amb el formatge crema fins que quedi suau. Afegiu-hi la nata i bateu-ho a velocitat mitjana-alta fins que quedi suau i tingui la consistència de nata muntada.
- Col·loqueu la meitat dels daus de pa de pessic al fons d'un motlle de trifle de 375 ml. Empolseu-ho amb una capa de nabius uniformement. Aboqueu la meitat del glaçat sobre els nabius i esteneu-lo uniformement. Cobriu-ho amb una capa de maduixes.
- Col·loqueu els daus de pa de pessic restants sobre les maduixes, després empolseu-ho amb més nabius i cobriu-ho amb la nata restant. Decoreu-ho amb les maduixes i els nabius restants, disposant-los formant un patró. Tapeu-ho i refrigereu-ho durant 1 hora.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
