Caramels d'unicorn arc de Sant Martí
Vots: 2
Temps: 40 minuts.
Caramels d'unicorn arc de Sant Martí: recepta detallada.
Recomanem
Recepta:
Poseu 110 g de xips de xocolata blanca, blava, morada i rosa en un bol a part. Foneu-la al microones, remenant, fins que quedi suau. Incorporeu una mica de blanc a cada color per aclarir-lo.
Treballant ràpidament, disposeu els diferents colors en una safata de forn folrada amb paper vegetal formant un patró de mosaic i, a continuació, barregeu els colors en l'ordre que vulgueu. Esteneu la barreja en una sola capa i empolseu-la amb diversos farcits i/o purpurina comestible. Refrigereu l'escorça fins que estigui ferma, almenys 30 minuts. Trenqueu-la a trossos.
Sortida: 450 grams.
Recepta escorça de color.
Receptes amb ingredients similars: xips de xocolata (grànuls), confeti
Categories:
Receptes similars
