Autor: Marcela Valladolid - xef famós
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 121
Llegir més
Amb només tres ingredients, pots fer un plat deliciós i ric en proteïnes que encantarà tant a adults com a nens...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 244
Llegir més
«Vaig néixer i créixer a Ghana, i sempre celebràvem tots els esdeveniments importants amb un gran festí», recorda l'autor de la recepta...
Autor: Marcela Valladolid - xef famós
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 405
Llegir més
Aquest burrito de mongetes, xoriço, coliflor i formatge està ple de fibra i proteïnes, cosa que el converteix en el farcit perfecte...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Calories: 137
Llegir més
Aquest plat d'acompanyament és tan deliciós que ningú endevinarà que has fet servir mongetes al forn de conserva...
Autor: Sunny Anderson - Presentador de televisió
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 851
Llegir més
Els ous rancheros són un esmorzar mexicà popular que és deliciós i abundant i tradicionalment...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 670
Llegir més
Aquest plat d'estil Tex-Mex és un altre punt dolç vegetarià que agradarà no només...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 3 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 435
Llegir més
Com el nom d'aquest plat mexicà indica, les mongetes tendres i bullides es fregeixen amb espècies,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 727
Llegir més
Els taquitos són tubs farcits mexicans que es serveixen com a aperitiu amb salses. Són calents, amb formatge i...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Els fesols en conserva són un farcit abundant per a les truites mexicanes...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
Mongetes negres aixafades, fregides amb espècies en una quantitat decent de llard o oli vegetal,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 815
Llegir més
Per fer aquest senzill aperitiu mexicà, combineu tomàquets petits amb alvocat i poseu-hi la pasta amb una cullera...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Llegir més
Aquests vibrants nachos arc de Sant Martí tenen un gust tan increïble com el seu aspecte. Cinc colors vibrants i cinc sabors diferents: cadascun...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 672
Llegir més
Prepara xoriço mexicà casolà específicament per farcir aquesta quesadilla. Per fer-ho, simplement barreja...
Carn picada de porc, tortilla, formatge cheddar, mongetes al forn, llard, salsa, pebrot ancho, comí, orenga, pebre vermell dolç, clau, canyella...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 623
Llegir més
Aquest plat contundent combina tots els sabors populars de la cuina Tex-Mex: carn de porc sucosa, dolça i lleugera...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 800
Llegir més
Un diumenge al matí, regala a la teva família aquest deliciós esmorzar d'inspiració mexicana. Truites cruixents...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 4 hores 35 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 559
Llegir més
Aquesta recepta està inspirada en els entrepans mexicans anomenats tortas. Entre dues meitats de pa blanc, trobareu...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 14
Calories: 263
Llegir més
Els xoriços picants afegeixen un toc llatinoamericà a aquest aperitiu clàssic. Està fet amb...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Calories: 237
Llegir més
Tots els sabors dels nachos tradicionals en un aperitiu divertit, fàcil de servir i menjar. Els nachos es fan al forn...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 254
Llegir més
Les patates fregides tradicionals d'aquests nachos són substituïdes per unes igualment delicioses pells de patata al forn, o més precisament, pells de moniato...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 5 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Calories: 267
Llegir més
Feu les mongetes al forn perfectes, plenes de rics sabors de bacó cruixent,...
Autor: Trisha Yearwood - cantant, autor de llibres de cuina
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12 - 16
Calories: 313
Llegir més
Aquests nachos són el berenar perfecte mentre mires un partit o una pel·lícula. Tortilles de blat de moro...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 710
Llegir més
Regala a la teva família un esmorzar únic d'inspiració mexicana. Aquests burritos estan plens d'ingredients populars...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 6 - 8
Calories: 234
Llegir més
Amb aquest aperitiu tan saborós i impressionant, els vostres convidats no passaran gana. Aquesta salsa d'estil mexicà està feta amb set...
Porc, tomàquets cherry, jalapeño, salsa, alvocat, mongetes al forn, suc de llima, col, formatge cheddar, crema agra, coriandre...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 248
Llegir més
Truc pràctic: Per fregir ous per a molta gent en una sola tanda, feu servir un motlle per a magdalenes i el forn. Això...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Aquesta pizza d'estil Tex-Mex està feta amb els ingredients tradicionals dels tacos: mongetes refregades, fregides...
Massa de llevat, carn picada de vedella, formatge cheddar, mongetes al forn, alvocat, olives, salsa pico de gallo, enciam iceberg, pasta de tomàquet, condiment de xili, comí, crema agra...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 16 canapès
Llegir més
La millor part de les patates al forn són les seves pells cruixents. En aquesta recepta, les pells de patata són la base...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 canapès
Llegir més
Aquest aperitiu d'estil Tex-Mex satisfarà qualsevol amant del menjar picant. Les meitats de jalapeño estan farcides de...
Autor: Xarxa d'Aliments Cuina: Anglès,
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Llegir més
Les mongetes al forn fan que els teus entrepans calents siguin encara més abundants i deliciosos. Aprofita les mongetes al forn que hagin sobrat...
Autor: Marcela Valladolid - xef famós
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Les tostades mexicanes són delicioses i fàcils de fer a casa. Les tostades són semblants als entrepans, però en comptes de les habituals...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Si us han sobrat unes mandonguilles de vedella i arròs bullit del sopar d'ahir a la nit, és una bona excusa per fer-ne per esmorzar...
Autor: Jeff Mauro - copropietari del restaurant
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 8 canapès
Llegir més
Les pells de moniato farcides es poden servir com a plat principal o com a aperitiu. Tenen un aspecte vibrant i impressionant, això és el que...
Autor: Jeff Mauro - copropietari del restaurant
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
El frankfurt sonorenc rep el seu nom de l'estat mexicà de Sonora, on es va preparar per primera vegada. Aquest...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
El pollastre rostit que sobra és perfecte per fer enchiladas mexicanes ràpides, tubs farcits de carn,...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Les chimichangas mexicanes són gairebé com un burrito, només que es couen al forn. Les chimichangas s'omplen de carn i es serveixen en...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 540
Llegir més
Aquesta sopa triga aproximadament mitja hora a preparar-se, però resulta tan rica, espessa i saborosa, que és com si...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 410
Llegir més
El plat mexicà, les tostades, són un farcit ric i picant que es serveix en truites cruixents. A més del sabor...
Moniato, col llombarda, suc de llima, pinya, coriandre, all, pebrot chipotle amb salsa adobada, comí, mongetes al forn, tortilla, crema agra...
Autor: Sunny Anderson - Presentador de televisió
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
La chimichanga és un plat mexicà popular que consisteix en un farcit embolicat en una tortilla i fregit en oli. Essencialment, és...
Truita, carn picada de vedella, jalapeño, rave, tomàquets cherry, enciam iceberg, mongetes al forn, ceba Vidalia, suc de llima, farigola, comí, formatge cheddar, formatge pepper jack, alvocat, crema agra...
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: mitjana
Racions: 6 - 8
Llegir més
Aquest plat de mongetes aparentment ordinari captivarà tothom amb el seu inusual sabor afruitat. Maduixes amb salsa barbacoa...
Mongetes pinto, salsa barbacoa, mongetes al forn, maduixes, melmelada de maduixa, vinagre balsàmic, melassa, bitxos chipotle amb salsa adobada, pebrots, mostassa Dijon, quètxup...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 630
Llegir més
Fer pizza a l'estil mexicà no podria ser més fàcil. La seva base és una tortilla de blat ja feta. Això és pràctic quan...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Les enchiladas mexicanes tradicionals són tubs de tortilla farcits de diversos farcits, al forn amb salsa i...
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 10 unitats.
Llegir més
La baleada és un berenar tradicional hondureny, que recorda vagament els tacos o les quesadillas mexicanes. El plat principal...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Aquest wrap combina tres tipus d'aperitius mexicans: burritos, tacos i nachos. Vedella a la brasa, mongetes fregides,...
Formatge, tortilla, carn picada de vedella, condiment per a tacos, pasta de tomàquet, mongetes al forn, salsa pico de gallo, jalapeño, olives, guacamole, crema agra...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 4 hores 45 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
La cuina Tex-Mex, o simplement Tex-Mex, és una forma de cuina americana que es troba als estats fronterers...
Autor: Marcela Valladolid - xef famós
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
El sabor ric i saborós del xoriço combina perfectament amb la coliflor, el formatge i els fesols. Només queda embolicar-ho tot...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Els ous rancheros (en castellà, "ous a l'estil de pagès") són un esmorzar mexicà que es serveix en forma d'un original...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 4 entrepans
Llegir més
Què hi ha de més deliciós al matí que un entrepà calent, abundant i aromàtic? A Mèxic, per exemple, aquests entrepans són força...
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
A Mèxic, sovint es serveixen moletes per esmorzar, uns entrepans calents i oberts que són deliciosos i saciants. Pa de motlle...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Els fesols refregits són un plat tradicional mexicà de fesols. Es preparen deixant els fesols en remull durant la nit i després coent-los en...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Els nachos, tradicionals xips de blat de moro mexicans, es poden servir no només com a aperitiu amb diversos...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una saborosa quesadilla farcida de pit de pollastre cuinada a foc lent en una salsa de tomàquet picant amb un toc mexicà...
Autor: Ree Drummond - escriptor culinari
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6 - 8
Llegir més
El burrito farcit de carn es va coure al forn i es va cobrir amb formatge...
Autor: Ellie Krieger - escriptor culinari
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 138
Llegir més
Recepta detallada per cuinar el plat: mongetes refregades (pasta de mongetes).
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 3
Calories: 329
Llegir més
Les espècies aromàtiques donen a aquest farcit de tortilla mexicana el seu sabor distintiu...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 1 hora i 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
Recepta detallada de torrada amb pollastre, mongetes i salsa cruda.
Pollastre, formatge, mongetes pinto, tomàquets cherry, jalapeños, cebes, all, salsa, guacamole, alvocat, enciam iceberg, crema agra, mongetes al forn, coriandre, comí, coriandre...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Temps: 1 hora 55 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
Recepta detallada per cuinar el plat: xili amb nachos.
Carn picada de vedella, mongetes vermelles, cervesa lleugera, pasta de tomàquet, pebrot ancho, jalapeño, ceba, all, comí, coriandre, condiment de xili, pebre vermell dolç, mongetes al forn, tortilla...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 450
Llegir més
Una recepta detallada per preparar un plat amb patates...
Moniato, api arrel, pebrot serrà, ceba vermella, pinya, salsa, suc de llima, tortilla, mongetes vermelles, mongetes al forn, all, julivert...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Temps: 21 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
La Rachel Ray pot fer mil variacions de mongetes al forn, però en aquest plat utilitza mongetes precuinades...
Autor: Patrick i Gina Neely - copropietaris del restaurant
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Llegir més
En Patrick i la Gina Neely ofereixen una recepta de mongetes al forn amb espècies per a barbacoa, salsa barbacoa casolana i restes de...
Pebrot, ceba, all, mongetes al forn, sucre morè, melassa, carn de porc, pebre vermell dolç, sucre, ceba en pols, quètxup, vinagre de sidra de poma, mostassa en pols, suc de llimona, salsa Worcestershire...
Temps: 30 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 4 - 6
Llegir més
Llest per menjar en només 30 minuts, el "Nacho" és una versió atrevida i sense carn de l'aperitiu mexicà, potser...
Formatge, mongetes pinto, jalapeño, ceba, all, coriandre, comí, coriandre, pebrot ancho, mongetes al forn, patates fregides, crema agra...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Llegir més
En aquesta recepta, la Rachel dóna un toc diferent a la clàssica salsa de set capes (una amanida d'aperitiu en capes que...
Mongetes al forn, salsa picant, cebes tendres, bitxos, coriandre, mongetes negres, comí, salsa, llima, crema agra, alvocat, all, suc de llimona, jalapeños, tomàquets cherry, olives, patates fregides...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4 - 6
Llegir més
Recepta detallada per preparar el plat: pizza "Taco".
massa de llevat, mongetes al forn, mongetes negres preto, salsa, formatge cheddar, cebes tendres, jalapeños, crema agra, suc de llima, enciam romà, tomàquets, coriandre...
Autor: Raquel Ray - xef famós
Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Una recepta de menjar ràpid mexicà: burritos de pollastre amb mongetes i col llombarda en salsa picant. Pollastre...
Pits de pollastre, pollastre, all, pastanagues, api, llimona, ceba, julivert, romaní, farigola, mongetes al forn, formatge cheddar, tequila, pebrot guajillo, quètxup, vinagre de sidra de poma, salsa Worcestershire, col llombarda...
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Llegir més
Recepta detallada del plat: hamburgueses a l'estil mexicà.
Autor: Xarxa d'Aliments
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Calories: 660
Llegir més
Recepta detallada per preparar el plat: torrades amb vedella i mongetes.
Ceba vermella, all, carn picada de vedella, pasta de tomàquet, condiment de xili, mongetes al forn, crema agra, torrades, tacos, formatge Monterey Jack, formatge rus, coriandre...