Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Recentment, fer postres en pots s'ha tornat molt popular. A més de tenir un aspecte encantador i únic, també són pràctics per emportar-se. Això és especialment útil si aneu de pícnic. Unes postres en un pot segellat no es vessaran, no s'abollaran ni es tacaran, i simplement quedaran allà esperant el seu torn.

Prepara un parfait Berry Treasure fantàsticament deliciós. Posa capes de xocolata per untar, formatge crema i gerds en pots. És la combinació de sabors perfecta per untar sobre galetes. I per als més llaminers, el pots menjar amb una cullera directament del pot.

Ingredients:

• 240 g de formatge crema, a temperatura ambient
• 0,5 tasses de nata líquida
• 0,5 tassa de sucre en pols
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla
• 1 tassa de crema de xocolata i avellanes (com ara la Nutella)
• 2 tasses de gerds
• Galetes de mantega, llesques de baguette o galetes savoiardi, per a la presentació

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

mató, crema, sucre en pols, extracte de vainilla, mantega de fruits secs i xocolata, gerd, galetes de mantega, baguette

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• En un bol, bateu el formatge crema, la nata, el sucre i la vainilla amb una batedora fins que quedi lleuger i esponjós, uns 3 minuts.
Pas 2
• Poseu 1/4 de tassa de xocolata per untar en dos pots de vidre o plàstic de 360 ​​ml i alliseu-los fins a formar una capa uniforme. A continuació, poseu la meitat del farcit de formatge crema als pots i empolseu-hi un grapat de fruits del bosc. Repetiu la capa de xocolata, formatge crema i fruits del bosc. Serviu-ho amb galetes o rodanxes de baguette. O bé, tanqueu els pots i emporteu-vos-els. (El farcit de formatge crema es pot fer el dia abans. Tapeu-lo i refrigereu-lo, després traieu-lo perquè agafi temperatura ambient abans de preparar les postres.)

Vots: 5