Nachos arc de Sant Martí en una safata de forn
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Aquests vibrants nachos arc de Sant Martí tenen un gust tan increïble com el seu aspecte. Cinc colors vibrants i cinc sabors diferents volen dir que hi ha alguna cosa per a tothom, perfecte per a una multitud! Folreu una safata de forn amb nachos de tortilla per a la base, poseu-hi formatge ratllat i carn a la brasa per sobre i, a continuació, doneu curs a la vostra creativitat. Decoreu els nachos amb diferents colors i el vostre aperitiu serà un dels preferits dels vostres amics durant molt de temps.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 450 g de carn picada de vedella
- 1 sobre (28 g) condiment per a tacos
- 350 g de tortillas
- 450 g de formatge Monterey Jack ratllat
- 2 tasses de tomàquets cherry o raïm vermells, tallats per la meitat
- Mig pebrot taronja, tallat a daus de 0,5 cm.
- 1,5 tasses de grans de blat de moro (d'unes 2 panotxes)
- 1 jalapeño, sense llavors i picat
- 1 llauna (425 g) de mongetes refregades
- 3 cullerades de salsa + una mica més per servir
- 1 alvocat, tallat a daus
- 3/4 tassa de coriandre fresc picat
- Mitja ceba vermella, tallada a daus
- Crema agra i salsa picant, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: carn picada de vedella, xips de tortilla, tomàquets cherry, tomàquets de raïm, mongetes al forn, salsa de salsa, Alvocat, blat de moro, Formatge Monterey Jack, condiment per a tacos
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 230 °C (430 °F) i folreu una safata de forn amb paper d'alumini. Daureu la carn picada amb el condiment per a tacos segons les instruccions del paquet.
- Col·loqueu les patates fregides a la safata de forn preparada, unteu el formatge Monterey Jack uniformement per sobre i poseu la barreja de carn sobre les patates fregides preparades amb una cullera. Col·loqueu la safata de forn de manera que el costat llarg quedi mirant cap a vosaltres. Col·loqueu els tomàquets en una tira de 7 cm d'amplada al llarg de la vora esquerra de la safata de forn.
- A continuació, col·loca el pebrot, el blat de moro i el jalapeño en les mateixes tires, un darrere l'altre. Col·loca els fesols refregats en una tira de 7 cm d'amplada al costat dret de la safata de forn i estén-los uniformement amb una espàtula.
- Coure fins que els nachos estiguin ben calents i el formatge fos, de 15 a 20 minuts. Aboqui la salsa sobre els tomàquets. Aboqui l'alvocat sobre els jalapeños i empolvori-ho amb coriandre. Aboqui la ceba vermella sobre les mongetes. Serviu immediatament amb salsa, crema agra i salsa picant.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
