10 receptes per fer amb pa de pessic comprat a la botiga

Porcions de pastís a la planxa

Quan es couen a la brasa, les llesques de pa de pessic comprades a la botiga desenvolupen un sabor fumat i una textura cruixent. Per crear marques fosques, unteu els dos costats de les llesques amb mantega, poseu-les a la graella mitjana-alta i deixeu-les sense tocar per ara. Quan comencin a fumejar, gireu-les amb una espàtula. Cuineu-les només durant 1 o 2 minuts per cada costat.

Kebabs amb galeta a la planxa

Enfilar les llesques de pastís untades amb mantega a les broquetes, punxant la crosta, no la polpa. Alternar amb llesques d'albercoc o altres fruites de pinyol d'estiu i rostir. Retirar del grill, afegir formatge de cabra o formatge crema muntat i decorar amb menta.

Pudding de plàtan amb pa de pessic

Talleu les llesques de pastís a la planxa en quadrats d'1 polzada i, a continuació, col·loqueu-les en capes, alternant-les amb rodanxes de púding i plàtan, per a una versió estiuenca del clàssic postre americà.

Crostons de pa de pessic

Unteu lleugerament amb mantega les llesques de pastís per tots dos costats i talleu-les a quadrats petits. Col·loqueu-les en una safata de forn i fornegeu-les a 200 °C durant uns 8 minuts fins que estiguin daurades, remenant de tant en tant. Afegiu els trossos torrats a una amanida de fruites o feu-los servir com a guarnició per a sopes dolces d'estiu.

Crumble de baies al forn

Esmicoleu la resta del pastís sobre baies fresques o congelades i enforneu-ho fins que faci bombolles i estigui daurat.

Torrades franceses amb galeta

Submergeix llesques gruixudes de pastís en la teva massa de torrades franceses preferida per cobrir-les bé. Fregeix-les amb mantega a foc mitjà-baix fins que estiguin daurades. Serveix-les amb fruita, nata muntada i xarop: un esmorzar sofisticat per a una ocasió especial.

Entrepans de galetes amb mantega de cacauet i melmelada

Potser aquesta delícia s'hauria de menjar amb ganivet i forquilla.

Llesques de galeta cobertes de xocolata

Submergeix les llesques fins a la meitat en la xocolata fosa i decora-les mentre encara siguin calentes. Col·loca-les sobre paper encerat i deixa que el glaçatge qualli abans de servir.

Cupcake amb farcit de gelatina

Amb uns bastonets, feu forats a la part superior d'un cupcake sencer a distàncies iguals però amb profunditats variables. Per a un toc de color, afegiu-hi una gota de colorant alimentari natural en alguns dels forats. A continuació, aboqueu la gelatina calenta sobre el cupcake, assegurant-vos que entri dins dels forats. Refrigereu-la fins que la gelatina qualli, unes 4 hores.

Cupcake amb baies i nata muntada

Dóna-li al teu cupcake farcit un aspecte realment sofisticat cobrint-lo amb baies, nata muntada i fulles de menta, i després empolvora'l amb sucre glaç.